渭北长武苹果轮纹病绿色防控技术

2019-10-08 06:41君广斌
山西果树 2019年5期
关键词:防治措施苹果

君广斌

摘要:苹果轮纹病主要为害枝干和果实,受害严重会导致果实品质下降,影响经济效益。文章针对苹果轮纹病的发病症状、发病规律进行了分析,并提出相应的防治措施,以促进苹果的绿色生产、保质、保量。

关键词:苹果;轮纹病;防治措施

文章编号:1005-345X(2019)05-0076-04中图分类号:$436.611文献标识码:A

苹果轮纹病主要为害枝干和果实,枝干受害严重削弱树势,造成死树和毁园,果实受害导致大量果实腐烂,失去商品价值。渭北长武过去发病很少,对苹果园危害不大,特别是果实套袋后几乎不会造成危害。但是,近年来随着苹果苗木大量外调,企业、个体户不注意检疫,导致外调苹果苗木枝干轮纹病大量发生,导致轮纹病不仅为害枝干和果实,逐渐成为渭北长武苹果主要病害之一。笔者通过对自己多年生产经验总结,提出自己对轮纹病防控的一些经验,仅供果农参考。

1发病症状

轮纹病由葡萄座腔菌侵染所致。病菌侵染枝干可形成轮纹病瘤、干腐病斑、马鞍状病斑和粗皮4种不同类型的症状。侵染果实主要形成轮纹烂果症状。

1.1轮纹病瘤

轮纹病菌侵染正常生长的苹果枝干,常以皮孔为中心,形成圆形或扁圆形,红褐色至深褐色的疣状突起。

1.2干腐病斑

当枝条受到干旱胁迫,或树势衰弱时,病瘤内或皮孔内的病菌能在皮层内迅速生长扩展,杀死皮层组织,以病瘤或皮孔为中心,形成红褐色、表面湿润的圆形枯死斑。病斑扩展迅速,3~5d后病斑连接成片,形成大型、红褐色坏死病斑,病斑皮层坏死。病斑环绕枝条后,枝干枯死,病菌趁机向上下扩展,最终使整个枝条干枯死亡。2~3周后,病斑上产生大量分生孢子器,遇雨或高湿时溢出白色分生孢子。

1.3马鞍状斑

当树体抗性恢复后,在皮层内扩展的病菌停止生长,最终以病瘤或皮孔为中心,形成直径不超过2cm的枯死斑。病斑形成初期,坏死皮层细胞溢出红褐色汁液。随枝条的生长发育,枯死边缘开裂,病斑凹陷,象马鞍。

1.4粗皮病斑

大量轮纹病病瘤或马鞍病斑聚生在一起,使枝干表皮显得十分粗糙。

1.5轮纹烂果

果实发病初期,以皮孔为中心,形成黑色至褐色圆形斑点,边缘常有红褐色晕圈,病部稍深入果肉。病部果肉腐烂、水渍状、表皮不破裂,病斑很少失水凹陷。适宜条件下,病斑扩展迅速,5~6d可导致整个果实腐烂,溢出褐色黏液,有酸臭气味。

2发病规律

2.1病菌越冬

病菌主要以菌丝体、分生孢子器、子囊壳等轮纹病瘤内、干腐病斑上、马鞍病斑上及其他坏死组织内越冬。

2.2发病条件

次年春季遇雨,病菌生长扩展,释放分生孢子和子囊孢子,越冬病菌在生长季节能不断产生和释放孢子。自4月份苹果萌芽至11月份落叶,发病果园内捕捉到病菌的孢子,其中6、7、8月份雨季为孢子发生的高峰期。

2.3病菌潜伏

病菌能在枝干皮孔、剪锯口死组织、坏死皮层和病瘤内生长扩展。只要枝干上有赖以生长的营养和环境,病菌就能存活。病瘤的病菌能存活10年以上。

2.4病菌致病

轮纹病一旦有发生,周围枝干常潜伏带有轮纹病病菌,当树体受水分胁迫,或树势衰弱时,病菌突破寄主的抗性屏障,在皮层内迅速生长扩展,诱发干腐病斑,产生大量孢子,进行再侵染,导致枝干潜带病菌的数量逐年积累。当枝干上的病菌积累到一定量时,造成严重危害。

2.5孢子形成

轮纹病菌主要在干腐病斑和马鞍状斑上产生孢子,病瘤的产生孢子量一般很少。枝干皮层坏死后,10d内可形成分生孢子器,20d后开始释放分生孢子。遇较长时间的连阴雨,病斑上形成子囊孢子。在干腐病斑和马鞍状斑上产生孢子,病菌产生孢子时间可持续2年。

2.6病菌传播

分生孢子主要随雨水水流、溅散或雨滴中随风飘散近距离传播。子囊孢子除随风雨传播外,还能随气流远距离传播,侵染周围的果园或苗圃,导致新建果园和新育苗木也发病。发病区所培育的苹果苗木和接穗上常潜带有轮纹病菌,病菌可随苗木和接穗的调运远距离传播。

2.7病菌侵染

皮孔和气孔是轮纹病侵染的主要孔口。着落于皮孔或气孔周围的病菌孢子,萌发后先在枝干表层或皮孔的死组织内生长,形成菌丝或菌落,然后自皮孔木栓层缝隙、薄弱部位或皮孔侵入皮层活体组织。当病菌侵入寄主的活体组织后,杀菌剂就难以达到靶标,发挥其作用。从皮孔侵染的病菌,最快在30d内诱发肉眼可见的病瘤,多数病菌在第2年,甚至第3年诱发症状。剪锯口和伤口是病菌另一个重要侵染孔口。在剪锯口和伤口上,病菌主要从皮层侵入,侵入病菌先在皮层死组织内生长形成菌丝或菌落,然后再向皮层活组织生长扩展。冬春季形成的剪锯口在6月中旬前愈合,夏季形成的剪口在3周內愈合,伤口愈合前对病菌敏感。

2.8病菌扩展

枝条失水、受伤或树势衰弱都能降低苹果枝条对轮纹病菌的抗性,导致潜伏和病瘤内病菌迅速生长扩展,诱发干腐病斑或马鞍状斑。正常生长的枝条对轮纹病病菌都有抗性,轮纹病病菌无论从气孔、皮孔或伤口侵入,寄主在病菌的侵染部位都能形成增生和木栓化组织,抑制了病菌的生长扩展,寄主组织的增生和木栓化,外观表现为病瘤。当枝条失水、受伤或长势衰弱时,寄主抗性减弱或完全失去抗性,病菌趁机突破寄主的抗性组织的屏障,迅速扩展,导致皮层坏死,形成干腐病斑。当枝条抗性恢复快,扩展病菌停止生长,仅形成小的坏死病斑,发展为马鞍状斑。当树体受干旱胁迫,叶片开始萎焉时,枝干上就能见到大量干腐病斑。剪锯口、环割口上形成的干腐斑,主要是枝干受伤后,潜伏在枝干表层的病菌迅速扩展造成。

2.9气候环境

轮纹病发病轻重与温度、湿度和降雨量密切相关,降雨和高湿是导致轮纹病发生与流行的主要条件。当气温在20℃以上,相对湿度在75%以上,降雨量达到10mm以上,有利于分生孢子的萌发,轮纹病孢子的释放和传播都离不开雨水。高温多雨或降雨早且频繁的年,发病早而重。轮纹病侵染发病的最适宜温度为28℃左右,6-9月份雨季是轮纹病的产孢和侵染高峰期,也防病的关键时期。

2.10管理条件

果园精细程度与轮纹病发病轻重也有一定关系。管理精细的果园发病就轻,管理粗放的果园发病就重。当果园修剪不当,枝条过密,树冠郁闭,造成果园通风不良;果园湿度大,负载不合理,结果过多;施肥不科学,过多偏施氮肥;病虫害防治不及时等均易造成树势衰弱,易于病害发生。凡是管理粗放的果园发病就重。

2.11果实发病

果实从落花到采收都会受到轮纹病菌的侵染。苹果幼果果肉细胞体积小,分裂旺盛,木栓化速度快,对轮纹病菌的抗病性强。果实膨大后,果肉细胞体积大,木栓化速度慢,抗病性减弱。8月份前果实抗性强,侵染的病菌生长扩展慢,因此,生长早期侵染的病菌直到8月中旬之后,陆续发病。8月份以后,在较短的时间内迅速诱发病害。

2.12树体抗性强弱

富士、金冠、乔纳金、红星等品种易感轮纹病,受害相对严重;嘎拉、国光等品种对轮纹病具有一定的抗性,发病相对较轻。苹果砧木中M26对轮纹病菌敏感,以M26为中间砧的富士品种,轮纹病发病尤为严重。

3防治措施

3.1加强管理。有效预防

苹果树自苗木就可感染轮纹病,而且病菌能在枝干上逐年积累,当病菌积累到一定数量后就可形成严重危害。因此,对新建果园就要进行轮纹病预防,从苗期和幼树开始防治,保护枝干和伤口不受病菌侵染。

3.2增强树势

增施有机肥,合理施用氮磷钾,适当搭配中微量元素肥;严格疏花疏果,合理负载;适时科学修剪,改善果园通风透光环境;冬季树干涂白,防止树体受冻。发现病斑及时铲除,以防病斑扩展蔓延。

3.3病瘤刮除

为铲除越冬病原,于早春、生长季节(5-7月份)对树体实行重刮皮。彻底清除侵染菌源,减少侵染菌源是对树体最好的保护,也是防治轮纹病的有效措施。具体做法是:在苹果树的主干、主枝、枝权等部位进行全面刮皮,将树皮表面刮去1mm左右的外层,直至露出新鲜组织为止,刮后树皮呈黄绿镶嵌状。重刮皮既可铲除染病组织,刺激树体愈合,提高树体抗病能力,又有更新树皮外层的作用。刮树皮时,树下要铺张塑料布,以便将刮下的树皮带出果园外,集中烧毁或深埋。切忌不要把刮下的树皮随意撒在果园内或随便扔在地头。

3.4树体保护

当无法彻底清除侵染菌源时,及时保护枝干、剪锯口、伤口,防止或减少病菌侵染量,也是防治轮纹病的主要措施。

3.5彻底清园

结合冬剪,彻底清刨除的死树、病树和弱树;剪除死枝、病枝和弱枝;剪除腐烂病枝和带病枝条;刮除主干上的死皮、翘皮、粗皮、腐烂病斑等潜带病菌的枝干和组织及时销毁或深埋,彻底清除病菌源,防止产生和释放孢子。

3.6春季喷干

轮纹病发病严重的果园,于3月中下旬修剪清园后,全园喷洒1遍铲除剂。铲除剂可用自熬石硫合剂,或100倍液波尔多液,或成品石硫合劑。石硫合剂与100倍液波尔多液隔年交替使用。当上一年雨水多,病害严重时,可喷施100倍液波尔多液。当上一年干旱,虫害严重时,可喷施自熬石硫合剂或成品石硫合剂。

3.7夏季清园

5-8月份,每月巡查果园1次,发现死树、死枝,及时剪除,并销毁。发现腐烂病斑和较大的干腐病斑,自病斑以下5~10cm处剪除整个枝干(幼树),并销毁。当剪除或锯除病枝对树体或产量影响较大时,彻底刮除病斑组织,涂抹病菌治疗剂。对于较小的干腐病斑,涂抹病菌治疗剂,防治病斑产生和释放孢子。

3.8废枝处理

苹果枝条从母体上修剪下来后,轮纹病菌并未立即死亡,在枝条失水干燥的过程中逐渐发展为干腐病斑,雨季产生大量子囊孢子,随气流传播侵染果园。因此,修剪下来的病枝、枯枝要及时销毁或深埋,不能及时销毁的废弃枝条搬离果园1000m以外,或用麦草、玉米秆、塑料膜等盖严,防止病枝产生和释放孢子。

3.9苗圃选择

育苗圃应远离老果园3000m以上,接穗应选择从没有轮纹病的果园采穗。育苗圃内及周边不能栽植苹果、海棠、梨等蔷薇科植物,不能以杨树、柳树、槐树等树木做绿化树或防风林。及时销毁废弃的苗木、枝条、接穗、及育苗用的杂物,保持育苗圃内及周边环境清洁。

3.10果实套袋

套袋是保护果实不受轮纹病菌侵染的最有效措施。5月下旬至6月下旬结束。纸袋、塑料膜袋都可保护果实,防治轮纹病发生。不套袋果园,自5月中旬至9月底果实发病敏感期,每次遇降雨时,都要及时喷施有效杀菌剂保护。雨前喷施保护剂,雨后喷施治疗剂。尽量选用持效期长的保护性杀菌剂。

3.11伤口保护

树体修剪当天,或24h内,用剪锯口保护剂涂抹剪锯口,剪锯口保护剂要彻底覆盖整个剪锯口。对锯口多大,涂抹剪锯口保护剂后,再用塑料膜包扎严实。

3.12严格处理新栽幼苗

建园时,不要从老果园附近的苗圃购置苗木,更不能购置在老果园内培育的苹果苗木。对新栽的苗木,在栽植前的2~3d,剔除病苗,剪除嫁接口上方的枯死桩,并涂抹剪锯口保护剂,再用苗木处理剂喷淋苗木,直到根部有药液流下为止,然后用塑料布包严,保湿24~48h,使药液渗入寄主内。于5月份新栽幼树全面萌发后,用涂干剂涂抹枝干。涂干时应避开幼芽,防止药害。

3.13幼树涂干

对2~4年生幼树于3月中下旬修剪并清园后,或6月份雨季前,用涂干剂涂抹树干,或至少用治疗性杀菌剂涂抹病斑。

3.14大树保护

苹生长季节每次喷药都要将药液喷布到枝干上,或至少保证5-8月,每月都有1次杀菌剂喷布到枝干上,使枝干所有部位都均匀着药。防治叶部和果实病害的杀菌剂都能有效保护枝干不受轮纹病侵染,并能抑制在枝干浅层定殖病菌的生长扩展。6、7月份雨季,倍量式波尔多液对枝干的保护效果较为理想。

3.15病斑治疗

3.15.1病瘤治疗 当枝干上的病斑以病瘤为主,马鞍状病斑较少时,可3月份或6月中旬雨季前,轻轻刮除病瘤后,用病斑治疗剂涂抹病斑。

3.15.2粗皮治疗

当枝干上的病斑以粗皮或马鞍状病斑为主时,可于3月份或6月中旬雨季前,刮除主干表层的病斑和坏死组织,然后用病斑治疗剂涂抹病部。

3.15.3雨后喷药 5-8月份,遇持续降雨超过1周时间,降雨结束或降雨期间,结合其他病害防治喷施杀菌剂,以铲除降雨期间在表层定殖的病菌。连阴雨过后,或进入8月份,应特别定期喷药防治由气传孢子造成侵染。降雨量超过20mm,持续时间超过3d的降雨是,若雨前喷施杀菌剂的持效期已过,雨后1~2d内立即喷施杀菌剂。杀菌剂可选用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、戊唑醇、丙环唑、甲基硫菌灵、多菌灵、代森锰锌、克菌丹等,都对轮纹病菌的生长发育有较好的抑制效果。

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