青脆李优良品种选育及栽培技术研究

周春香

摘 要：本次从园地选择及栽植密度土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、提高品质的措施、适时采收等方面，详细介绍了清脆李的栽培技术。

关键词：青脆李;品种选育;栽培

李子是一种口感良好、营养丰富的水果，有多种品种。其中青脆李核小而肉厚，在特殊的光照和气候条件下，形成独特的风味。青脆李饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。其既可以新鲜食用，也可以做成罐头和果脯，全年食用;营养价值丰富，而且具有生津利尿、清除肝热的功效。

一、园地选择及栽植密度

青脆李的生长对于土壤的要求不高，但因为其根系较浅，耐水性差，因此最好选择土层深厚、不积水的土壤，排水性能好;土层浅的最好改土或者大穴定植。如果土壤刚种植过其他品种的李树或者无花果，则最好不要选择，这种土壤会影响青脆李的生长发育。园地最好向阳，地势较高，背风。

要想保证青脆李的优质高效栽培，要特别重视品种和种苗的选择。应该选择健壮，无病虫害，优质，适宜本地生长的品种，同时选择其中品种纯度在98%以上，根须较多，没有损伤的种苗，这样可以保证成活率和生长速度。

栽培时间的选择也很重要，对于青脆李来说，要结合本地区的气候条件进行选择。在本地区来说，最好选择冬季，此时温度不会很低，不会发生冻害，这时候栽培青脆李，根系可以快速适应土壤，稳定扎根。

栽植密度的选择对于青脆李的生长有很大影响，在本地区来说，一般栽植密度控制在行株距3mX4m，一般每亩地55株左右。这一点需要结合本地区的气候条件、土壤肥力、抚育管理等进行合理调整。一般土壤平整、土层肥沃深厚、气候适宜、水分充足的区域可以适当密植。

二、土肥水管理

1.土壤管理。在青脆李生长过程中，要进行1-2次浅耕，然后在10月底-11月下旬进行一次深耕，沿着树冠的外围进行，控制深度在30-50cm。这样可以提高土壤的疏松程度，增加通透性，有助于根系呼吸。在栽植前挖1mx1m的深坑，用于换土。在栽培好后，每年都要深翻扩穴，但深度控制在80cm。

2.施肥管理。青脆李的施肥以有机肥为主。施肥一般在10月中下旬到11月中下旬期间进行，施加基肥，用量为全年施肥总量的60%左右。结合深翻或深耕进行，一般选择迟效性的农家肥，比如绿肥、厩肥、作物秸秆、落叶等，同时配合施加磷钾肥。每亩青脆李的产量在2500kg，农家肥需要施加2500kg，氮、磷、钾肥分别为15-20kg、50-70kg、15-20kg。在青脆李萌芽之前或之时要施加萌芽肥;每株青脆李，产量在50kg左右的话，需要施加清粪水50kg，尿素180-200g。对于已经挂果的果树，在成熟前30-45天施加肥料，施加清粪水50kg，钾肥450g，尿素150g。

3.水分管理。根据果树的生长情况、气候和土壤条件确定是否需要灌溉。另外要注意排水，青脆李极不耐积水，因此要及时排水，修建好排水沟，并保持排水顺畅，特别是雨季要及时将水排出，避免水分积累过多导致果树烂根。花期要避免灌溉，否则会导致落花、落果。

三、整形修剪

1.树形，一般选择自然开心形。

2.整形，春季进行，在定干的剪口下长出的新梢中选择3-4个健壮且方向适合的新梢作为主枝，将其余的枝条剪去，对于生长中等的枝条进行摘心。

3.修剪。因为青脆李是以花束状短果枝结果为主的果树，因此修剪时一般选择长放疏枝，从而促进短枝的形成。多是进行冬季和夏季修剪。可以选择短截、疏枝、摘心、拉枝等方式。对于第一年结果的果树，主要是进行整形，增加修剪量;对于盛果期的果树（一般是在栽种后第6年），在初夏之前，需要剪除生长过于旺盛的干枝，疏剪过于密集的枝条、旺枝以及竞争枝条，在6-7月份剪掉影响光照的徒长枝和背上纸条。冬季修剪掉病虫枝、下垂枝条和干枯枝条。

四、花果管理

青脆李在花多的年份需要进行疏花，花少的年份使用硼砂、磷酸二氢钾、尿素等喷洒或人工采摘花粉，在花期喷雾。青脆李种植后，在秋季要做好水肥管理，避免出现病虫害导致树叶掉落。水肥管理的科学性有助于促进花芽分化，提高花芽品质，增加营养成份的储藏量。青脆李需要授粉，要通过放养蜜蜂、人工授粉、配置授粉树、在花季喷硼酸等方式，提高授粉率。

五、病虫害防治

在种植期间还需要注意病虫害的防治，一般来说是使用化学药物或物理化学方法进行病虫害的防治，比如直接喷洒药物，引进病虫害的天敌等。青脆李种植过程中比较常见的病虫害有红蜘蛛、红点病、穿孔病等。一般是使用农药，但要注意在采收前15-20天内，禁止喷洒农药;药物要尽量选择安全、有效的农药，比如在花期可以喷洒10%的吡虫啉3000倍液，可以有效防治螨类和蚜虫。

在病虫害防治过程中，要坚持科学合理生态化原则，主要体现为“预防为主、综合治理”。在具体的防治工作中，在预防阶段，进行物理诱捕及人工捕杀结合，在选择药剂的过程中，注重使用对病虫害有效的剂量和用量，还要结合药剂使用的安全性，要选择残留小和毒害小的农药;在施加农药时要按照规定进行，针对某类病虫害选择高效的农药，保证对症下药。

六、提高品質的措施

主要是在施肥和疏花疏果、保花保果方面。在花前施加花前肥，在夏季施加壮果肥。在冬春季节使用薄膜覆盖地面，保持土壤湿润，同时保温，促进幼果分裂。做好疏花和疏果，进行保花保果措施。防止各类病虫害，保护好青脆李植株。合理进行整形和修剪，控制旺盛生长的枝干，使青脆李的生长保持平衡。在树冠内进行开光，减少寄生枝，避免占用过多养分。

七、适时采收

进行青脆李的采收，一般在大部分茎叶变黄枯萎之后开始，选择6月份左右，在还未彻底成熟之前采摘。采收时准备好框，内里垫一层布袋，轻摘轻放，保留果粉，分级采摘。收获到的青脆李要及时进行储存，或者进行晒干等，尽量避免潮湿。

八、结语

青脆李的栽培过程中，要合理选择园地，控制好栽培时间和密度，选择优良的品种和种苗，做好土肥水管理，有效防治病虫害，进行整形修剪等，科学进行抚育管理，科学采收，以保证青脆李的产量和质量。

参考文献：

[1]吴兴文，谢吉利.梁平合兴青脆李树栽培技术要点分析[J].现代园艺，2018，（10）：26.

[2]陈大宁.青脆李栽培管理技术分析[J].农业与技术，2017，37（17）：77+83.