基于高校大学生社会实践海洋化学创新教育研究

张鹏 罗少杰 张际标 梁燕茹 康信煌

[摘 要]基于高校大学生社会实践现状，广东海洋大学根据自身的海洋特色，结合海洋化学学科教学实践性特点和海洋污染热点问题，优化设计了“海洋特色教育”“专业社会教育”和“专业实验教育”三位一体创新教育模式，初步探索了海洋化学创新教育在涉海院校人才培养中的应用。该创新教育模式为学校深化海洋化学教育教学改革和推进大学生创新教育提供了良好的范例，提高了涉海类高等院校社会实践专业水平和效能，也促进了学校海洋特色教育、社会教育和专业教育在育人中的协同发展和深度融合，得到了学生、学校和社会合作单位的广泛认可，具有重要的理论和现实意义。

[关键词]高校大学生;社会实践;海洋化学;创新教育

[中图分类号] G64 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2019）09-0171-04

21世纪，海洋将成为决定我国经济实力和政治地位的极其重要的因素，海洋科学教育对于新时代我国加快建设海洋强国具有重大意义[1]。为了加强海洋科学教育，实现涉海高校涉海专业中海洋化学方向学生具备海洋科学和化学两个学科的坚实基础， 突出涉海高校海洋特色，适应经济建设和社会发展需要的新型复合型人才的定位， 近年来，我们学校在海洋特色的实践教学体系建设方面做了一系列工作， 取得了良好的办学效益[2]。由于海洋科学是兼具开放性、融合性、交叉性的学科，不少认识和理论会随着海洋调查研究的深入而不断更新，同时也会出现新的问题。因此，对于海洋化学教学，我们要不断地更新教学内容和方式[3]，从而最终实现创新教育。高校大学生社会实践是一个互动开放的平台，为大学生更好地接触社会、体验生活、开阔视野提供了良好机会。然而，目前在高校社会实践中不仅有“走形式”“拍照片”等只停留在表面，并未引起广大学生深入思考的现象存在，甚至还有个别学校存在“假实践”“乱调研”的现象[4]。同时，我国自2007 年1月开展“高等学校教学质量与教学改革工程”建设以来，尽管不少大学宣称要大力开展创新教育，然而在创新教育实施的主战场——课内教学与课外实践中，沿用传统的教育培养方式、不注重教学方法和模式创新、忽视教育内容更新、仍然使用旧的人才评价方式等现象依然很突出[5]。这不仅导致学校社会实践教育资源的浪费，制约学校教学质量和人才培养水平的提升，也无法使学生专业知识和能力更好地丰富和提高，进而影响大学生个人的长远发展。

因此，本文基于广东海洋大学大学生社会实践，结合海洋化学学科教学特点，优化设计海洋化学创新教育模式，探索创新教育在涉海院校人才培养中的应用， 对于提高涉海类高等院校社会实践水平、促进海洋化学教育教学改革和推进大学生创新教育的发展具有极其重要的理论和现实意义。

一、海洋化学学科特征分析

首先，海洋化学在海洋科学中是一门基础学科，其研究对象主要是海水及海洋环境中的化学问题。学习该课程能使学生了解海洋化学的研究对象、基本研究内容和研究方向，使学生掌握运用化学基本定律及其分析手段在海洋科学中的广泛应用，进一步培养学生利用化学的基本认识和方法解决海洋环境中的实际问题的能力[6]。同时，海洋化学是一门实践性很强的学科， 它是将海洋科学与化学相结合， 利用化学中的各种方法与手段去研究海洋中的相关内容[7]。一方面，从海洋科学角度分析，它要求通过现场调查实验来获取研究对象（水体、沉积物、浮游生物等）;另一方面，从化学的角度来说， 它是基于实验室分析化学实验性教学去验证和解决海洋学科中遇到的问题。因此，它既需要现场观测，也需要实验室分析检测。海水分析化学实验是海洋化学实验的重要组成部分，它是研究海水中各种组分的分析方法的科学，其教学目的在于使学生能够客观掌握海洋化学主要基础调查项目的样品采集、处理、贮存、分析测试、数据处理的原理和方法[8]，为更高层次的研究生学习和就业打好理论知识和实践操作的基础。然而，目前海洋化学的实验存在教学内容设置过于老旧、教学手段单一、学生实验动手能力不强、缺乏创新教育等问题[9]，难以实现海洋化学的教学目标。在众多的国际海洋研究项目中，海洋化学都是非常重要的组成部分[10]。围绕当前海洋环境中的热点问题，特别是聚焦海洋科学中的化学问题，结合学生专业实践是海洋化学教学改革的重要途径。目前，我们国家正在全力建设美丽中国，海水环境问题越来越受到社会各界的广泛关注。为贴近我国海洋环境与资源保护现实问题，贴近学生的实际生活，我们通过社会实践将海洋化学主要学习内容合理贯穿创新教育教学过程。在海洋化学教学中，实践教学是协同育人的重中之重，其野外综合实验在协同育人平台中起着不可替代的作用。海洋科学综合实验要把握新时代精神和现实社会发展需要，适时进行理念、内容和方法的更新与完善。通过野外综合实践的训练，激发学生对海洋化学的学习热情，这不仅有利于加强他们对海洋科学专业的理解与热爱，也能够开阔其视野，增强其应对困难与挑战的能力，培养吃苦耐劳的精神，培养创新意识，提高创新能力，同时更为其今后适应社会和就业奠定良好基础[11]。因此，通过大学生社会实践短期教学，激发学生对海洋化学兴趣，强化学生主体地位，改进海洋化学实验内容，选择区域海洋实际海洋环境面临的问题进行实践探讨，是海洋化学创新教育的重要方向。

二、目前高校社会实践中存在的问题分析

社会实践在高等教育中扮演着独特的教育角色，是提高大学生实践素质的主阵地，不仅是课堂教学的拓展和走向社会的过渡，更是培养和提高学生实际动手能力的重要手段[12]。社会实践是学生利用课余时间在校内或校外参加与专业学习有关的实践活动，能够加深学生对本专业的了解，明确学习目标，明晰适合自己的就业方向，为向职场过渡做准备，同时也是提升人才培养质量的重要手段[13]。2016年习近平总书记在全国高校思想政治工作会议中指出，青年要成长为国家的栋梁之材，既要读万卷书，又要行万里路，要重视实践育人，坚持生产劳动与社会实践相结合，广泛开展社会实践，让学生在亲身参与中认识国情、了解社会，受教育、长才干。在社会实践和社会活动中树立对人民的感情、对社会的责任、对国家的忠诚[14]。这有利于增强大学生分析问题和解决问题的能力，激发创新创业的兴趣，调动潜在的创造力，明确自己的就业方向，主动积累相关实践经验，转变就業期望和观念，为就业、创业打下良好的基础[15]。然而，有研究证明，当前大学生社会实践活动形式单一、内容单调，实施效果并不乐观，实施体系尚不健全[16]，从而令大学生社会实践活动偏离了社会实践目的，使大学生社会实践活动“变质”。一些大学生认为实践活动可有可无，甚至认为实践活动是学校强加于学生的“负担”，对于参与社会实践活动不积极，甚至消极应对学校布置的实践活动任务[17]。目前大学生校外社会实践活动主要以广阔的校外资源为依托，以校外调查性实践活动、服务性实践活动、生产性实践活动为主要载体，以“学生—社会”互动为主要互动关系，以学生的社会化实践为主导，是大学生社会实践在社会平台的基本类型[18]。但如何更好地优化设计大学生社会实践育人模式是教育教学改革一个重要的方向。2012年，中宣部、教育部、共青团中央等八部委联合发布的《关于进一步加强高校实践育人工作的若干意见》中要求：“各高校要把加强实践教学方法改革作为专业建设的重要内容，重点推行基于问题、基于项目、基于案例的教学方法和学习方法，加强综合性实践科目设计和应用。”因此，构建人才培养体系科学合理、协同创新育人、尊重大学生实践主体地位的社会实践育人模式，成为一项迫切需要解决的问题。面对当前社会实践中存在的种种问题，通过依托社会实践平台，协同学校特色教育、专业教育和社会教育，可以提升学生对社会实践的兴趣，激发特色专业知识学习热情，并能使其初步认识以后就业去向和岗位，有利于大学生毕业后更好融入社会，提高就业能力。

三、基于大学生社会实践海洋化学创新教育模式

综合考虑社会实践面临的上述实际问题、海洋化学学科特点与热点和学校自身海洋特色教育，优化设计构建了以学生为中心的基于大学生社会实践的海洋化学创新教育模式（图1）。图中，在海洋特色教育中，主要包括海水水质实地调查和海洋环境保护意识市民调查问卷;在专业社会教育中，以环境保护局为实践基地，着力培养学生的环境意识;在专业实验教育中，主要包括实验室水质实验和实验数据处理和分析，三个模块相互促进，是一个有机统一的整体。广东海洋大学“美丽湛江实践团”以海水水质实地调查与市民问卷、环保部门实地调研与专业学习、实验室水质实验与数据分析三种形式，坚持务实实践，彰显海洋特色，助力湛江市近海浴场水质环境保护，分别到渔港公园、金沙湾、东海岛、湛江市城市污水处理厂以及湛江市环保局进行广东海洋大学暑期“三下乡”社会实践活动。

（一）模块一：海洋特色教育——海洋水质实地调查与市民调查问卷

在海洋特色教育中，我们以湛江湾海水浴场水质调查和调查湛江市民的海洋环保意识为主要内容，不仅使公众增长了海洋环保知识，也便于学生们更有针对性地开展海洋环保活动。调查问卷的内容主要由以下五个方面构成：1.市民对于海洋环保知识及法律法规的了解程度;2.市民的海洋环保意识程度;3.市民对附近海域环境卫生的看法;4.市民对改善当前海洋环境，认为较为重要的一些措施;5.市民对提高海洋环保意识的建议。从调查问卷的结果可以看出，人们对海洋环保知识和法律法规的认知有待提高，绝大部分人具有较高的海洋环保意识，认为海洋保护活动非常重要，保护海洋人人有责。但是，参加过相关海洋环保公益活动的人很少，对此学生团队希望相关部门可以加强对海洋环保公益活动的宣传，增加相关活动，为想要参加这种活动的广大人民群众提供更多的平台。大部分人表示所在城市的海水水质和海滩卫生情况一般，希望相关部门可以加大海洋环保执法力度、加强对企业污染治理的监督、提高海洋环保技术水平、加大海洋环境保护的资金投入力度。

（二）模块二：专业社会教育——环保部门实地调研与专业学习

为了充分了解排海污染物总量控制技术在相关管理工作中的应用，培养将知识成果转化为实际应用的思想，社会调查实践团在2018年7月17日、20日分别走访了湛江市城市污水处理有限公司和湛江市环境保护局。在参观污水处理厂的过程中，环保部门负责人以学生们提出的问题为切入点，详细阐述了污水处理工艺原理及流程，指出了污水处理工艺、湛江市污水来源以及污水处理厂对近海海洋环境改善所起的重要作用。在与环保局进行座谈会的过程中，团队不仅与环保局的领导、专家进行了交流，而且成员们积极地根据在渔港公园浴场、金沙湾浴场、东海岛浴场问卷调查得出的结果提出问题，并向专家、领导们如实反映了问卷调查中湛江市民们对海洋环境保护的期望和建议。领导、专家们耐心地为学生们解答，并纠正了学生们的些许错误，学生也收获了课堂外的新知识。通过此次座谈会，学生们不仅了解到湛江市污染来源和构成，还深刻地意识到环境保护不能只靠政府，必须政民携手才能取得更好的成绩。

（三）模块三：专业实验教育——实验室水质实验与数据分析

应用化学专业设置了海洋化学方向的多门专业课程及实验教学内容，使学生能掌握基本的专业知识和实验技能;同时为了深化专业知识和实验技能培养，学生们对广东省和湛江市近十几年的环境概况进行了整理，掌握了科学整理与分析文献的方法，丰富了获取知识的技能和方式。在海水样品的检测中，运用到所学的分光光度法，使专业知识与实践相结合，在巩固了实验操作技能的同时，也进一步提升了学生独立完成实验的能力，并掌握了更多的专业实验知识。社会实践团队成员中，学生做实验部分最能考验其在课堂中所学知识是否扎实，当然也巩固了其动手操作能力。特别是根据教师所给比例计算出所用药品的实际用量然后自己动手配备试剂，这要求学生们要有扎实的化学基础和很强的动手能力。在做实验过程中，学生深刻意识到将科研与生活联系起来的重要性，也意识到只有日积月累地锻炼自己动手能力，使其变成本能，才能真正提高自己的实验能力。

四、结语

本文基于高校大学生社会实践现状，根据学校自身海洋特色，结合海洋化学学科教学特点和热点问题，优化设计了“海洋特色教育”“专业社会教育”和“专业实验教育”三位一体创新教育模式，这三个模块中的实践教学内容相互联系、相互补充。在今后的涉海大学社会实践中，应不断对社会实践海洋化学的教学内容进行进一步的优化设计，使该创新教育模式为我校深化海洋化学教育教学改革和推进大学生创新教育提供更好的案例。同时，在社会实践中，应进一步加强涉海类高等院校社会实践专业水平和效能，促进学校海洋特色教育全面发展和实践教育整体提升，使其与社会教育和专业教育在育人中协同发展和深度融合，这在今后海洋化学创新教育中具有极其重要的理论和现实意义。

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[责任编辑：刘凤华]