非洲猪瘟来了，我们该怎么办?

为什么非洲的猪瘟会出现在我国？是因为我国今年夏天太热了吗？

非洲猪瘟于1921年出现于非洲肯尼亚，是一种具有极高传染性和高致病、致死率的猪类传染病。

至于为何出现在我国，那是因为非洲猪瘟自从出现在非洲，一直在向世界各地传播。比如2007年前后它传入了东欧的格鲁吉亚和俄罗斯，而在2017年，与我国邻近的俄罗斯远东地区就爆發过猪瘟疫情。

通过对病毒株的研究，我国研究人员认为这次猪瘟从俄国传入的可能性较大。

那我还能好好吃猪肉了吗？猪肉及其制品还安全吗？会传染给人吗？

基于目前的研究结果，可以确认非洲猪瘟不会传染给人，这点可以放心。而目前猪瘟的影响主要集中在对猪养殖业的破坏中，可能会造成大量瘟猪被扑杀，进而可能造成猪肉价格上涨。

在我国严格的检疫环境下，病猪流向市场和餐桌的可能性极低。而且，病猪的猪肉较正常猪肉有较大的差别，品质会有较大下降，大家购买正规渠道的品相较好的猪肉即可，不必过于担心。

当然，更加稳妥的方式是将买到的猪肉充分加热，至完全成熟后再食用，既美味又安全。