串番茄早春大棚栽培品比试验

陈义重，吴小雄，许聪蕾，潘翔翔

（瑞安市农业农村局，浙江 瑞安 325200）

串番茄，又名穗番茄，是国际上最新育成的一类整穗成熟、成串收获上市的番茄新品种，果实有大（单果质量150 g以上）、中（单果质量80～150 g）、小（单果质量80 g以下）之分[1]，由于其商品性优良，深受消费者欢迎，近年来流行于欧洲市场，我国有部分农业园区开始引进试种，但农民对串番茄特性不甚了解，栽培上还依照常规番茄品种进行管理、采收，造成串番茄产量低于普通番茄、价格不及樱桃番茄的现象，影响了种植效益[2]。为了寻求适合浙南地区生产上应用的串番茄品种，对国内外的4个串番茄品种进行了早春季节连栋大棚栽培品比试验，从植株性状、果实性状、产量、抗病性等方面进行了综合试验研究，为掌握串番茄品种生长发育特性从而指导大田生产提供依据。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试材为串番茄品种曼西娜（荷兰瑞克斯旺）、DRC1009（荷兰德澳种业）、丽娜（荷兰瑞克斯旺），以FA1306（樱桃番茄，以色列海泽拉公司）作为对照品种。

1.2 试验方法

试验于2018年2—8月在瑞安市马屿省级现代农业综合区梅屿蔬菜示范区连栋大棚内进行，于2月10日播种，3月12日定植，随机区组排列，3次重复，每个小区定植30株（10 m2）。培育适龄壮苗，合理密植，每667 m2定植2 000株左右。每667 m2施入优质商品有机肥200 kg、农家肥1 000 kg、复合肥50 kg、过磷酸钙50 kg作基肥，坐果后及时追肥，每2～3周追施1次高钾和高钙复合肥10 kg。单蔓整枝，植株留5穗果后打顶，每穗留果6～8个。其他病虫害防治等田间管理措施同常规。

1.3 调查项目及方法

每品种随机抽取10株调查花穗间叶片数、始花节位、每穗花数等；测量统计果实商品性；记载小区每批采收的个数、产量；观察记载植株生育期及抗病性等。

2 结果与分析

2.1 生育期及植株生长特性

从表1看，曼西娜、DRC1009从播种到始收分别101、103 d，开花、结果都比较早，早熟性强，丽娜从播种到始收较迟，较曼西娜推迟了33 d。

从植株生长情况来看，4个品种均为无限生长类型，除丽娜生长势中等外，其他3个品种生长势均较强；花穗间叶片数DRC1009最多，丽娜最少；始花节位丽娜明显高于其他3个品种；从每穗花数看，FA1306最多，丽娜最少。

2.2 果实性状

由表2可以看出，从单果质量看，丽娜最高，曼西娜、DRC1009居中，FA1306最小；从果形看，DRC1009为高圆，曼西娜为扁圆，其余为圆形；从可溶性糖看，FA1306最高，丽娜最低，其余平均在5.8%左右；整齐度都比较好，无青肩，果实颜色均为大红色，青果颜色除丽娜为深绿色外，其余均为绿色。除FA1306外，其余3个品种都是串收型；丽娜是接近中果型，其余3个品种均为小果型。

2.3 产量表现

从表3可见，丽娜产量最高，比对照FA1306增产27.5%，两者达极显著水平；其次为曼西娜，比对照增产15.7%，达显著水平；DRC1009比对照增产8.9%。丽娜较接近中果型品种，商品性和市场价格接近普通大番茄，曼西娜、DRC1009和FA1306属小果、水果型品种，品质和市场价格接近樱桃番茄。

表1 不同串番茄品种的生育期及植株生长情况

表2 不同串番茄品种果实性状比较

2.4 抗病性

本次试验的4个串番茄品种按照预防为主、综合防治的植保方针，适时合理使用高效、低毒、低残留农药进行病害防控，本地大棚番茄生产中常见的灰霉病、晚疫病、黄化曲叶病毒病等病害基本没发生[2]。不过，受早春连续阴雨天气影响，4个番茄品种在结果期都感染了早疫病，丽娜发生较严重，发病率极显著高于其他3个品种，较CK高出375%（表4）。

3 小结

参试的4个品种均为无限生长类型，早熟性好；除丽娜生长势中等外，其余品种均表现株型高大，生长势强；丽娜在本地生长环境中较易感染早疫病；在所有串收番茄品种中，曼西娜生长势和抗病性强，产量高，果实颜色、大小、形状和排列整齐一致，口感风味较好，商品性优良，综合表现突出。故初步认为曼西娜可作为浙南地区早春大棚栽培用串收番茄品种，建议在进一步试验示范的基础上进行大面积推广应用。

表3 不同串番茄品种产量比较

表4 不同串番茄品种早疫病发生情况