图说中国绘画颜料

郭梓

要了解绘画的历史，除了研究不同朝代的画家和不同的流派，还有一样对绘画来说万分重要的东西，应该被人们充分了解。

接下来，我们就跟随作者石东玉，一起走进缤纷的颜料世界，看看各色颜料分别来自于哪里、人们又是如何使用它们的。考古学家发现，东西方早期使用颜料的经历几乎是一样的。

大家都是利用天然的矿物质颜料在岩壁上涂抹绘画，用粗犷、古朴的笔触记录当时的自然现象和日常生活。中国的山顶洞人遗址、西班牙的阿尔塔米拉洞窟和法国的拉斯科洞窟中，都有用赤铁矿（赭石）画的图案。这时期的天然矿物质颜料还有朱砂、石墨、黑石脂等，人们把它们碾成粉末后，用动物油脂做调和剂（黏结材料），就做成了最原始的颜料。后来，人们发现植物也可以被做成颜料。

《周礼》中记载，那个时候有一个职位，专门研究可以当颜料的植物：“掌以春秋敛染草之物，以权量受之，以待时而颁之。”这里的“染草”就是指植物染料。不知道是怎样的机缘巧合，古人发现，动物身上也能提取出颜料。比如红色，就可以从一种热带的雌性胭脂虫身上提取出来。直到现在，胭脂虫都还被应用在我们的日常生活中，它被做成了什么呢？女士们最喜爱的化妆品——口红！

化學合成颜料在中国绘画史上也占据了一定的地位。它们的诞生其实是个意外。大家都知道，古人追求长生最主要的手段就是“炼丹”。在炼丹过程中，方士们通过蒸馏、烧灼、结晶等操作，让不同物质产生化学反应，于是，就诞生了铅白、银朱等颜料。最早可以考据的化学颜料，是秦始皇的兵马俑身上的铅白。

晋朝时期，著名的炼丹家葛洪在《抱朴子内篇》中，总结了不同物质的特征和发生化学反应后的状态，为后人提供了珍贵的研究资料。

除了通过以上三种途径获取颜料，还有一种有些恐怖的颜料——血。然而，用鲜血作为染料是古人通用的方法，因为获取途径简单，用起来也方便，所以就连出售涂料的店铺，都被人们称作血料铺。《南村辍耕录》中说：“如髹工自家造卖低歹之物，不用胶漆，止用猪血厚糊之类。”

除了血，骨灰也曾经被当作上色的底料。《宋史·地理志》中就记载了这样一件事儿。宋徽宗到洛阳巡视，当地官员为了讨好皇帝，阿谀奉承，紧急采购骨灰修饰当地的宫殿。使得当地骨灰价格暴涨，为了盈利，连洛阳城周围墓地里的尸骨都被挖了出来。看到这儿，我不禁起了一身鸡皮疙瘩，顺便脑补了好几出恐怖故事。不过幸好，古代绝大部分的颜料来源还是以天然矿石为主。但天然矿石需要被磨成细细的粉末，与胶调和后，才能成为可以正常使用的颜料。

远古时，人们把动物油脂当做胶。后来，随着人们绘画技巧提高，对颜料品质要求也变高后，胶成了制作颜料最重要的部分。而且古人可精致了，不同种类的颜料，要搭配不同的胶。明矾、桃胶和石菜花都是常见的制胶原料，它们都比较万能，几乎可以搭配所有矿石颜料的粉末。但是，有一种特殊的颜料需要用上一种特殊的植物胶。

这种颜料就是金箔，不过最适合它的植物胶您肯定猜不到是什么，就是大蒜！

是不是万万没想到，大蒜也可以用来画画。而且，大蒜搭配冰糖调制而成的胶，不仅能让金箔在画作或者雕塑上保存很长时间，不易破损，而且还有提亮的作用，让本来就金灿灿的金箔更加具有光泽感。

以前，人们还会用鱼鳔、鹿皮、鹿角、驴皮制作成的动物胶调和颜料。动物胶的好处是水分少，颜料干燥速度快。遗憾的是，当驴胶和鹿胶的药用价值被发现后，它们就退出了美术界，转而为人类健康服务了。看到这儿，您可能会问，现在我们还能用古人的方法制作传统矿物颜料吗？当然可以，贴心的作者石东玉把如何调制各种植物胶、以及要用怎样的比例搭配颜料也写在了书里。

如果您喜爱美术，一定不能错过这本书。或者，您也可以把它当成一部关于颜料的短篇故事集来看，揭开五彩世界的神秘面纱。

书名：《图说中国绘画颜料》作者：石东玉，中国科学技术出版社出版发行，中国图书评论学会好书项目组推荐。（选自仁仁阅阅读平台）