化学在生活中的应用与影响

窦浩芮

摘 要：化学遍布在人们日常生活中的每一个领域，在生活中随处可见。因为化学知识是对生活的一种提炼，很多的化学反应和化学作用都是和生活息息相关、紧密相连的。因此，对于化学的学习就是要源于生活、基于生活。本文从现阶段的化学知识进行分析，重点探究化学在人们生活中的应用及其对生产生活产生的重大影响。

關键词：化学;生活;应用;影响

前言：化学作为人们生活中的重要组成部分，在现代化社会发展进程中为人们的生产生活带来了很多的便利。随着社会经济的不断发展和科技的不断进步，在人们的日常生活中各类化学产物随处可见，化学在日常生活中的涉及面也在不断地扩大。然而，一些化学反应的发生为人们的生活带来便利的同时也产生了不同程度的消极影响，给人们的日常生活带来了一些麻烦。由此可以看出，化学对于人们的日常生活来讲是一把双刃剑。

一、化学在日常生活中的实际应用

1.化学在服饰中的实际应用

在日常生活中，人们对服饰的材质会有很多种类的选择。例如，纯棉材质或是棉麻材质或是纤维材质的;纤维材质又可分为植物纤维、动物纤维、人造纤维以及合成纤维等[1]。而人造纤维及合成纤维的制作离不开化学手段。例如常见的涤纶、腈纶等面料，这些面料的制作都与化学息息相关。即使植物纤维、动物纤维，在制成服饰的过程中也需要化学技术的参与。比如，在对服饰褶皱问题的处理上，通过加入一定的的化学合剂，可以有效地抗褶皱，使衣服面料更加光滑。另外，我们也可以利用化学聚合材料直接制作服饰，用化学聚合材料制作的服饰穿起来更加舒适，如POLO衫，古驰、巴宝莉，都是直接用化学聚合材料制作的服饰。因此，化学在服饰中的应用更好地满足了人们的穿衣需求。

2.化学在饮食中的实际应用

在人们日常饮食中存在诸多的化学反应和化学现象，比如：一日三餐食用的馒头、包子之类的，就与化学息息相关。在制作馒头的过程中，为了使馒头松软，会在馒头发酵过程中添加食用碱，从而对面粉中乙酸的酸味进行中和，以留下面粉的香味。同时，在馒头中增加食用碱后，馒头内会充满CO2气体，而CO2气体受热膨胀后，就会在馒头内部出现很多小气泡，让馒头不但受热均匀，而且更加松软，吃起来更加香甜可口。

3.化学在农业生产方面的实际应用

我国作为农业大国，农业生产在整体经济建设以及未来社会发展等方面都具有非常重要的现实作用。随着社会经济的不断发展及科技的不断进步，我国的农业种植技术也在不断地提升，而农业种植技术的提升离不开化学技术的助力。通过前沿化学技术研制的化学化肥、化学农药等新型农业化学产品不断地被应用在农业种植术上，极大地提高了农业的整体生产效率，从而增加了农民的整体经济收入[2]。

4.化学在卫生医疗方面的实际应用

现阶段我国的医疗卫生行业技术随着社会的发展在不断地提高，很多病情都在一定程度上得到了有效的救治，据调查数据显示，现阶段人类的寿命也在呈现上涨的趋势。这里面化学的功劳不容小觑，我们都知道，为小孩接种疫苗，可以提高其自身免疫力，而有些疫苗的制造与化学技术是分不开的，比如：钛疫苗就是用化学合成技术制造的。此外，综观我国现阶段的医疗卫生发展总体情况，我们知道在医疗领域中，最难控制的病情便是癌症和艾滋病病症。而这些难以控制的病情，却可以通过化学药物控制的手段对患者的病情可以进行一定程度的扼制。因此，化学为医疗卫生行业提供了极大的便利。

二、化学对日常生活产生的影响

（一）积极影响

化学给人们的日常生活带来的积极影响体现在很多方面，我们的衣食住行都享受着化学带来的便利。首先，人们的身体对能量的供给需求，多数就是通过化学反应获得的，好多糖类物质就是由生物氧化获取的。可以说，化学是人类未来生命存在的关键支柱，更是未来社会存在和发展的首要动力和前提。与此同时，人类未来的健康离不开化学药品的保障。其次，化学在人们生活的多个领域有着积极作用。例如：化学在金属合金方面的应用，制作出的合金窗户提升了窗户的性能水平，给人们的生活带来了较大的便利。还有一些应用化学手段制作的橡胶材料及化学合成材料，都在很大程度上满足了人们的生产、生活需要。化学为人们生活水平的提升，创造了有利条件[3]，所以说化学在人们的日常生活中产生了积极作用。

（二）消极影响

化学在给人们带来好处的同时，也存在着诸多的弊端。首先，化学添加剂在食品中的添加和应用，虽然在很大程度上提升了食品的保质期限，但是在实际应用中化学添加剂一旦超标，则可能给人们带来毁灭性的灾难，如众所周知的苏丹红、毒奶粉等食品安全事件，都与化学添加剂超标及应用不善有着密切的关联性。其次，化工厂在生产过程中，由于废弃物的不断排放，引发了一系列的环境问题。例如：“酸雨”这一天气现象，就是由化工生产引起的，此外，排放的废弃物还会引发河流富营养化，导致河流中生物死亡，破坏生态平衡。因此，化学在给人们生活带来便利的同时，也会对人们的生活产生消极影响。

结论：化学在日常生活中无处不在，在人们的日常生活及工农业生产上化学都有着不可替代的现实作用。但不容忽视的是，化学也有其消极作用。因此，如何用好化学这把双刃剑，是我们应该认真思考的问题。这就要求我们在日常生活中科学合理地应用化学有利的一面，发挥化学的优势作用，为人们的生活提供更多的便利，与此同时，还要尽量规避化学产生的弊端，降低由化学带来的各类生产生活风险，从而，充分发挥化学的最大优势，创造更加灿烂美好的未来。

参考文献

[1]温博钧.化学在生活中的应用与影响[J].中国高新区，2018（12）：109.

[2]贺芷馨.化学在生活中的应用及其影响分析[J].现代盐化工，2018，45（04）：64-65.

[3]黎佩琼.浅谈化学在生活中的应用及其影响[J].科教导刊：电子版，2016（30）：54-54.