空心菜

叶玉雯

“绿杆无心繁殖强，叶面光滑非常尖。”大家猜猜这是什么植物？啊，这么简单都猜不出来？好吧，我告诉你们，谜底是——空心菜哦。

我家的阳台，虽说不上很大，但也种着许多蔬菜。有香气浓郁，使人一闻就神清气爽的薄荷;有酷像辣椒，却一点儿也不辣的秋葵;还要个头小小，却红得发亮的小番茄……但在这无数的植物中，我还是比较钟爱空心菜。

谁也说不清那一丛茂盛的空心菜种子从何而来，也许是风刮过来的，也许是鸟儿带过来的，又也许是……我仅仅知道，那是几十棵春雨过后冒出来的小芽，然后，越长越高，越长越繁茂。

空心菜和其他的菜不一样，它的花是一节一节的，但是在相邻的两节之间有时空的，也许，這就是它叫空心菜的缘故吧。它刚长出来的叶子很狭长，还有一点儿卷起来。待它长大，又像一个缓缓张开的手掌，慢而轻柔地舒展着自己的四肢，渐渐展开，变成了心形。

空心菜不仅外形独具特色，而且生命力也极为顽强。

它的习性很特殊，别的花把顶头给弄断了，就会渐渐衰落，没过几天，便奄奄一息了，而空心菜却与它们恰恰相反。它长得还不到一尺来高，我们就将它摘去做菜。它不会因此长得不茂盛，反而越长越多，从原本那一两丛生长到现在已经数十丛。不过，它也真是奇怪，不摘它的话，那些枝干就会变藤，在地上爬着走，每节之间的距离越来越远，根本就让人没法儿吃。因此，如果春天有一家人撒下了几颗空心菜的种子，那么这一个村庄就不再缺少它了，或是自家院子里，或是河滩旁，或是小路边，你总能见到生命力极其旺盛的空心菜。家家只要把它扳下一节插在田地或池塘里，那么它的节上就会生根发芽，长成菜，长成一根根嫩绿的空心菜。

它的病虫害很少，不需要帮它治病，只需要给予它一方净土，就能得以生长，你说，这种像野草一样生命力顽强的植物，我能不喜欢吗？

（指导老师：骆慧红）