葡萄病虫害无公害防治技术

杨腾辉

(河南省农业广播电视学校永城市分校，河南永城 476600)

永城市位于河南省东北部黄淮海平原区，海拔33m，年平均气温14.34℃，年平均降水量871.3mm，无霜期211天，≥10℃活动积温5289℃，属暖温带季风半湿润大陆性气候，昼夜温差大，有利于水果糖分的积累，能提高果实品质。属砂壤土，pH值7。全市栽培葡萄面积300hm2，年总产量900万kg，产值2700万元。一般丰产园栽植嫁接苗或扦插苗1年立杆爬架，2年结果展架，3年每666.7m2结果1000kg，4年每666.7m2产量2000kg，5年进入盛果期，稳产高产，平均每666.7m2产量2500kg。

永城市高庄镇黄李村绿盛果蔬种植专业合作社于2011年发展葡萄采摘园17hm2，以钢架简易大棚栽培为主，露地栽培为辅，品种有夏黑、香妃、玫瑰香、红巴拉多、阳光玫瑰、红地球等，早中晚熟、中高档品种搭配，全年有5个月可到园内采摘。严格按照无公害食品的生产标准集约化经营管理，单产控制在每666.7m21500kg以内，提高品质，真正达到纯正无污染，粒重穗大卖相好，色泽鲜亮，酸甜适度，清香爽口，引来大批游人观光采摘，园内售价维持在每千克12元以上，年纯收入500万元，平均每666.7m22万元。现将其病虫害防治技术介绍如下。

1 防治原则

遵循预防为主，综合防治的方针，以综合农业技术措施为基础，以生物、物理、机械措施为主，化学农药防治为辅。化学防治应做到对症下药，适量适时用药。农药以生物、仿生农药为主，高效低毒的环保型无公害农药为辅，严禁使用高毒、高残留农药，在果实采摘前20天禁止用药。

2 综合管理技术

2.1 建园

选土层厚1m以上、疏松肥沃的砂壤土至壤土，pH值7，地势平坦或略有倾斜，达到水多能渗，有涝能排的地块。忌粘土地、两头高中间低洼地，远离国道、铁路、屠宰场、家禽养殖场、垃圾填埋场。在水源、空气、土壤无污染的地方建园，同时注意水电路配套，交通要便利。南北行定植，单篱架，宽行距，通风透光，减小果园湿度。

2.2 清园

冬季结合修剪，把病虫枝、衰老枝、细弱枝、过密枝、枯死枝及落地枝、杂草、僵果拾净，刮除虫瘿、病斑及主蔓老翘皮，彻底清理出园，集中烧毁或深埋。

2.3 土肥水管理

①施肥。重施有机肥，改良土壤，增强树势，提高果实含糖量。②翻土。在冬季土壤封冻前翻土20cm深，把隐藏在土内越冬的虫卵及病源菌翻出，暴露在地面冻死。③套袋。6月初当果穗直径5～6cm时喷甲基托布津800倍液或多菌灵600倍液消毒，晾晒2天后套袋。在9～11时和16～19时进行，避开中午烈日暴晒和早晚露水时段，套袋可防病菌、昆虫侵入及农药、灰尘、毒气污染，并可防日灼危害果实。

2.4 控制产量

控制结果母枝数量，合理负载，做到营养生长和生殖生长平衡，使树体健康，提高抗病虫能力。

3 主要病害及其防治

3.1 黑痘病

春季发生，由真菌引起，危害嫩梢、幼叶、幼果等幼嫩组织。

防治。夏季及时剪去感病枝蔓，冬季清园，烧掉病枝。适当控制氮肥用量，增施磷肥、钾肥；控制新梢数量，及时引绑，均匀分布，通风透光，减小果园湿度。萌芽前喷洒3～5°Be石硫合剂，铲除虫卵和病原菌。花前花后各喷1次1∶0.5∶200倍波尔多液，5月下旬用10%苯醚甲环唑1000倍液叶面喷雾2～3次。

3.2 白腐病

由真菌引起，从伤口侵入，主要危害果穗(图1)，其次是叶片和新梢。

防治。春季用石硫合剂喷洒地面进行土壤消毒。生长季及时检查，剪除病穗、病枝，拾净落地病果集中深埋；冬季结合修剪清除病蔓、病枝、病果、病叶，集中烧毁或深埋，减少病原菌。开花前后喷倍量式波尔多液2～3次。6月中旬喷苯醚甲环唑1000倍液。7月喷50%多菌灵600倍液。

图1 葡萄白腐病

3.3 霜霉病

由真菌引起，主要危害叶片、其次是新梢、花序、幼果。

防治。冬季认真清园，减少病原菌，夏季修剪，减小枝条密度，改善通风透光条件，降低果园湿度。6月中旬发病前用1∶0.7∶200倍波尔多液和苯醚甲环唑1000倍液叶面喷雾。

3.4 白粉病

由真菌引起，主要危害叶片，嫩梢、卷须、果实等绿色部分，发病时病部覆盖一层白粉。

防治。冬季搞好清园，减少病原菌。发芽前喷3～5°Be石硫合剂，铲除越冬病原菌。发芽后用苯醚甲环唑1000倍液或甲基托布津800倍液叶面喷雾。6～7月用1∶0.5∶240倍波尔多液叶面喷雾，15天喷1次，连喷3次，预防各种叶部病害。

4 主要害虫及其防治

4.1 葡萄二星叶蝉

以成虫、若虫吮吸叶片汁液，使叶片点状失绿，形成小白点，严重时小白点连接成白斑，影响光合作用，其粪便排泄于果面，污染果实。

防治。冬季彻底清除落叶、杂草，消灭越冬成虫。生长期及时摘心、绑蔓、去副梢，通风透光，减少果园湿度。第1代若虫发生期，用2.5%联苯菊酯微乳剂叶面喷雾。

4.2 红蜘蛛

以幼虫、若虫、成虫先后危害嫩梢、叶片、果实等，被害处呈黑褐色斑块，严重时叶片焦枯脱落，影响葡萄产量和品质。

防治。冬季清园，把枯枝落叶、刮除的老翘皮集中烧毁或深埋。萌芽前喷3～5°Be石硫合剂，可混入0.2%的洗衣粉以提高粘着性，要地面、藤蔓、枝条、架杆全喷到。生长期喷0.3°Be石硫合剂，加0.1%的洗衣粉或喷哒螨灵、阿维菌素。

4.3 金龟子

以成虫咬食嫩梢幼叶，群集性危害，并在残叶上排泄黑色条状粪便。

防治。金龟子有假死性，受惊坠地，可摇动主蔓待落地后捕杀。6月成虫在咬食叶片时用辛硫磷叶面喷雾。5～7月，成虫大量出土时，向地面喷洒白僵菌或浇灌辛硫磷2000倍液毒杀。

4.4 葡萄透翅蛾

以幼虫蛀食枝蔓，风吹蔓断，影响枝梢生长和果实发育，造成减产。

防治。及时剪除被害枝蔓，集中烧毁，杀死枝内幼虫。6～7月成虫羽化期用联苯菊酯叶面喷雾，杀死成虫和卵。当发现主蔓基部有木屑堆时，上面对应部位必有蛀虫洞，是幼虫钻入主蔓蛀食的结果。把铁丝握钩伸入洞内，把木屑掏出来，然后用注射器把100倍液敌敌畏打入洞内或用棉球沾药液塞入洞内，再用湿泥封口，熏死洞内幼虫。