葡式蛋挞鼻祖店

记者每次经过贝伦蛋挞店门口，总看见长达十几米的队伍。这是世界上第一家葡式蛋挞店，位于葡萄牙里斯本的贝伦区。它的创立还与距此50米远的热莫尼斯修道院有关。1820年，葡萄牙政府进行改革，陆续关闭全国的修道院，修女面临失业，急需挣钱维生。热罗尼莫斯修道院的修女把院内制作的蛋挞，拿到附近的甘蔗提炼厂出售，没想到大受欢迎，便开了贝伦蛋挞店。据说，几任糕点师都在密室调制蛋挞配料，如今全球只有3个人掌握这种蛋挞制作方法。这家店也成了葡萄牙的“网红店”，每天卖出上万只蛋挞，高峰期能达到5万只。店内贴满了对蛋挞的介绍，还摆着不同时期的蛋挞制作器具，让人仿佛置身于蛋挞博物馆。记者心生好奇，也跟风排队买蛋挞。蛋挞挞杯很深，内馅软糯，甜而不腻，品尝的关键是配上肉桂或糖霜，再喝上卡布奇诺，就是当地人下午茶的标配了。

人们排队买蛋挞。

在被誉为“欧洲最美动植物园”的天堂动物园，记者见到了园长埃里克·董伯。天堂动物园位于比利时的布吕热莱特市，1994年开园，近几年每年有上百万游客来此游园。这座动植物园之所以大受欢迎，很重要的原因是它有欧洲最大的中国园林“中国园”。“中国园”占地4.5万平方米，入口处矗立着的朱红色高大牌楼，上面写着“中国梦”。董伯告诉记者：“这三个字是2005年写上去的，因为我很喜欢中国的景色和历史。”漫步在园内，记者仿佛置身于江南水乡：假山嶙峋，寺庙钟声悠扬，亭台楼阁与小桥流水交相辉映。在园里的几棵参天大树之间，有一座30多平方米大的树屋。董伯在园里工作晚了便会住在里面。“置身于如诗如画的中国园林，心里别提有多美了。”

Elgin街是加拿大首都渥太华市内的一条主要道路，全长不足2公里。自2018年秋天封闭翻修，至今已超过一年。尽管对加拿大基础设施建设缓慢已有相当的认识，但Elgin街距离施工结束仍需一年的消息还是让记者大为震惊。两公里道路需要修两年，难道一年只修1公里？2011年，渥太华市长吉姆·沃森访问北京时曾自豪地介绍，渥太华用10年时间建成15公里的地铁。听完此话，北京市领导回复他，同样的时间，我们建了500公里地铁。

工程进展缓慢，与加拿大高纬度的地理位置有关，漫长冬季不利于施工开展。但更重要的原因是投资不足和各部门间相互推诿的官僚传统。加拿大总理特鲁多就曾抱怨有的省不配合联邦政府的基础设施建设。