“家庭趣味实验”在初中化学教学中的应用

李永祥

化学是一门以实验为基础的学科，在教学改革不断推进的过程中，为了更好的强化学生实验学习，在整个初中阶段，共安排了85个演示试验、10个学生实验、9个课外实验以及16个家庭实验。其中家庭实验，将化学知识与现实生活窍门的结合在一起，具有极强的趣味性，因此深受学生的喜爱和欢迎，本文之中我从自身的实践教学经验出发，对初中化学教学中，趣味性家庭实验做出相关研究探索。

一、初中化学教学中存在问题

（一）受关注程度不足

初中阶段的学生们开始正式的接触化学，在此之前很少有学生能够非常系统的学习化学知识和理论。初中阶段的学生们课程相对紧张，毕竟面临中考的压力，每周分配给化学的课程量也相对较少。加之化学这一科目本身便是一门对实验要求较强的学科，若单纯的通过对相对较条的课本知识进行传授，无疑起不到很好的提升学生们化学学习能力的效果;而完全追求对学生们的实验课程的设置，则会浪费非常多的时间。

初中阶段的学生和家长大多数认为语、数、外三门科目才是主要科目，其他科目都是辅助科目。这一观念即使身为教育者再三强调也很难改变学生们的想法。

（二）实验环节薄弱

化学是一门实践性非常强的学科，在实验的过程中让学生们自己去观察实验现象的变化，可以加固学生们的认知，提升学生们对实验结果的记忆性。初中阶段的化学实验都相对简单，但是如果学生们脑海中完全没有这方面的知识理论，完全是在非常空洞的状态下学习化学、进行实验，也将不利于学生们更好的接受化学知识。

实验环节少是所有初中化学教育者和学生共同面临的问题，课程数量有限，这一问题很难解决。但是现如今很多新的教学方法和实验空间也在进一步被开发，其中家庭趣味实验便是很好的弥补学生们接触实验环节少的方式。

（三）学生动手能力不足

当代初中学生大多数生活条件较为轻松，不用学生们去承担来自家庭的压力，这也无疑造成了学生们动手能力差的后果。大多数学生在家中如同“小皇帝”，不帮助父母做力所能及的事情，必然导致学生们对事物的认知存在一定的缺陷。这部分缺陷在化学等对操作要求较强的学科中会表现的非常明显，学生们在参与化学的过程中无法正确完成某一实验步骤，或者在操作的过程中漏洞百出，滞缓整个化学课程的卡开展。上述问题屡见不鲜。

二、家庭趣味实验在初中化学教学中的应用

（一）家庭趣味实验，培养操作动手能力

著名的教育学家苏霍姆林斯基曾经说过“学生的智慧就在他们的指尖上”，由此可见，操作能力是一种必备的学习素质，可更好的助力学生化学学习发展。但由于受到教学条件的限制，大部分学生在学校得不到充足的动手机会，学生只能看着教师操作，这是不利于学生“在做中学”的，同时也是导致学生化学学习能力无法进一步得到提升的主要原因。而“家庭趣味实验”，把化学实验引入到家庭当中，满足了学生亲自动手操作的需求，不仅使学生的聪明才智得到发挥，实践动手操作能力也得到了有效的培养。

如在学习《常见的酸和碱》这节课程时，教师可以引导学生在课后，利用氢氧化钠溶液，制作叶脉书签，开展家庭趣味實验。具体的实验方法为：选择形状大小适中，具有网状脉纹络的树叶， 用水将树叶表面的灰尘清洗干净，然后将树叶放在浓度为10%的氢氧化钠溶液之中煮沸，当叶肉呈黄色时，将树叶捞出，并将树叶表面的氢氧化钠溶液清洗干净，将叶子铺平放在瓷板砖上，并使用软刷，将树叶中的叶肉剔除，将剩下的叶脉再次放到水中清洗，然后将叶脉晾干，放在书中压平，再涂上自己喜欢的颜色，一枚叶脉书签就制作完毕了，在这个家庭实验环节中，学生一方面认识了碱性溶液的性质，另一方面掌握了“洗”“煮”“夹”“漂”“刷”“压”“涂”“系”等化学实验操作技能，学生的实践动手能力得到了有效培养。

（二）家庭趣味实验，帮助巩固课本知识

初中化学实验知识存在一定的复杂性，若是学生没有认真听讲或者缺乏亲子动手参与，就容易出现知识理解不透彻的问题，若是对此不能及时巩固，将会使学生的知识漏洞不断增大，这对学生的化学长远学习发展是十分不利的。“家庭趣味实验”作为一种有效的课后补充，可让学生在家庭课后，对实验知识进一步巩固，并对实验原理有更加透彻的认识和理解。

如在学习完《金刚石、石墨和C60》这节课程后，为了能够促使学生对石墨的导电性和润滑性有更加深入的认识理解，在教学结束后，教师就可以引导学生开展这样的家庭趣味实验。

1.利用家庭之中的干电池、小灯泡等实验器材，然后用不同型号的铅笔芯与导向，将这些家庭生活器材串联在一起，学生会发现小灯泡被点亮，因此帮助学生加深了石墨的导电性原理认识。

2.刮一些铅笔粉末，放在有些锈蚀的锁芯之中，锁芯因此能够顺利打开，这证明了石墨具有润滑性的特点。在这样的家庭趣味实验中，书本知识不再是暗藏于纸上，化学知识有了更加强大的生命力，学生在家庭实践动手操作过程中，更好的巩固了课本知识认识，这彰显出了家庭趣味实验在初中化学教学中的运用价值。

（三）家庭趣味实验，培养学生创新能力

创新是时代进步的灵魂，是民族发展的动力，在初中化学实验教学中，培养学生创新能力至为重要。但是在传统教学观念的长期影响下，很多教师习惯采用照本宣科的实验教学方式，即依照教科书操作流程，带领学生进行实验。这样的实验教学，还未操作学生已经了解了每个实验程序步骤，甚至出现什么样的实验现象，学生都了然于胸，创新能力培养自然无从谈起。而家庭趣味实验大为不同，家庭实验操作步骤教科书中是没有的，学生需要自主设计、独立操作、潜心探索，这就为学生的创新能力培养创造了可能。

如在学习《二氧化碳制取的研究》这节课程时，教师可以引导学生从家庭生活角度出发，利用家庭材料，尝试进行二氧化碳制取。如在我执教的班级之中，就有一位同学，利用了鸡蛋壳材料和食醋，进行二氧化碳制取，并使用澄清的石灰水检验鸡蛋壳与醋反应后，溢出的气体是否为二氧化碳。这显然是学生创新意识的重要体现。而通过这样一个案例就可以发现，与传统常规实验操作相比，家庭趣味实验更好的发挥出了学生的主体作用，并给予了学生更多自主探索空间，这使得学生的创新能力得到了有效的培养。

（四）家庭趣味实验，培养观察现象能力

大量的试验研究证明，具备更好观察能力的学生，学习能力更强，对于事物本质的认识更加透彻，而这主要是因为，具备观察能力的学生，在学习知识时，并不是直白的接受，他们善于通过自身的观察，发现问题、分析问题、解决问题，从而找到更好的方法，不断的优化学习，因此在初中化学教学中，教师要明确观察能力是一种很宝贵的学习品质，在教学中要注重学生观察能力的有效培养。

而家庭趣味实验开展中，由于学生对实验结果都是未知的，这就为学生的自主观察创造了极大的便利，如在开展家庭趣味实验时，教师可要求学生从光、热、声、态、颜色、气味、溶解、沉淀、燃烧等几个方面，对实验现象进行观察，同时将观察到的结果，记录到实验报告之中，在这样明确的要求下，学生会更加清楚自身需要观察什么，可更好的培养学生的观察能力，促使学生获得完整的知识概念。

同时在家庭趣味实验观察过程中，教师应该教导学生，从实际出发，真实的记录实验的发生过程，看见什么，就记什么，要保障实验记录的真实性，这样才能促使学生的观察能力素质得到更好的进步提升。

（五）家庭趣味实验，调动学习激情热情

伟大的科学家爱因斯坦曾经说过“兴趣是学习路上最好的老师”，在初中化学教学中，兴趣上引导是十分重要的，如在我执教过程中很多，很多学生在初学化学课时，兴趣还是比较浓厚的，对于化学实验学习也充满了兴趣，但随着学习的不断深入，初始的新鲜感完全消失，而知识的难度又在不断提升，这使得学生的学习兴趣不断消磨，化学学习成绩不断下降。而家庭趣味实验开展中，“趣味”二字，揭示了此种实验的主要特色，与教材课本常规实验相比，家庭趣味实验操作更加简单，但是实验现象却更加新奇，利用了学生熟悉了生活原料，同时在家庭趣味实验中，并没有过多的限制，没有时间要求，也没有其他压力，学生真正的成为了实验活动的主人，因此可更好的激发学生的学习欲望，调动学生的学习激情。

如在我执教的过程中，就曾引导学生做过“检验鸡蛋壳是否有碳酸盐”“吹气生火”“指纹检验”“平口吞鸡蛋“白纸显字”等趣味家庭实验，这些实验不守常规，促使学生的化学学习兴趣得到持续的保持，为初中化学“教”与“学”的全面优化，提供了极大的保障。

（六）家庭趣味实验，增强绿色环保意识

在时代不断进步发展的过程中，绿色化学观念不断深化，在初中化学教学中，教师除传授学生化学知识外，还应该培养学生的绿色环保意识，这样才能在化学学科之中，实现推动素质教育的目的。而家庭趣味实验，将化学知识与当代生活有机的聯系在了一起，可更好的激发学生的绿色化学认识，并促使学生成为关注社会、保护自然的新时代公民。如在学习《水的净化》这节课程教学时，教师就可以在课后为学生布置一个“测定雨水PH值”的实验任务，实验过程中，学生可以使用废旧的塑料水瓶，收集自然雨水，并使用PH试纸，进行酸碱度的测定。而通过学生的家庭实验测试观察发现，现下雨水，几乎都是呈酸性的，虽然酸性并不严重，但这也表示，现下的大气环境受到了一定破坏，在家庭趣味实验中，学生对自然环保意识有了更加深刻的认识，促使学生的绿色化学观念不断加深。

（七）家庭趣味实验，弥补学校实验不足

初中阶段的学生们课程紧张，但是在家中的时间非常充足，如果能够有效利用好这部分在家中的时间，将会大大提升学生们的学习效率。首先表现为在家中学生们可以在家长的看护下进行实验步骤，有人保障能够保证学生们的安全;其次整个实验过程也是和家长之间进行有效互动的过程，能够帮助学生们拉近与父母之间的关系。

此外，在家中进行趣味实验，摒弃了学生们在学校教学实验中可能存在的应付性心理，将更多的精力集中于如何投入到化学实验之中，观察实验现象和记录实验结果，加深学生们对整个实验步骤的认知。

（八）家庭趣味实验，帮助学生认识化学

化学不仅仅存在于化学课本上，更多的存在与我们的生活之中。初中阶段的学生们生活应该是丰富多彩的，是充满阳光和幸福的。通过以趣味实验的方式能够有效帮助这一阶段的学生们正确认识化学，提升学生自身的灵活性和对外界的感触能力，帮助学生们以更为客观的态度去认识化学、认识生活，提升学生们参与化学、参与生活的积极性，引导学生们以更为科学的态度去认识生活，感悟化学。

例如在家中可以引导学生们自制简易净水器，巧除水垢等实验步骤。这部分实验能够有效帮助学生们积极投入实验之中实，并且寻找到更为有效的解决生活中实际问题的办法。

三、结语

化学实验是化学学科产生和发展的基础，在初中化学教学中，实验具有极其重要的位置，在新课程背景下，初中化学实验教学越发注重与现代社会和现实生活之间的联系，并强调给予学生更多自主动手、动脑的机会。“家庭趣味实验”满足了当代化学教学需求，在初中化学教学中，家庭趣味实验的运用，可更好的调动学生的学习兴趣，内化学生对化学知识的理解认识，并可促使学生多方面的能力得到培养，为此今后教学中，教师还需不断对“家庭趣味实验”加大探索。

（责任编辑  范娱艳）