家务活里的哲学意味

2019-09-10 23:58肖遥
老年博览·上半月 2019年12期
关键词:碗筷色系厨具

肖遥

与其他事务相比,家务活儿永远不能真正完结:衣柜、书柜总可以更整齐,窗户、镜面、厨具可以更明亮,地板除尘以后,还可以抛光、打蜡。

简单的体力劳动是永远做不完的,可以无限循环下去。家务活儿的重复性也正蕴含着生活的本质—活着就是不断地重复。

家务活儿的指向是向内的,類似于“螺蛳壳里做道场”。和思考、反省、整理头脑或电脑中的内容一样,每推进一项家务活儿,都使生活得到一重净化和优化。若是想更深地体会家务活儿中的哲学意味,就需要学会痴迷于某些细节。

比如收纳衣服,可以按照冷暖色系来分类;饭前摆放碗筷,可以一边挪动,一边琢磨碗筷之间的距离和角度;即便只是切一块苹果,也可以选择将之切成一朵苹果花,或是与巧克力搭配,摆出一只泰迪熊。

收拾书柜,有人会按色系,将书柜里的书摆放得像彩虹一样。我则是按作者的写作风格放置。比如我肯定不会把厄普代克和舒比格的作品放在一起,但是把爱丽丝·门罗和简·奥斯丁的放在一起,想必她们都不会太介意。

朋友阿猫说,她没想到家务活儿会成为治愈她创伤的良药。一天早上醒来,她瞥见猫咪正眼巴巴地盯着她。以前一般是男友给它喂猫粮,这时阿猫才猛然意识到,他和她已经分开了。她爬起来,开始扫地、拖地、抹桌子,自己一个人做早餐。人决定不了别人对自己是爱还是不爱,甚至连自己的爱恨都掌控不了,能掌控的,只有眼前扫的这块地,它会锃光瓦亮地回馈自己。能安慰和不辜负自己的,还有手里的食材。在被琐事填满的时候,生活的温暖奇迹般地回来了。

家务活儿中的艺术性和创造性可以缓解人的焦虑。独在异乡做访问学者的那段时间,在厨具欠缺的情况下做出靠谱的中餐,成了我的一大爱好。有一次,我花了3个小时做面条:把面粉揉成团,面团搓成面棍,再把面棍扯成面条。其间下了两场大雨,出了两回大太阳。雨后,两只松鼠追逐打闹着跑过院子。在寂静的午后,这场松鼠的舞蹈表演是给我一个人的奖赏。在专注地做这一餐面条的时候,与其说时间好像停滞了,不如说我好像置身于时空之外了,浑然不觉世事。

回国后,我发现自己有了一个新的爱好:不管去谁家,我都习惯钻进厨房帮主人干活,一起剥葱、捣蒜、端菜、盛饭,洗洗涮涮,分享笑话。就像音乐的前奏和尾音,使得这场热闹来得更为完整、饱满、生动。

正如弗朗索瓦丝·萨冈所说的那样:“所有平静的人生都幻想伏特加、乐队和醉生梦死,正如所有漂泊的人生都梦想着平静、童年、杜鹃花。”

(摘自《中国新闻周刊》2019年第26期,心香一瓣荐)

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