草莓病害的发生与防治

范丽娟

摘   要：随着草莓的受欢迎度越来越高，近年来草莓种植在不断地发展。与此同时，草莓病害也掺杂其中，影响着草莓生产，威胁着食用者的健康。基于此，主要对草莓病害的种类、发生原因以及防治方法等方面进行了研究。

关键词：草莓病害;发生;防治

1   灰霉病

1.1   主要特点

该病的传播速度快，发病危害性大，可能造成果实腐烂、作物减产等后果。且由于其传播速度快，损失较为严重。首先，病斑出现在叶片边缘，呈“V”形，背面有绒毛呈白色。然后从叶片向花器官扩散，花萼逐渐向子房和幼果扩散，最终导致整个花器官湿软腐烂，形成灰褐色霉变。之后，水果开始出现疾病。果实通常从根部或靠近地面的一侧开始。发病初期，果实上可见坏死斑，呈褐色水渍。随之疾病继续蔓延，使整个水果变软，最后腐烂。在潮湿的空气中，患病的水果会在表面形成密集的灰色霉菌。

1.2   灰霉病的发生规律

草莓灰霉病是由肉毒杆菌属灰霉病所引起。病原菌以菌丝、菌核或孢子发生的形式在残体或土壤中度过冬季和夏季。分生孢子在一定的环境或条件下才会产生，主要依靠自然风雨和农民的田间劳动进行传播，从草莓的开花期、结实期到收获期，发病频繁。草莓在湿度高、草莓植株生长旺盛、叶片茂密的地区也易感病害。因此，在设施中种植开放式的植物更容易受到疾病的影响。

1.3   防止灰霉病发生的措施

应选取硬果品种，如甘露这种抗病性强的品种，不能选择章姬等软果品种。另外，要以草莓的轮作选为豆科和十字花科作物，在一定程度上控制病毒。做到科学密植，并且及时清除老死叶，控制施用氮肥，避免植物生长，保持良好的通风透光环境，可预防灰霉病，减少其危害。发病初期可喷洒50%吸液1 500倍液、50%灰霉病500倍液、10%聚氧霉素可濕性粉剂1 500倍液等杀菌剂[1]。每7～10 d喷洒1次，连续喷洒3次，注意不同药剂的交替使用。温室保护栽培可在夜间用10%腐胺或45%百菌清熏蒸，并密封过夜。第2天后的熏蒸棚在进入前必须充分通风。

2   白斑病（蛇眼病）

2.1   白斑病发病的症状

首先，叶片会产生直径2～4 mm的圆形病斑。病灶中部的颜色呈灰白色，边缘紫红色，似蛇眼。发病之后匍匐茎、果梗和花萼等部分也可能受损。

2.2   白斑病的预防措施

2.2.1   农业预防

在春季移栽防寒植物的时候，应及时清理秋冬季累积的落叶和病枯的叶、茎，控制种植密度，雨后及时排水，中间栽种除草，保持良好的通风透光环境。一旦发现病叶，应及时清除，以防扩散。因发病率高、扩散速度快、占地面积广，需果园收获后被割叶并集中焚烧。

2.2.2   对于白斑病的药剂治疗方式

在开花前，喷洒宝托生或大生M45等，在发病初期使用75%百菌清可湿性粉剂500倍或65%次锌500倍或40%多菌灵800倍，1～7 d喷洒1次，连喷3次，以达到防治目的。

3   叶枯病

3.1   叶枯病发病的症状

叶枯病的发病症状与白斑病较为相似。病变的病斑出现在叶片边缘，病变呈椭圆形或“V”型。发病初期一般为紫红色的圆状或不规则斑点。之后会发展成大的病斑，病变中心为棕色，边缘为紫红色，有环状。

3.2   叶枯病的日常防治措施

①实行3年以上轮作，避免连作。②注意田间消毒，密集铲除病株。③药剂防治：发现病症用宝托生600倍灌根。

4   炭疽病

4.1   炭疽病发病的症状

在炭疽病的发病初期，叶片局部会出现不规则的褐色病斑。叶柄和匍匐茎的表皮会有棕色纺锤状的轻微凹陷。随后，所有叶柄和整个匍匐茎都被感染，匍匐茎顶端可能因为干枯而死亡，在潮湿的空气中，病变处会产生红色的分生孢子。如果草莓的根和茎基被病原菌感染，就会出现整个植株受损的情况。在疾病开始时，1片或2片心叶会下垂失水，然后整个植物会逐渐枯萎死亡。

4.2   炭疽病的病原

木霉亚门的草莓炭疽病，有蜡质的分生孢子馒头，有着短的表孢子梗，不分枝的分生孢子、单细胞分生孢子，无色椭圆形或圆柱形。

4.3   炭疽病的发病特点

病菌在土壤中随受感染的物质过冬。分生孢子通常在7—9月的高温季节产生，由风和雨传播。如果死叶不及时清理，植株生长时间一旦过长，植株种植过于密集，导致通风环境不好，则极易受病毒感染。

4.4   炭疽病的预防措施

①选用有抗病性的品种。②苗圃应先进行严格的土壤消毒和种植，避免苗圃连作多年，尽量实行轮作。③密度合理，控制氮肥的使用，适当增加有机肥和磷钾肥的施用量，培育抗病性。④及时摘除枯枝残叶以及带病残植株，范围大、发病重的要集中烧毁，避免扩散。⑤尽量选用80%碳疽美800倍溶液、72.2%普立克粉剂600倍溶液、80%大生粉剂800～1 000倍溶液或25%施保克EC 1 000倍溶液。

5   问题与展望

当前，我国草莓病害研究正在发展，主要研究方向是草莓病害的症状、特点、病原与解决措施等。草莓病害对草莓种植的产销量和产品质量都有影响，对于草莓病害的防治一直是广大学者研究的课题。就目前研究成果来看，生物防治危害小，且清洁无污染，具有广阔的市场前景。尽管对草莓各种病害的生物防治研究有很多报道，但生物防治还是缺乏经验和技术，在实际生产操作中很难推广应用，因此，目前的草莓病害研究与防治仍然主要采用化学防治。

参考文献：

[ 1 ] 任小杰.上海地区草莓炭疽病病样鉴定[J].植物病理学报，2008（3）.

（收稿日期：2019-07-16）ED38FE8A-F21C-44D5-AB38-7734EE5A08DF