互联网时代的“快餐”革命:全国首家智能售餐机“天生有饭”重庆首发

卫红辉

中国的城市化进程，带来的是更高的人口密度，相应的是更密集的餐厅供给，从人口发展和渗透率看，互联网外卖是个大行业。如何让“互联网时代的快餐”更快捷更惠民更自主？如何让消费者吃到称心如意的“即时快餐”？天生有饭提出了解决方案！

2019年1月11日，中国首家智能售餐机“天生有饭”在重庆天来大酒店“创意首发”，似乎为外卖行业的“老大难”问题找到了满意的突破口！重慶市餐饮行业协会、重庆江湖菜发展促进会、重庆公益事业发展研究会、著名餐饮企业“阿兴家”及来自全国各地的战略合作伙伴、媒体记者团等共200余人出席了“聚合大势·创新零售——天生有饭项目启动仪式暨媒体发布会”。在会上，“天生有饭”团队对项目进行了解析，并与与会嘉宾分享了 “天生有饭”智能售餐机快餐产品; 重庆阿兴家快餐、重庆雅福食品等知名企业与“天生有饭”现场签署了战略合作协议。与会嘉宾亦对项目及产品给予了一致的高度评价！

据“天生有饭”项目专业讲师介绍：“天生有饭”是中国首家以智能售餐机和饭团服务为广大用户提供便捷、营养、美味便当的新零售餐饮企业。天生有饭以中央厨房标准化生产+冷链锁鲜配送+饭团服务+智能售餐机零售，线上+线下互动，通过高效的运营团队管理，以大数据品控中心为基准，满足各个不同地域人群的时尚美味选择;通过中央厨房的集中采购，从食材源头严格把关，国家高级厨师品控，针对不同地区不同人群的口味特点，集中进行食品生产。同时，每台天生有饭智能售餐机配备专业饭团一名，为客户提供专业的取餐及配送服务。每台天生有饭智能售餐机所产生的销售数据直接反馈至大数据中心进行数据采集和分析，为产品升级提供有效的数据保障。

天生有饭智能售餐机的成功面市，将是中国互联网时代的一次快餐革命”天生有饭创始人、董事长王丽萍女士表示：“我们提出了三年运营目标，2019年完成重庆市1000机器铺设目标;2020年，进驻成都、郑州、长沙、武汉等城市，完成各区域500台市场规模;2021年完成各区域2000台市场目标;致力将重庆打造成为天生有饭项目全国示范城市，组建达2000人专业饭团，全面覆盖市内医院、商业中心、写字楼、车站等人流集散地。

据悉，天生有饭将同步组建中央厨房，彻底完成上下游产业链的打通;并与重庆市公益事业发展研究会联合成立“天生有饭公益基金”，将企业发展所创造的利润回报社会，加强与重庆高校及技能培训学校的沟通合作，积极投身社会公益事业，为社会上有困难的贫困学子及特殊困难人群提供就业发展岗位。