分析儿童、青少年的饮食模式对成年期慢性病的影响

禹新房

[摘要]目的：进一步深入细致的分析和探究儿童、青少年的饮食模式对成年期慢性病的影响。方法：有针对性选择在2015年1月到2018Ap-1月这个时间范围内在我院进行治疗的慢性病患者作为本次研究的研究对象，所涉及的研究对象有100例患者，针对所有患者按照回顧性分析的方法进行探索，对于他们在青少年或者童年阶段的饮食模式对成年阶段的慢性疾病进行相对应的分析和判断。结果：从相关的研究可以很明显的看出，儿童、青少年的饮食模式对成年期慢性病的形成有着至关重要的影响，与慢性病相关联的不良饮食行为和习慣，在生命早期就已初步建立。青少年不健康的饮食习慣通常情况下会严重影响成年之后的饮食模式和饮食行为，如果不良饮食模式和相关的危险因素在青少年时期就已经形成，这样的话日后就极其难改变。会给成年阶段的慢性病形成埋下风险和隐患。

[关键词]儿童青少年;饮食模式;成年期慢性病

[中图分类号]R151 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249（2019）06-0011-01

从医学的角度来讲，对于青少年和儿童进行营养知识和饮食模式的教育，要最主要集中在如何从根本上有效预防儿童、青少年成人后产生慢性病的相关方面。成年阶段的慢性病相关的不良饮食模式，在生命的早期阶段就已经初步，青少年呈现出的不健康饮食模式，通常情况下会严重影响成年之后的饮食行为，而不良的饮食行为和生理危险因素在青少年时期一旦形成就很难改变，所以要在最大程度上切实有效的指导和教育儿童、青少年养成科学合理的饮食模式，这对于他们在日后的成年阶段预防慢性病的发生是卓有成效的。针对这样的情况，我们这次研究有针对性的选择在2015年1月到2018年1月这个时间范围内在我院进行治疗的慢性病患者作为本次研究的研究对象，进一步深入细致的分析和探究儿童、青少年的饮食模式对成年期慢性病的影响。现在把相应的研究内容和结果总结报告如下。

1资料与方法

1.1一般资料

有针对性选择在2015年1月到2018年1月这个时间范围内在我院进行治疗的慢性病患者作为本次研究的研究对象，所涉及的研究对象有100例患者，其中有男患者45例，有女患者55例，他们年龄范围在26-56岁之间，他们的平均年龄是35.45岁，患者的疾病类型包括，有26例患者是冠心病，有25例患者是恶性肿瘤，有14例患者是严重肥胖，有15例患者是糖尿病，有10例患者是高血压，有10例患者是其他疾病。

1.2方法

针对所有患者按照回顾性分析的方法进行探索，对于他们在青少年或者童年阶段的饮食模式对成年阶段的慢性疾病进行相对应的分析和判断。

2结果

从相关的研究可以很明显的看出，儿童、青少年的饮食模式对成年期慢性病的形成有着至关重要的影响，与慢性病相关联的不良饮食行为和习惯，在生命早期就已初步建立，青少年不健康的饮食习惯通常情况下会严重影响成年之后的饮食模式和饮食行为，如果不良饮食模式和相关的危险因素在青少年时期就已经形成，这样的话日后就极其难改变，会给成年阶段的慢性病形成埋下风险和隐患。因此，从这个角度来看，必须要有针对性的引导和教育青少年及儿童养成健康而科学合理的饮食模式。

3讨论

从相关的研究和实践，可以很明显的看出很多的慢性疾病，其生理过程开始于儿童阶段，特别是与儿童和青少年时期的饮食息息相关，例如，通过相关的实践研究，可以很明确的显示，动脉粥样硬化所呈现出的早期指征往往出现在青春期，并和青少年的血清胆固醇水平密切相关。例如，成年阶段的冠心病就和儿童或者青少年阶段的饮食模式和饮食习惯息息相关，造成这种病症的饮食相关的危险因素主要包括高胆固醇血症、高血压及肥胖。饮食危险因素通过脂肪的减少，特别是摄入饱和脂肪酸。与之相对应的还有恶性肿瘤，其中包括和饮食因素相关的肿瘤例如结肠癌、乳腺癌及前列腺癌一系列相关的癌症。通过饮食行为的有效调整和优化，可以在很大程度上减少约35%以上的肿瘤死亡几率。另外，脑血管疾病或脑卒中也是比较常见的青少年的饮食模式不得当所导致的慢性疾病。另外，糖尿病、高血压以及超重和肥胖等一系列相关的慢性病，都是因为儿童或者青少年时期饮食模式不够科学合理而导致的慢性疾病。在我们这次研究中，有26例患者是冠心病，有25例患者是恶性肿瘤，有14例患者是严重肥胖，有15例患者是糖尿病，有10例患者是高血压，有10例患者是其他疾病，这些研究对象的疾病类型经过相对应的分析，都可以很明显的看出，与他们在儿童或青少年时期的饮食模式息息相关。可见，与慢性病相关联的不良饮食行为和习惯，在生命早期就己初步建立，青少年不健康的饮食习惯通常情况下会严重影响成年之后的饮食模式和饮食行为，如果不良饮食模式和相关的危险因素在青少年时期就已经形成，这样的话日后就极其难改变，会给成年阶段的慢性病形成埋下风险和隐患。因此，从这个角度来看，必须要有针对性的引导和教育青少年及儿童养成健康而科学合理的饮食模式。

4结语

综上所述，在具体的临床实践中，针对儿童和青少年而言，指导他们培养起良好的饮食模式，能够在很大程度上有效预防成年阶段的慢性疾病发生，切实有效的促进他们的身体发育和智力发育水平，并可有针对性的预防缺铁性贫血、肥胖、饮食紊乱、龋齿以及冠心病、肿瘤、中风等一系列相关的成年期疾病。各类学校要有针对性的进行规划，在最大程度上有效推进儿童和青少年尽可能掌握足够多的卫生知识和相关的技能，并进行相对应的技术支持，从根本上有效为营造出健康饮食行为的外部环境和氛围，在最大程度上有效提升儿童和青少年的健康水平及其学习能力。