绿色无公害茶叶种植与管理技术浅析

梁铭殷

文章编号： 1005-2690（2019）04-0097-01       中图分类号： S571.1       文献标志码： B

摘   要：主要分析了绿色无公害茶叶种植的基本要求，并对相关技术要点进行了分析，供参考。

关键词：绿色无公害;茶叶种植;管理技术;高效种植

由于绿色食品的概念被不断普及，在我国茶叶的重要产区，其茶叶的质量对其销量和信誉都非常重要。在如今茶叶市场竞争非常激烈的情况下，必须要在发展绿色无公害茶叶的技术与管理方面多下工夫，将栽培作业的流程科学化、规范化，要在真正意义上达到绿色无公害的标准，使绿色无公害茶叶在市场中占据优势。

1   高效种植绿色无公害茶叶所需的基本要求

1.1   对地质土壤的要求

绿色无公害茶叶的高效种植方法类似于普通茶叶，也需要良好的地质及土壤条件，所以选择在适合的土壤中进行无公害茶叶的栽培是高效种植的重要条件。首先，要选择水质清澈并且空气质量好的环境条件。与此同时，坡度对于茶树的种植也有很大的影响，一般要求坡度控制在15°～30°之间，并保证在茶树的生长期间可以提供足够的水分。另外，良好的透水性也是保证茶树良好生长不可缺少的条件之一。

茶树的种植中，土壤的酸碱度也很重要。一般情况下，茶树种植所需要的pH值为4.5～5.5，要求土壤松软且没有树根，可以进一步保证绿色无公害茶树的健康生长。

在茶树的生长期间，也需要通过具体的情况及时对茶树进行施肥，提高土壤的理化性质，同时提高土壤的活力以及有机质，进一步为茶叶的产量和质量提供保证。

1.2   改善茶园的设计

首先，设计好茶园的整体布局是种植的必要条件。科学的布局并且同时适应高效茶叶种植的规律，可以在很大程度上为产量和质量提供保证。一般情况下，主道5 m、其他分支道在4～4.5 m，是绿色无公害种植园的整体设计与布局框架。除此以外，茶园里的小道应控制在3 m以下，保持人工的工作区域在3 m以内，步道的设计一般在1.5 m左右。根据种植园的东西方向和地理位置的高低来进行分厢，同时可以实现梯田作业化的要求。另外，可以在茶园选择地势较低的地方设计一些水池，高度保持4～7 m左右，达到有效收集雨水的目的，有利于优化灌溉体系并实现资源的最大化利用[1]。

2   高效的绿色无公害茶叶种植技术

2.1   选择种植优质品种的茶树

精心选择优良的茶树品种是实现高效种植的必要因素。茶树品种的选择应该遵循稳定、高产并且具有高抗特点的原则，同时还应该结合当地的种植地理条件来进行综合分析。红茶是本地区经过多年的探索与实践而得来的最适宜的茶树种植品种，所以应选用通过国家审核和检验的红茶品种，在种植时也要根据相关标准进行科学种植。

2.2   种植茶树的相关技巧

2.2.1   挖沟及茶树的培育

茶樹出苗后一定要按时浇水，从根本上防止茶树的嫩苗由于没有充足的水分而导致干旱情况的发生。除此之外，在种植时必须要对茶树进行间苗、定苗以及补苗，同时相关工作人员还要对整个园区生长较好的茶苗进行精心管理，将园中长势不好的茶苗剔除，使每窝的茶苗保持在2～3个。通过人工或者机器在茶园挖沟，一般沟宽40 cm、深30 cm，并且茶树的树窝不能低于深30 cm、宽20 cm的标准[2]。

2.2.2   茶树的移栽与施肥

将有机肥以及饼肥放置在挖好的树沟和树窝的底部，同时根据茶树所占据的面积施加适当的底肥，完成后要覆盖4～7 cm厚的土并进行搅拌，然后将茶树移植。根据实际工作中的移栽密度以及土壤的条件，对整块茶园最后的茶树数量进行估算，可以得出在茶园栽培中，茶树的栽种量为4 500～7 500株/1 000 m2，从而在最大程度上保证茶树的生长条件，并同时提高茶树移植的成活率，对茶树的培育和生长有很重要的意义。

2.2.3   茶树的种植距离

茶树的种植距离要根据实际种植面积进行区分，一般情况下不超过1 000 m2，同时茶行要保持在50 m左右，并且一个树窝中栽种的茶苗不能超过两株，茶苗的距离应该保持在3～4 m，一个厢内种植两行茶树。通过这些标准可以得出一套完整的科学种植体系，在实际的种植中要严格按照种植要求，并通过科学有效的方法，可以在很大程度上实现茶树的高产量和高质量种植，同时在一定程度上保证茶叶市场的销量。

3   总结

茶叶的发展要满足社会的要求，就必须发展绿色无公害的栽培技术。对于茶树的栽培来说，要达到绿色无公害的要求，还需要在实际的工作中寻求更为有效科学的办法，通过上述的高效种植基本条件以及对茶园的设计，还有技术方面的相关建议，可以在一定程度上为茶叶的高效种植提供理论基础，确保种植的工作效率。

参考文献：

[ 1 ] 王芳.绿色无公害茶叶种植与管理技术浅析[J].农技服务，2015（06）.

[ 2 ] 周远明.浅析无公害茶叶高效种植技术[J].科学种养，2016（05）.

（收稿日期：2019-03-15）