林果业种植中设施果树栽培新技术探析

玉山江·艾尼

文章编号： 1005-2690（2019）09-0116-01       中图分类号： S628       文献标志码： B

摘   要：伴随人们物质生活水平和生活质量的不断提高，果树设施栽培作为提高农民经济收益、推动国民经济发展的重要项目，其栽培技术和栽培手段在近年来也受到了人们的高度关注。主要阐述了果树设施栽培的关键技术，并对其在栽培技术中存在的问题提出了相应的优化建议，以期为设施果树行业的健康可持续发展提供参考。

关键词：林果业;果树;设施;栽培技术

1   果树设施栽培的重要性和原理

为从根本上满足现阶段人们对于反季水果以及新鲜水果的需求，将设施果树栽培技术应用到林果业栽培种植中是极为必要的。与传统果树种植模式相比，果树设施栽培的生长环境并非自然，而是人工创造出有利于果树生长的环境，其不仅可以最大限度地降低外界因素对果树生长的影响，还可让果树在短时间内开花、结果，在满足人们对于各种水果需求的基础上，提升当地农民的经济效益[1]。除此之外，相较于传统果树种植模式，这种现代化的种植手段还具有如下显著特点：降低自然灾害对果树的影响、提高果实质量和产量、提升农民的经济效益等。

2   果树设施栽培技术的关键技术

2.1   品种的选择

经大量调研数据分析可知，在进行果树栽培过程中，品种选择的科学性、合理性和可操作性在一定程度上对农民经济效益和社会效益都有着重要影响，因此要想从根本上推动国民经济的进一步发展，在进行品种选择时，基层产业机构和当地果农不仅需要根据当地的自然和环境条件选择最适宜的品种，还要选择发芽形成速度快、自花结实率较高、适应性较强、抗病虫害能力强、易开花和结果的基因优良品种[2]。

2.2   休眠和破眠措施

在进行果树种植和生长过程中，果树的低温需求在一定程度上对果树扣棚时间具有直接影响，因此要想从根本上创建出满足果树生长的环境。只有满足果树自然休眠的需冷量，才能确保果树在设施条件下正常发育。一般来说，果树进入自然休眠的温度是0～9 ℃，当将果树的外部环境控制在此温度一定时间内，果树就会进入到休眠状态，而为了使果树提前发芽，选用石灰氮作为破眠材料对其进行破眠处理是十分有效的。

2.3   环境调控技术

在进行果树设施栽培技术应用过程中，光照对于果树的生长具有直接影响。因此当棚室光照强度较低时，采取相应措施提高其光照强度是极为必要的。现阶段，聚乙烯棚膜是棚室进行光调常用的一种材料，其不仅具有极强的透光效果，可在短时间内增添棚内温度，此外还具有极强的使用寿命，可延长棚膜的使用年限，提高农民的经济效益。具体来讲，就是在棚内地面或侧墙体铺设反光地膜，利用反射的光线，使果树得到更多的光照[3]。除此之外，从某方面来讲，在果树生长过程中，温度对其影响也是不容忽视的，因此在进行果树设施栽培技术应用时，应采取揭帘和通风的方式对棚内的温度进行实时调控。在进行湿度调控时，其调控方式分为空气湿度调控和土壤湿度调控，简单来讲就是在对土壤湿度进行调控的过程中，基层产业机构和果农可通过对浇水次数和浇水量的控制，以达到调节土壤湿度情况的目的。

2.4   果树坐果率提高策略

在进行果树栽培过程中，坐果率的高低在一定程度上对农民经济效益具有直接影响，因此在进行果树栽培过程中，提高果树坐果率也是基层机构和果农进行果树种植的核心工作内容，工作人员需做到如下几点。

（1）在进行果树生长环境创建时，需依据果树品种对园区内土壤的物理性质进行改善，使其满足种植品种生长需求的同时，提高坐果率。

（2）在每年年初向园区内施加有机肥，使其在保障土壤物理性质、保持均衡状态的基础上，以满足果树生长对于营养物质的需求。

（3）根据果树的开花造成花粉周期，合理安排扣棚时间，并在果树发育期间对其适当地喷洒生长调节剂，以提高果树的坐果率。

2.5   控长技术

在果树设施栽培技术应用过程中，为从根本上提高果树的产量和质量，提高对控长技术的重视也是极为必要的。控长技术主要分为两方面，即对根系的控制和对树冠生长的控制。简单来说，根系是为果树生长提供养分的主要器官，其生长的合理性、科学性与否对于果树产量而言具有重要影响。经大量调查可知，并非根系生长越多果树产量就越高，因此在果树根系生长过程中，相关人员可通过在栽植期间进行起垄操作，从而限制树体高度并提前结果。此外，对树冠生长进行调节时，基层产业机构和果农可通过采取在新梢上喷洒生长调节剂的方式，来达到控制树冠生长、促进花芽发育的目的[4]。

3   果树设施栽培技术应用过程中存在的问题以及解决策略

在当前社会群体对于反季水果以及新鲜水果需求量不断提高的时代背景下，传统的果树种植技术在一定程度上无法满足上述需求，因此为切实保障农民的经济效益，将果树设施栽培技术应用到林果业种植中也逐渐成为了当下林果业发展的重要途径。简单来讲，果树设施栽培技术其实就是通过采取一些如温室、塑料大棚等外界手段，以提高果树产量和质量的一种现代化种植技术。现阶段果树设施栽培技术主要有3种类型：避雨栽培、促成栽培（在人为的影响下让果树在短时间内生长出水果的一项栽培技术）、延迟栽培（选择具有晚熟特点的品种使水果延迟生长的一项栽培技术），但在实际应用过程中，由于果树栽培技术设施结构不合理、果树栽培育种的结构单一以及设施果树栽培技术还比较落后等问题的存在，从某方面来讲不仅极大地降低了果树产量和品质，与此同时也给国民经济发展带来了极为不利的影响[5]。

通过上述分析可知，在当前社会主义市场经济不断发展和科學技术不断进步的产业时代背景下，果树设施栽培技术的应用虽然能显著地提高农民经济收入、促进国民经济发展，但由于受某些不可控因素的影响，管理设施未能发挥其原本的功效，从而给我国林果业种植发展带来了极为不利的影响。因此要想从根本上改变当前的种植现状，做好如下工作是极为必要的。在果树设施栽培技术应用过程中，为能够最大限度提高果树产量和质量，一方面工作人员需对树种结构进行优化，以有效控制果树常见疾病，而另一方面由于现阶段我国的果树栽培技术还大多借鉴国外先进技术，对于国家自有品牌的创设造成了严重阻碍，故而在未来的发展过程中，基层产业机构和相关主管部门需根据国内的具体情况，加快对技术本身综合性的研究和分析，以此来促进果业的全面技术发展和不断进步。

作为国民经济的重要组成部分，农业经济发展近年来受到了社会各界的高度重视，故此为实现果业持续发展的目标，满足社会群体对于新鲜水果的需求，将设施果树栽培技术应用到果树栽培种植中成为了现阶段林果产业发展的重要举措。

参考文献：

[ 1 ] 杨建军，李伟荣，周晓晓.设施果树栽培技术应用价值研究[J].中国农业信息，2016，9（22）：146-147.

[ 2 ] 付强.设施果树栽培技术在现代林果业种植的应用分析[J].河北农机，2016，7（15）：54.

[ 3 ] 任艳华.现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用研究[J].乡村科技，2016，12（15）：10-11.

[ 4 ] 刘亚平.现代林果业种植中设施果树栽培技术的应用[J].农民致富之友，2016，22（23）：111.

[ 5 ] 朱凤霞.设施果树栽培技术在现代林果业种植中的应用探究[J].中国农业信息，2016，23（12）：125-126.

（收稿日期：2019-07-16）