摘 要:芒果是一种亚热带常绿乔木,它的原产地为印度,是人们日常生活中十分常见的一种水果,其以自身丰富的营养价值和经济价值被人们称为“热带水果之王”。在人们对水果的食用过程中,芒果不仅可以直接食用,还可以被做成罐头和果汁等等。它的果肉中含有大量的维生素及钙、铁等微量元素,因此受到人们的喜爱,也具有良好的市场价值。因此,人们对芒果栽培的技术便越来越关注。本文从芒果栽培的全过程进行出发,就前期的果园规划、果苗选择栽培,果树管理除害等各个方面进行详细阐述,希望能为芒果的种植工作提供一些合理化意见和建议。
关键词:芒果;栽培;技术
芒果作为一种热销水果,在我国的市场销路非常广阔。因此,人们对芒果种植的研究也就更加迫切,希望通过一定的技术手段和管理手段来进行芒果的种植管理,减少病虫害,提高销量,获取更多的经济效益。我国的芒果栽培历史悠久,但仍然存在很多的问题,这些问题影响芒果的健康快速成长,导致芒果的质量和产量都在降低,因此,要想提高芒果的经济效益,就要从芒果栽培的各个阶段进行管理,全面做好种植工作,让其带动经济的发展,提高人们的生活水平。
一、果园合理规划技术
芒果的种植地需要具备避风向阳、土壤稀松、排灌良好等土质条件。在果园种植地选择时,要选择土质良好、不易板结的土地,且芒果的种植地土壤层要足够厚实,水源要足够充足。对于不同品种的芒果,尽可能地利用防护林进行分割栽培,果园要科学合理地设置道路、系统等配套设施,在果树种植之前,要清除杂草和树木,对土壤进行合理开垦,为果苗的栽培打好基础。在芒果种植之前,需要合理选择芒果品种,其中蛋芒是抗风能力强又味道鲜美的优良选择,台芒以其较高的产量,也受到人们普遍的欢迎。
二、果园适时合理种植技术
在果树的种植阶段,密度的确定至关重要,要选择合理的密植程度。如定植可以选择4m*3m的分割,而对于种植3~5年的地区,则可以选择加密种植,通常情况下,种植三年的芒果果园需要重新整园。芒果的耐寒性较差,因此其最适宜的种植温度在年均温二十摄氏度以下,全年无霜期。一年之中最适宜的芒果种植时间为每年的7至9月,雨天或阴天最宜。在定植之前,需要进行挖穴施肥,可以选择强力生根粉浸泡之后再进行种植,以此提高果苗的成活率,促进芒果的种植和管理。
三、果树管理技术
果树的管理不仅包括土壤的管理、水源的管理,还包括施肥的管理、树体的管理等等。
其中,土壤的管理主要指在芒果成长到成熟期之后要积极地进行土壤的翻耕,尽可能地保持土壤的疏松,为芒果的灌溉、呼吸等打好基础,促进芒果的成长。
水源的管理主要是旱浇涝排,在土壤较干季节,及时进行果树的灌溉,在雨水较多季节则需要及时进行水源的外排工作,防旱防涝,为芒果的快速开花结果打好基础。
在芒果生长的各个阶段,需要的营养成分也不尽相同。在芒果花芽分化阶段,需要施加氮肥和钾肥,以此促进花芽的分化。在此阶段,可以结合叶面进行施肥,用KH2PO4进行喷施。在芒果开花阶段,需要施加氮肥。等到芒果花谢之后,则需要施加壮果肥,壮果肥的施加可以配合磷肥一起使用。除此之外,在芒果开花到幼果阶段需要施加硼和钙,这些肥料可以很大程度上促进芒果的授粉,提高其结果率。
芒果树体的管理指的是对果树进行适时适宜的修剪,按照主干-副干-辅枝的顺序进行合理修剪,以此使得树冠更加合理,促进果树的开花结果。果树修剪的基本原则是使得树冠具备良好的采光和通风,以此促进产量的提高和树木的健康生长。
四、病虫害预防治理技术
芒果树的病虫害种类较多,其最常见的虫害包括尾夜蛾、天牛和果实蝇等等。对于这些虫害,可以采取喷涂杀虫剂的方式进行处理,杀虫剂可以用10%吡虫啉或者25%阿克泰水分散颗粒等等。除此之外,芒果树常见的疾病有白粉病、炭疽病等等,其中白粉病多生于幼果和幼梢,对芒果的花穗和花蕾造成一定的伤害,而炭疽病则会导致果实和树枝出现黑色凹陷病斑,进而导致果实的脱落。这些病害都可以通过一定的方法进行预防和治疗。而预防的主要方法则是喷施波尔多液或石硫合剂等等。要想做好芒果的栽培工作,提高其产量,就需要不断进行学习,通过网络和书籍等途径了解各种不同的防虫害技术,及时预防,及时治疗,減少病虫害对其的危害。
五、果实采收技术
芒果的采摘最佳时间为早上九点到下午三点,且采摘的过程中要十分注意轻拿轻放。芒果的保存需要阴凉的环境,且其保存的时间及销售的时间都不宜太长,因此其产业链的高速运转是必要的前提条件,也是芒果经济价值发挥的重要因素。
六、结语
芒果作为人们日常生活中十分受欢迎的一种水果,其栽培技术便得到人们广泛的研究和关注。芒果有其自身的成长特点和生长环境,因此需要针对不同品种采取针对性的措施进行管理和培育。做好芒果的栽培工作,才能发挥其最大化的种植价值。
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作者简介:杨伟恒(1980-10-)男,学历:本科,民族:汉;籍贯:广东河源;研究方向:主要从事水果种植和高产管理;职称:申报中级农艺师;单位名称:东莞市樟木头镇人民政府农林水务局。