马铃薯高产高效技术集成与推广

张秀

摘   要：马铃薯是会宁县一种重要的农作物品种，同时也是人们日常生活当中出现频率最高的一种食物类型。马铃薯属于茄科草本植物，产量高，营养丰富，同时具有早产、早熟的特点，对种植环境没有严格的要求，具有很强的生存能力，因此深受农民喜爱，多地都有广泛的种植。而且市场上对于马铃薯的需求量非常大，发展马铃薯种植产业具有良好的前景。近年来，会宁县立足当地资源，发展特色经济，将马铃薯产业作为重要发展项目，当地马铃薯种植面积也不断扩大，马铃薯产业呈现出稳步增长的良好发展态势，成为当地农民增收致富的重要渠道，对带动区域经济发展也起到了很大的促进作用。为了进一步提高马铃薯产量与品质，结合实践对马铃薯高产高效技术集成与推广展开分析探讨，希望能为当地马铃薯产业发展提供一定的参考作用。

关键词：马铃薯;种植技术;推广

马铃薯作为一种重要的粮食作物，在会宁县有着广泛的种植面积，是当地农民增产增收的重要农作物品种。马铃薯种植现已成为当地富民强县的主导产业。为了进一步提高马铃薯产量，增加农民收入，应当进一步加强高产高效马铃薯种植技术研究，并将先进的种植技术推广应用于实践。为此结合实践，对马铃薯高产高效技术集成与推广进行探讨，以供参考。

1   良种的选择

为了更好地提高马铃薯产量与品质，选择优质的马铃薯品种是非常重要的，这是提高马铃薯产量的关键因素。在种植马铃薯的过程中，对于种薯的选择应当充分遵循“因地制宜”的原则，根据当地土壤条件及气候特征，对马铃薯品种进行科学选择，这样可以保证马铃薯获得高产稳产。同时，在选择马铃薯品种的过程中，还应当首选抗病能力强的品种，这样能够有效降低马铃薯生长过程中各种病虫害的发生，提高马铃薯的产量[1]。

2   土地的选择

相较于碱性土壤而言，微酸性的土壤更利于马铃薯的生长，所以在种植马铃薯的过程中，应当首选土壤疏松而肥沃的微酸性土壤进行种植。同时，在种植过程中，还应当考虑土壤的通透性及排水条件，保持土壤的深厚性，为马铃薯生长创造适宜的生长环境。特别是要保证土壤的通透性，这样更利于马铃薯的生长。蓄水能力较强或者抗旱性高的疏松土壤，对马铃薯的根茎生长有着重要的促进作用，是保证马铃薯产量的关键。在马铃薯栽培过程中，还必须要充分重视连作造成的不利影响，采用轮作的方式，更能提高马铃薯的产量与品质。

3   适时播种

马铃薯的产量高低和播种期的选择也有非常密切的联系，所以要对播种期进行合理选择，能够有效提高马铃薯的产量。在马铃薯栽培过程当中，如果地表10 cm保持温度7～8 ℃时播种，会对马铃薯的生长造成不利影响，更甚者引发马铃薯秧苗死亡，出现缺苗情况。会宁县在马铃薯播种过程中，通常在5月中旬进行播种。

4   日常管理

4.1   中耕除草培土

在马铃薯栽培过程中，应当加强中耕除草管理，这样能够为马铃薯生长创造更加有利的生长环境。通过中耕除草，能够使土壤通透性以及温度得到有效改善，避免发生土壤板结问题，更能对水、气比例进行合理调节，为土壤中微生物生长创造条件，增强土壤养分，从而促进马铃薯根茎的发育与生长。对田园中的杂草及时清除，能够有效降低病菌的寄生，避免杂草过多生长夺取马铃薯生长所需的养分。为了确保马铃薯获得高产稳产，加强培土也是重要的管理措施。通过培土，能够促进马铃薯结薯数量，促进其根茎膨大。

4.2   追肥

在马铃薯生产过程中对肥料的需求量也是较大的。因此，应当选择合理的时机为马铃薯及时进行追肥，这样能够有效提升马铃薯的产量。在马铃薯进行追肥过程中，应当充分考虑马铃薯的苗情，同时，还要根据马铃薯的生长规律，科学合理进行追肥。一般而言，在马铃薯生长至开花前期阶段开展追肥工作;如果是早熟品种的马铃薯，可以在其苗期阶段加强追肥;如果马铃薯品种属于中晚期的品种，应当在现蕾期合理进行追肥，保证马铃薯的产量。在马铃薯生长过程中，尤其喜好氮肥和钾肥，这是提高马铃薯产量的重要肥料品种，应当保证合理、足量施入[2]。

4.3   灌水

在马铃薯生长过程中，对于水分的需求量也较大，应当根据马铃薯的生长时期，合理地进行水分补充，确保马铃薯生长过程中的水分需求。

4.4   病虫害的防治

在马铃薯生长过程当中，病虫害问题对其植株生长以及产量有着至关重要的影响，所以必须要充分重视马铃薯病虫害防治工作。在防治马铃薯病虫害过程当中，应当遵循“以防为主、防治结合”的原则，发现马铃薯病虫害问题及时尽早防治。以下结合马铃薯栽培实践，对其常见的晚疫病进行分析探讨。晚疫病是马铃薯种植过程中的一种重要病害，蔓延速度快，而且造成的危害性极大。这种疾病主要为害马铃薯的叶片以及块茎。马铃薯感染该病之后在叶片部位的边缘处出现水渍状改变，形成不规则黄褐色的斑点。马铃薯块茎受到该病感染之后，会有褐色的条斑形成于块茎上，对马铃薯的产量与品质影响极大。防治此类疾病应当首选抗病的马铃薯品种，同时进一步强化田间管理工作，对马铃薯生长过程中加强培土，为马铃薯生长创造有利的条件，并及时采取化学措施进行防治，降低该病对马铃薯产量造成的影响。

5   马铃薯种植技术的推广研究

5.1   推广现状分析

为了保证马铃薯获得高产稳产，应当加强高产栽培技术的研究工作，并推广应用于实践，尤其是当前马铃薯脱毒技术逐渐兴起，这对提高马铃薯的产量与品质发挥着重要的促进作用。随着广大农民对马铃薯脱毒技术的普遍重视，该项技术也得到了很好的推广与应用，特别在大规模种植马铃薯的过程当中，可以充分应用该项技术，保证马铃薯获得高产的同时，提高马铃薯的品质。

5.2   提高推广水平的策略

为了有效推动马铃薯产业的持续健康发展，应当加强农业技术的推广工作。在马铃薯种植过程当中，农民是重要的栽培主体，因此，必须要重视农民马铃薯栽培技術的提升，转变他们过去传统的种植观念，并引导其成为农业技术推广中的一员，促进先进技术在马铃薯栽培过程中的应用。而且，当前马铃薯产业高速发展，其种子竞争形势也在不断加剧，应当在推广马铃薯栽培技术的同时，充分重视多样化的马铃薯品种推广，加强新技术与新品种的研发工作，为马铃薯产业持续健康发展打下坚实的基础[3]。

6   结语

总之，马铃薯产业在会宁县农业发展中占据着非常重要的地位，为了推动此项产业的持续健康发展，必须要加强马铃薯种植技术的应用与推广，这样才能更好地保证马铃薯的产量与品质，增加农民种植效益，为当地农村经济发展注入活力，促进人们快速致富奔小康。

参考文献：

[ 1 ] 石建芳.马铃薯种植技术分析与推广发展分析[J].新农业，2018（23）：18-19.

[ 2 ] 曹国.农机化技术推广与信息化融合发展分析[J].农民致富之友，2017（1）：9.

[ 3 ] 冯梅，陈小花，李丰先.干旱半干旱区不同栽培模式对马铃薯生育期和产量的影响[J].现代农业科技，2019（18）：48-50.

（收稿日期：2019-10-16）