诗歌安抚我每一个饥肠辘辘的夜

王曌

对一个厨子来说，创造出一道佳肴时欣喜的心情是无以言表的。我相信，诗人也一样，每创作出一首打动自己的作品，都能让自己的心脏因此兴奋很久。对我而言，写诗和烹饪本质上是一回事儿，最原始的写作动力來自对生活的热爱，最基本的写作原则是对每种“食材”的尊重。

如果你是一个美食爱好者，你大概会知道任何一道美食都不是一蹴而就的。怎样去了解每种食材的特性、怎样去灵活地搭配食材、怎样去选择合适的烹饪方式并在烹饪过程中加入一些自己的情绪，都需要厨子在生活中一点点摸索、沉淀，而生活本身就不是一件一蹴而就的事。写诗于我而言也是一样的。如果你让我刻意去写，我真的不知道该从何下笔，没有经过长时间发酵的酒是不会香醇的，我又怎么能把未经自己沉淀的东西写得动人呢？

我只会用一颗纯净而敏感的心把我简单而平凡的生活过好，比如：在清晨出门的时候，像个好奇的小孩儿，听一片捡来的树叶说话;在一个慵懒的午后，坐在小酒馆临街的位置上，细细观察过往路人的面部表情，推测他们的心理变化……写诗于我，大概就是我先把生活过好，在一天天的时光流转里沉淀我自己，再把一些我觉得可以作为“食材”的生活瞬间烹制出来，端到你的面前，请你品尝。同时，也因为我认为构成诗的“食材”其实就是我生活中的一些瞬间，我一直坚持尊重每种“食材”的写作原则。这种尊重指的是，在写作时，应该充分尊重每种“食材”原来的样子，它该是苦的就是苦的，该是酸的就是酸的，只有真实的东西才能称之为生活。确实，加上一点点写作当时的情绪作为“调味剂”可以在舌尖上产生美妙的化学反应，但如果“调味剂”加多了，盖住了“食材”的本味，就喧宾夺主了。

诗由生活烹制而成，又在静默无声的夜里回归生活。如果从我个人的经历来说，我必须写诗，因为我需要诗给我精神上的慰藉，让我一直保持一种温暖、积极的生活态度。我出生于云南大理，那是一个足够美丽的地方，巍峨的苍山、恬静的洱海、热情的白族儿女……但是自外出求学起，故乡似乎离我越来越远。在繁华的都市里，尽管我很努力，很多时候我仍会有一种格格不入的感觉，究其原因，我无法在大都市里找到我的根。而我的故乡呢？在外漂泊的时间久了，我又感觉自己似乎已经回不去故乡了。所以很多夜里我会失眠，我需要诗在我失眠的时候跟我对话。那时候，我就像是一个饥肠辘辘的人，诗就像是一碗家乡味道的面条。一碗面条其实一点也不奢华，但其中蕴藏的熟悉的家乡味道却能一下子打到心坎里去。于是，一望无际的稻田、赤着脚奔跑的小孩儿、两毛钱一支的冰棍……所有那些已经消亡了的东西都在这碗面条的热气氤氲中重新浮现，让自己一下子找到久违的归宿感。那是一种多么舒服的感觉啊。