猪病防治中消毒的重要性

金瑛

摘 要：猪肉成了当今人们营养食谱中必不可少的荤菜之一。相对于其他肉类而言，价格实惠，成为了人们饭桌上的必需品。如此高的需求量，推动着国内生猪养殖业的快速发展，但在其发展过程中，受猪疫病传播问题的影响，生猪养殖业的可持续发展进程缓慢。这就意味着，在生猪养殖业实际工作开展中，采用专业化的消毒方法，控制猪疫病的传播，并科学预防猪疫病的蔓延，是提高生猪养殖业经济效益的重中之重。据此，本文将从猪消毒病防治中的消毒工作误区着手，着重阐述消毒工作开展的重要性。

关键词：防治工作;猪病;消毒工作;重要性

生猪养殖场所的开展过程中，养殖专业户主要借助消毒液、消毒试剂等来消除猪病中的细菌和微生物。而往往在实践消毒工作中，因对消毒原理、消毒操作认知不够等造成消毒的有效率大打折扣，从而让猪疫病导致大量的生猪病死，据数据统计，每年因疫病死亡的生猪比例在22.1%左右，严重折损养殖户的经济效益。因此，科学完善的猪病防治消毒方案和规范化的消毒作业方法是消毒工作的两大步骤，缺一不可。本文将详细阐述正确的消毒操作准则，以期为生猪养殖户提供可鉴的参考。

一、猪病防治中消毒工作的误区

猪病防治中，消毒工作现存的几大误区如下所述：

1.对消毒工作的认知错误。在实际的养猪活动中，大多数生猪养殖户对消毒工作缺乏一个正确的认知，他们认为消毒工作为一类辅助性工作，通过疫苗注射便可达到控制猪疫病的传播的效果，因对消毒工作片面的认知，导致猪疫病的传播范围比实际可控范围超出不少，损害了养殖户的经济利益。实则不然，只有正确的消毒工作流程才能控制猪疫病中病原体和微生物，且能切断猪病传播路径，确保生猪的健康生长。另外，有些生猪养殖户认为，消毒工作仅限于猪舍内部环境，便可控制猪病传播。但忽略了对相关人员、猪舍周边环境的消毒处理，从而影响猪病防治中的整体消毒效果，并未根本性地消除病原体。

2.对消毒意识不足。在生猪的养殖过程中，很多养殖户仅在仔猪引进时进行过一次消毒，有限地控制了猪病传播的病原体和微生物，但在后续的养殖中，由于生猪养殖环境的改变，并未再次进行消毒工作，以避免猪病传播问题。

二、猪病防治中消毒工作的重要性

1.防止猪疫病病原体入侵。定期做好养殖场所和生猪的日常消毒工作，有助于防止病原体的入侵，提高生猪的免疫力，确保生猪健康生长，有效降低猪疫病的发生率，从而提升养殖户的经济效益。

2.强化生猪的免疫功能。现如今已逐步实现规模化的生猪养殖模式，这增加了生猪之间的日常活动交流，这加速了病原体在生猪之间的传播速度，极易引发大规模的生猪疫情，让养殖户的经济效益严重受损，甚至停产。养殖户通过对猪舍内部环境、相关工作人员和猪舍周边环境的日常消毒，降低生猪体外和养殖场所的病菌，减少生猪之间相互传染的概率。

3.延缓疫病的蔓延速度。疫病具有传播速度快、蔓延迅速的特点，使得养殖户重视对疫病的管理和控制。一般而言，当养殖场所中有一头猪感染病毒后，会迅速传播至其他生猪，极易造成大规模的生猪发生疫情。这就要求养殖户加强日常的消毒工作，减少病菌的活性和数量，从而达到延缓疫情蔓延的目的，以期保证养殖户的经济效益。养殖上锁可以配备完善的消毒装备，定时定期完成消毒工作，在控制住疫情的蔓延后，邀请专家进行疫病的灭杀，从根本上解决疫病危机。

4.灭杀致病菌。任何养殖场所和生猪皆会因人为、排泄物、空气流动等因素存有一定量的细菌和病毒，定期的消毒养殖场所和生猪，有助于灭杀致病菌，从而保证生猪的健康和安全。

三、猪病防治中消毒工作的具体措施

常用的消毒措施包含物理消毒、生物消毒和化学消毒三种方法，具体操作如下所述：

1.物理消毒法。在实际的养殖场所进行物理消毒工作，需要要求饲养工作人员借助机械、光源、高温等物理形式破坏猪疫病的传播途径和传播源，且为了实现最佳的杀菌效果，可以通過火焚烧产生的高温高热杀死病原体、防止病原体病变。该类消毒法仅见效于处理病猪的粪便、排泄物和污染物品。除此之外，在猪病防治期间，可以借助喷火消毒的方式，消毒猪舍、猪笼、墙壁、地面等;每天借助肥皂刷洗、流水冲洗猪舍的粪便、排泄物，定时打开空气过滤装置净化空气，保持新鲜空气的流通;同时，还可借助阳光紫外线的照射消除剩余的细菌，达到全面消毒的成效，从根本上消除蔓延、传播的病菌。为了增强猪病防治的效果，可在物理消毒的基础上搭建生猪消毒制度，通过明确界定物理消毒法中喷火消毒、焚烧消毒等具体应用，高效控制猪病的传播速度和蔓延范围。

2.生物消毒法。生物消毒法的工作原理在于借助微生物发酵产生的热量进行粪便消毒，也就是说，通过发酵灭杀粪便中所产生的寄生虫和虫卵。具体操作流程为：利用泥土封严猪群产生的大量粪便，等一周的发酵期过后，便可利用其产生的热量灭杀病毒和细菌，且能增加粪便的肥力，有利于循环生态的构建。美中不足的是，生物消毒的作用缓慢，且杀菌不彻底，故而不常单独使用。

3.化学消毒法。化学消毒法可实现猪病防治期间贡献控制猪病病原体的传播速度。常用的化学消毒药品包含以下几种：

（1）主要成分为次氯酸钠的漂白粉，其消毒作用的强弱取决于氯含量的多少，常用的漂白粉浓度为5%～20%，其中氯含量25%～37%，适用于消毒猪舍、排水沟、粪便、工具等。

（2）含36%～40%甲醛的福尔马林使溶液按2：1的比例与高锰酸钾混合。对生猪进行消毒时，适合采用浓度为1%的福尔马林混合液;对圈舍地面、墙壁等进行消毒时，常用浓度为3%范荣福尔马林混合液。

（3）根据消毒需求的不同配置不同浓度的表面活性剂的新洁尔灭，有助于增强杀灭病菌的效果。在消毒木制品时采用0.1%的新洁尔灭消毒试剂;在消毒猪圈时，采用0.15%新洁尔灭消毒试剂喷雾消毒。

（4）碱性强的2%～4%的氢氧化钠溶液可以灭杀病毒和细菌繁殖性，消毒效果良好，常用来消毒猪舍、工具、地面等地方。但损害人体的黏膜，一般慎用或者不用。

四、结语

综上所述，随着人们意识主流的快速觉醒，对于食品的质量安全越来越严格 ，“绿色食品”是当下的关注点。在生猪养殖的过程中，健康、安全的生猪更受市场的欢迎，这使得人们和养殖户越来越管着消毒工作的妥善实施，因为消毒工作能提高生猪的自身免疫力，减少疫情的发生，且能控制疫病的传播速度和传播范围，确保生猪的健康成长。从上文可知，本文基于现今消毒工作存在的误区，详细介绍了三种消毒法：物理消毒法、生物消毒法和化学消毒法，科学的消毒措施和严格的消毒制度，能有效降低猪疫病的发病率，避免大规模的疫情，良好的生猪生长环境才能保证养殖专业户的经济效益。

参考文献：

[1]周锋.消毒对猪病防治的作用[J].当代畜禽养殖业，2018，（08）：42-43.

[2]蔺伟波.消毒在猪病防治中的重要作用[J].中国畜牧兽医文摘，2018，34（06）：250.

[3]王克强.消毒在猪病防治中的重要作用[J].中国畜牧兽医文摘，2018，34（02）：148.

[4]杨昌华.试论猪病防治中的消毒问题[J].畜禽业，2018，29（01）：28+31.

[5]郭凯.消毒对猪病防治的作用探究[J].畜牧兽医科学（电子版），2017，（03）：32.

[6]陈立刚.猪病防治中消毒的重要作用[J].甘肃畜牧兽医，2016，46（23）：110-111.

[7]漆英，漆启文.消毒在猪病防治中的重要性[J].畜牧兽医科技信息，2016，（09）：91.