于海
秋季是各种腹泻的高发季节,尤其是脾胃功能弱的人,更易发生腹泻。而芋头在秋天吃有很好的止泻作用,还能增强免疫力。可以把芋头煮熟蘸糖吃,或制作成其他菜肴,如芋头扣肉、芋艿鲫鱼汤等。但注意芋頭要熟透,否则黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃太多。
家庭科学·新健康2019年8期
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