云南德宏傣族传统村落植物景观及应用研究

周静帆 欧杨 周丽 刘昕岑 包蓉

摘要：传统村落的植物景观反应了一个民族在长期实践中积累的植物认知和应用经验，该研究对云南省德宏州大盈江、瑞丽江流域的19个傣族传统村落进行了植物景观及应用调查。结果表明：德宏傣族传统村落植物景观水平分布为寨外（山林绿块+农田绿块+护堤绿带）——寨边（防护绿环+高山榕绿块）——寨内（绿点+绿线）的格局;垂直分布有5个景观层次;村寨内常见植物共181种，73科;村寨内植物多为人工栽培，具较强实用性，主要应用功能集中在食用、药用、观赏、防护隔离、香薰调味等方面;傣寨植物人文景观具宗教色彩。建议加强植物水平分布的空间联系，建立稳定的绿地系统格局;保持植物垂直景观层次，推广植物的建造功能应用;充分利用植物资源，形成产业优势;传承优秀的植物文化景观。推广植物在村落建设中的传统应用经验，促进民族村落与植物的可持续保护与发展，为德宏傣族人居环境建设与民族植物学应用提供科学依据。

关键词：德宏傣族，传统村落，植物，景观，应用

中图分类号：Q948

文献标识码：A

文章编号：1000-3142（2019）03-0346-13

传统村落里的植物景观，是人们利用植物改善生态、建造空间、美化环境、药食应用、文化应用的结果，反应了一个民族长期实践中积累的植物认知和应用经验，是民族植物学与人居环境学的交叉点。裴盛基（2013）认为随着乡村振兴发展，民族植物在农村区域环境建设中的应用成为民族植物学研究的重要方向。Homeetal.（2014）认为通过乡村生态绿地营建，可以保留传统优势树种，提高农业景观的观赏性与连续性。武艳文和菅文娜（2017）以黄土高原半湿润区为例，研究了植物与民居生态共生模式。汤振兴和闫芳（2017）探讨了河南省新农村庭院植物绿化规划及空间布局的问题，认为庭院绿化对农村环境改善作用重大。还有学者关注于村落风水林生物多样性的研究（张建峰等，2015;徐瑞晶等，2012）。在对傣族植物的研究中，中科院西双版纳植物研究所成果最多，主要研究西双版纳傣族植物文化及应用。德宏是我国最大的傣族聚居地，但关于德宏傣族村落及植物的研究则相对较少，这制约了德宏傣族村落与植物的保护与发展。本研究通过对云南德宏州大盈江、瑞丽江流域的19个傣族传统村落进行植物景观与应用调查，希望对德宏傣族村落生态环境建设和民族植物的应用发展提供科学依据。

1材料与方法

1.1样地概况

德宏，取傣语，意为“怒江下游的地方”，是云南省傣族景颇族自治州。地处我国西南边陲，与缅甸接壤。拥有全国三分之一的傣族人口，是我国傣族最大的聚居地。历史上曾建立过最大的傣族王国——勐果占壁，也是最早以乘象国之名进入了历史记载。截止2017年10月调查统计，有816个傣族自然村分布于德宏海拔800～1200m的低海拔河谷内。

德宏在植物区划上属于古热带植物区马来亚森林植物亚区滇缅泰地区，是植被地理和生物地理上十分重要的，生物学多样性保护的关键和热点地区，属于东南亚（印度—马来西亚）热带生物区系向东亚亚热带—温带生物区系过渡的地带（朱华等，2004）。而傣族聚居的河谷地带，因焚风效应，气流下沉增温，且冬季东北面的高黎贡山挡住了西伯利亚南下的干冷气流，入夏又有来自印度洋的暖湿气流。因此，形成了傣寨常年温暖，夏季潮湿多雨，冬季干爽多日照的气候特征，属于典型的南亚热带季风气候类型，植被以雨林、季雨林、常绿阔叶林为主（刘世龙和赵见明，2009）。

1.2选样

调查首先通过分层抽样法，在德宏州范围内选出符合传统村落特征，具有德宏代表性的19个傣族村落。然后再对这19个村落的植物景观进行调查。具体调查村寨为大盈江流域的芒别、弄以、弄杏、海线、蛮牙、南缓、姐午、半坎、南永、翁冷、拉线、蛮面、蛮克、蛮相和瑞丽江流域的大等喊、等秀、芒令、喊沙、姐勒。

1.3调查内容和方法

首次调查于2010年4月进行，后于2013年10月和2017年10月分别进行补充调查。调查内容包括：对每个选样村落进行植物水平分布调查、植物垂直景观层次调查、植物种类调查、植物实用性调查及植物文化景观调查。调查方法：测量定位、采集、识别、访谈、拍照等。

2结果与分析

2.1傣寨植物水平分布

德宏傣族传统村落村域范围内，植物水平分布主要有绿块、绿带、绿环、绿线、绿点5种形态，并组合分布在寨外、寨边、寨内，形成3层空间格局。从外到内依次为寨外（山林绿块+农田绿块+护堤绿带）——寨边（防护绿环+高山榕绿块）——寨内（绿点+绿线）（图1：A）。

2.1.1傣寨外植物分布山林是傣寨物种最丰富的绿块，位于傣寨后。因傣族朴实的生态观认为“有林才有水，有水才有田，有田才有人”“凡山林植被均不可随意砍伐、开挖”，因此，傣寨林地植被茂密、物种多样，是难得的种质资源基因库，生长着如阿萨姆娑罗双（Shoreaassamica）、南无忧花（Saracagriffithiana）、少苞买麻藤（Gnetumbrunonianum）、尖叶铁青树（Olaxacuminata）等稀有植物，是傣寨的生態屏障。农田是傣寨最大的绿块，因土壤肥沃，气候适宜，而四时植被不断，成为傣寨景观的质量保障。

为避免水患，稳固江堤，傣族沿江种植林木，形成护堤林带（图1：B）。护堤林在初期仅种植乔木，后自然生长演替为多层次的植物群落，主要结构为大薄竹（Bambusapallida）+凤尾竹（Bambusamultiplex）+油簕竹（Bambusalapidea）+四子柳（Salixtetrasperma）+红皮柳（Salixsinopurpurea）―云南樟（Cinnamomumglanduliferum）+假桂皮（Cinnamomuminers）+小叶楠（Phoebemicrophylla）+朴树（Celtissinensis）—猪屎豆（Crotalariapallida）+狗牙花（Ervatamiadivaricata）+黄毛榕（Ficusesquiroliana）+九节木（Psychotriarubra）—水蕨（Ceratopteristhalictroides）+芦苇（Phragmitescommunis）+粽叶芦（Thysanolaenamaxima）（董全忠，1994）。

2.1.2傣寨边界植物分布傣寨边界具3～10m宽，以竹（Bambusa）为主，混生着天南星科（Araceae）、蔷薇科（Rosaceae）、龙舌兰科（Agavaceae）等植物的环状植物群落（图1：C）。因傣寨多立于田中，四周空旷、多风，连片种植竹可起到防袭、防风、防沙的作用。

傣寨边界出入口分布有独特的高山榕（Ficusaltissima）树群。高山榕树大荫浓、寿命长，种植在寨口路边，可为行人提供休息纳凉的空间，是善举。因此寨口高山榕越来越多，形成一片以高山榕为主的植物群落（图1：D）。

2.1.3傣寨内植物分布村寨内的植物分布主要受建筑的制约，一方面成点状分布于庭院内，形成庭荫树，一方面列植于院边，形成花篱、绿篱。

2.2傣寨植物垂直景观层次

傣寨植物在垂直方向上共分5个景观层次，从高往低依次是竹、榕—乔木—大灌木—小灌木、直立草本—铺地草本（图2）。最高层植物以桑科榕属植物和禾本科竹亚科植物为主，多种植于村寨边界，高度可達20m，构建了傣寨绿色的天际线;第二层，以乔木为主，多为果树、庭荫树;第三层为大灌木，满足防护隔离的需要;第四层为小灌木和直立草本，以观赏、药用植物为主;最低层为铺地草本，多可食用。其中，藤本植物耐阴的攀着其他植物，喜阳的爬于竹篱上，联系了植物上下层次景观。

2.3傣寨植物种类组成

对傣寨边界及内部空间常见植物进行调查，得出德宏傣寨常见植物共计181种。其中，乔木26科41种，竹类7种，灌木16科36种，直立草本18科48种，藤本植物17科31种，地被植物7科9种，水生植物8科9种。傣寨常见植物名录，详见表1。

2.3.1常绿落叶比傣寨常见植物中乔灌木常绿植物44种，落叶植物33种，比例为4∶3。其中，在乔木中，常绿乔木22种，落叶乔木19种，比例为1.2∶1，以桑科榕属植物种类最多。灌木中常绿灌木22种，落叶灌木14种，比例为1.6∶1，大戟科植物种类最多。因此，冬季的傣寨依旧绿意盎然（图3）。

2.3.2高频科属分析从调查植物的科属情况看，德宏傣寨植物种类丰富，其中出现频率：乔木科数最多的为桑科（6种）、漆树科（6种），灌木科数最多的为大戟科（5种）、茄科（5种），草本科数最多的为天南星科（6种）、姜科（5种）、茄科（5种）、龙舌兰科（5种），藤本科数最多的为豆科（5）、天南星科（5）。另外，禾本科竹亚科植物较多，具7个种。

2.4傣寨植物实用性分析

调查发现，傣寨内植物多为人工栽培，出于实用的目的（图4）。其中实用功能最突出的依次为食用、药用、观赏、防护隔离、香薰调味等。

傣寨常见食用植物73种，占植物总数的40.3%，其中，食叶24种，食花7种，食果35种，食根7种，如黄连木、树头菜、云贵厚壳树、香椿、菠萝蜜、芒果等。傣寨常见药用植物60种，占植物总数的33.1%，如喜花草、三叶蔓荆、臭灵丹、九里光等。傣寨常见观赏植物45种，占植物总数的24.9%，其中观叶植物14种，观花植物20种，观果植物7种，观形植物4种，且观赏价值高，如高山榕、露兜树、垂花火鸟、箭根薯等。傣寨常见用于防护隔离的植物29种，占植物总数的16%，如马缨丹、玉叶金花、金刚纂等。傣寨常见芳香植物18种，占植物总数的10%，其中用于香薰的9种，用于调味的9种，如毛罗勒、紫苏、藿香、马蹄金、野薄荷、野草香、水蓼等。具体详见表1。

2.5傣寨植物文化景观

傣族文化主要受原始宗教和南传上座部佛教影响，信仰“万物有灵”，注重行善积德。这些思想投射到植物上，便形成了独特的植物文化景观。

2.5.1祭树景观傣族常在高大繁茂的树上缠绕五色线，供放水果和鲜花，以求家宅安宁、子孙繁茂。祭祀的树种主要有高山榕、细叶榕、大果榕等（图5：A）。

2.5.2封花景观每逢春节，傣族会在家中植物上贴红纸条，为植物辟邪，保佑植物健康生长（图5：B）。

2.5.3树包石凳凡在傣寨出入口附近，都会栽植高山榕，为来往行人提供休息乘凉的空间。为更好的休息，高山榕下会放有平整的石块，以当坐凳。时间长了，高山榕强大的根系繁殖能力，便将这些石块包裹起来，成为独特的树包石凳景观（图5：C）。

3讨论与结论

3.1加强植物水平分布的空间联系，建立稳定的绿地系统格局

德宏傣族传统村落村域范围内，植物水平分布成5形3层的格局，已具备丰富的绿地形态和多层的空间结构，但各绿地斑块相对孤立，缺乏联系。黄艺等（2006）认为绿色廊道网络可以加强孤立斑块之间的联系，提高生态系统的稳定性。建议在村落生态建设过程中，增加网形绿地，具体可通过增加道路绿化，使绿地随路网辐射整个村落空间，充分发挥绿地系统的规模效益，同时也增加村落行走空间的舒适性（图6）。

3.2保持植物垂直景观层次，推广植物的空间建造功能

德宏傣寨植物在垂直方向上出现5个景观层次，是傣族对植物的空间建造功能的应用体现。黄莉等（2016）在研究海口古村落防御系统时，认为植物在村落安全中具有特殊功能。德宏傣族利用株高高于建筑且枝叶茂盛的植物进行村落空间的围合、覆盖，形成绿色的顶界面，达到村落“藏”的作用;利用株高高于行人视点且枝干密集的植物进行院落空间的隔离，形成绿色的垂直面，起到保护私密性的作用;利用株高低矮且观赏性高的植物进行空间底界面的美化，形成亲切的观赏尺度。傣寨植物的垂直景观，反应了傣族对植物建造功能的认识与利用，这种传统的利用方式，对构建村落空间，调节小气候，形成园林式居住空间具有参考意义。

3.3傣寨植物种类丰富、实用性强，应加强利用，形成产业优势

长期的生产生活实践中，傣族筛选出大量具有食用、药用、观赏、防护隔离、香薰调味等功能的植物，种植于村落内。裴盛基（2013）认为这种传统的植物利用行为，是长期的经验积累，对民族植物的多样性保护具有很强的操作性，为民族植物资源的可持续利用提供了参考。但目前傣族对这些植物的利用还停留在传统的方式，需大力整合资源，引进技术，将资源优势转化为产业优势，打造傣花、傣果、傣药等品牌，推动傣寨的经济发展。

3.4传承优秀的植物文化景观

傣寨植物的文化景观，是傣族利用植物寄托精神的体现，反应了傣族的宗教文化信仰。随着宗教信仰的淡化，植物文化景观也会逐渐消失。这就需要我们的正面引导，将有助于植物保护的行为传承下来。例如祭树，因为有祭祀的行为，树木受到了保护，可以传承。但因祭祀的不恰当，放入树洞的供果饭菜对植物就造成破坏，就需要我们去改良。最终让优秀的、有利于社会进步的传统思想得以传承。

德宏傣族在与自然相处的过程中，积累了丰富的植物知识和应用经验，通过利用植物的生态功能、建造功能、美学功能、实用功能、文化功能，营造出了生态、美观、舒适的居住空间。这种传统的知识与经验对德宏地区人居环境建设及民族植物多样性保护与利用具有重要参考意义。

致谢感谢刀保恒、思治沛、周湛升、刀炳安等对植物傣语名称的翻译。

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