“新零售”背景下连锁型“双创”人才培养模式研究

龚紫娟　尹飞霄

【摘 要】“新零售”背景下，连锁经营人才的需求与传统连锁经营人才需求不同，它增加了对电子商务、物流管理、数据分析等知识的要求，同时高校在人才培养方面具有滞后性，因此“新零售”背景下的连锁型企业出现了人才供需不平衡的情况。文章在分析优质高职院校连锁型“双创”人才培养模式的特点和新零售背景下连锁型企业对“双创”人才需求情况的基础上，提出了适应“新零售”发展需求的连锁型“双创”人才培养模式。

【关键词】“新零售”;连锁;双创;人才培养

【中图分类号】F710-4;G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688（2019）04-0099-02

0 引言

近年来，互联网为零售业带来的第一波红利正在消失，“新零售”时代已经来临。在“新零售”背景下，企业或商家线上线下的融合趋势将更加明显，线上的互联网力量和线下的实体店终端联系将更为紧密，线下的实体零售店面和线上的电商平台正面临优化升级。而产业升级必然会影响企业人才需求的变化，目前的高校培养机制，无论是本科、大专，还是技校，都还是沿用以前的模式。传统模式所开设的专业理论课教育，并没有按照行业实际进行细分教育，也没有与时俱进，导致创新创业型人才培养方式与实际岗位需求脱离。

1 国内外研究综述

目前，国内外学者对“双创”人才培养模式的相关问题进行了一系列有意义的研究。梳理国外学者关于此方面的研究发现，主要是从创新创业人才培养的作用、方式和课程设置等方面进行的。比如，Matthew J. Mayhew、Jeffrey S. Simonoff、William J. Baumol、Benjamin S. Selznick和Stephen J. Vassallo（2016）的研究中对比分析了3种不同教育背景下（即美国本科4年、美国硕士研究生2年和德国5年商业技术环境）学生的创新创业意向，结果表明，创新创业意图因教育背景不同而有所差别。他们的研究还指出，创新创业教育是未来高等教育发展的核心，创新创业教育不仅使学生受益，还使社会受益，创新创业精神可以提高人民的生活水平、教育水平和医疗保健水平，还可以减少贫困和不平等现象。

相比国外学者，国内学者则侧重于研究现代学徒制下连锁人才培养方式、创新创业与连锁经营深度融合、连锁人才培养路径及实践课程设置等方面。张小桃（2018）、王国妮、王学峰等人（2018）的研究中提出了连锁经营管理专业校企合作中存在的学生认知错位及家长沟通匮乏、校企利益协调不一致、学生综合能力提升不足等主要问题，并提出了相应的对策。沈秀梅（2018）的研究中阐述了创新创业与专业人才培养方案深度融合、创新创业与专业课程内容深度融合及创新创业与实践教育活动深入融合等内容。陈小秀（2018）对高职连锁经营管理专业的“产教”融合现状及存在问题进行了分析，提出要推动连锁企业与连锁专业的“产教”融合可从以下几个方面进行探索：其一，加强认识，“产教”融合是校企发展的必经之路;其二，“产教”融合项目化是提升校企合作质量的关键;其三，只有健全相关保障机制，才能确保“产教”融合项目的顺利实施。苏维微（2018）通过对浙江省连锁专业人才培养的调研，分析了高职连锁专业卓越创新技能人才培养的定位及存在的问题，并提出了基于卓越创新人才培养计划的连锁专业培养路径，实现了学生技能培养和素质培养的有效融合。

综上所述，国内外学者对上述问题进行了有意义的探讨，但是基本侧重于高职院校对于传统连锁经营管理人才的培养，对于“新零售”背景下连锁型“双创”人才培养的研究很少。因此，有必要对这些问题进行更为深入和细致的研究。

2 “新零售”背景下连锁型“双创”人才培养现状

（1）无论是本科、大专，还是技校，在传统连锁型经营管理人才培养方面都积累了较多成功的经验，虽然有很多院校只设立了市场营销专业，没有设置连锁经营专业，但是在传统背景下，连锁经营管理人才的培养是可以通过市场营销专业进行拓展教学的。而“新零售”背景下，连锁经营人才除了需要具备传统的市场营销知识外，还必须拥有数据分析、电子商务和物流管理等方面的知识，传统市场营销及连锁经营专业均不能满足其要求，而开设符合“新零售”背景的连锁经营人才培养的院校又很少，因此“新零售”背景下，连锁型人才培养的规模不大。

（2）很多高职学院开设了市场营销专业，却没有开设连锁经营管理专业，主要是因为社会或企业对这一特定专业的人数需求不大，招生不多。由于专业人数过少，所以学校不会投入太多的资源到此类专业。而且“新零售”又是新兴发展且发展速度较快的行业，学校的理论课程体系、实践教学条件和师资队伍建设等方面都不能马上跟上“新零售”经营模式发展趋势的步伐，表现为该专业的教學硬件和软件能力较差。

（3）由于缺乏人才培养的前瞻性和目标性，高职院校人才培养观念落后，具有长期性与滞后性的特点。很多院校为了提高就业率，对人才的培养往往浮于表面，更重视培养的结果而非培养的过程。这样的培养方式和“新零售”背景下企业对人才的需求是背道而驰的。这就需要高职院校及教师改变培养观念，跟上时代的步伐。

（4）“新零售”背景下，连锁经营人才的需求与传统连锁经营人才需求不同，它增加了对电子商务、物流管理、数据分析等知识的要求，同时高校在人才培养方面具有滞后性，因此新零售背景下的连锁型企业出现了人才供需不平衡、高级人才严重短缺等现象。

3 适应“新零售”发展需求的连锁型“双创”人才培养模式

3.1 确定“新零售”背景下连锁型“双创”人才培养的方向和体系

为了能够培养符合连锁型企业需求的“双创”人才，特别是为企业培养认同企业愿景、价值观的职业化人才，缓解高校人才培养目标跟不上企业实际需求的矛盾，高职院校应与“新零售”企业联合共同探讨“新零售”背景下连锁型“双创”人才培养的方向和体系，提出基于“新零售”“双创”人才培养的新思路。

3.2 改革理论课程体系

虽然学校理论课程的学习与企业要求的实际操作能力存在差距，但是在校期间，学生所学的理论课程是其掌握实际岗位工作能力的基础。“新零售”企业对人才的要求比传统连锁型企业更高，需要的是复合型的“双创”人才。高职院校应根据“新零售”企业的用人需求，进行理论课程改革，联合企业共同设定符合“新零售”发展需求的课程体系。

3.3 校企双轨双导师制

校企合作共同推进实践教学体系建设。将竞技参与式、技能导师式和激励式培养模式深度融合，提高学生实践实战能力，培养学生创业精神、创业意识和创业实践能力。探索“可进可出”、公平透明的卓越人才选拔培养机制，为“新零售”背景下连锁型企业选拔优秀的“双创”人才。

3.4 优化师资队伍建设

“新零售”连锁型人才增加了对电子商务、物流管理、数據分析等方面知识的要求，这就需要高职院校的教师提高自身的人才培养能力，丰富自己的理论知识和教学经验，同时充分发挥企业或实践基地专家的作用，将理论和实践充分融合，形成一只专业化的“新零售”连锁型“双创”教学师资团队，为“新零售”连锁经营人才的培养贡献力量。

参 考 文 献

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[责任编辑：陈泽琦]