复方中草药饲料添加剂对控制规模养猪场舍内有害气体及灭蝇效果研究

余 琼 胡彦燕姚 曼 范广建 申学林*

（1贵州省凯里市农业农村局，贵州凯里 556000；2麻江县温氏龙山种猪场，贵州麻江 557600）

随着现代养猪业的快速发展，环境应激问题日渐突出，猪舍空气中有害气体和粉尘污染对猪群的健康和生产性能影响很大[1]。影响猪舍空气质量的气体主要包括氨气（NH3）、硫化氢（H2S）、二氧化碳（CO2）。这3种气体在猪舍内浓度超标会导致猪体免疫力下降，影响猪只生产性能，而且还对饲养人员健康构成威胁，严重时会导致猪只和养殖人员中毒，甚至死亡[2]。如何控制规模养猪场（舍）内有害气体浓度是当前生猪规模养殖场当务之急，本文开展了复方中草药饲料添加剂对控制规模养猪场舍内有害气体及灭蝇效果研究。

1 试验材料与方法

1.1 试验时间与地点

2018年7月16日至2018年8月12日，在贵州省麻江县温氏龙山种猪场进行试验。

1.2 试验动物与方法

分别选择相邻的全封闭式彩钢双列式母猪妊娠舍（长72.72 m、宽26.85 m）2栋，随机分为试验组和对照组，每组单体限位饲养体重、胎次相近，且妊娠期在30～60 d的“长×大”二元杂交母猪（以长白猪为父本，大约克猪为母本）520头，每头母猪平均占用面积为0.8 m2。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加2%的复方中草药饲料添加剂。基础日粮营养水平见表1，复方中草药饲料添加剂组方见表2。

1.3 试验母猪饲养管理

全封闭猪舍，半漏缝水泥地板，按照妊娠母猪饲养管理技术规程进行饲养管理。采用环境控制系统自动控制温度和通风，干料饲喂、自由采食、自动饮水，圈舍保持清洁卫生，粪便采用机械定时清理。

表1 基础日粮的营养水平

表2 复方中草药饲料添加剂组方 （kg/吨）

1.4 测定方法

1.4.1 猪舍内有害气体测定方法

分别在试验第7 d、14 d、21 d、28 d用便携式多种气体检测仪测定试验组和对照组猪舍内空气中NH3、H2S和CO2的浓度，上午8时、中午12时和下午18时各检测1次，计算平均值。

1.4.2 灭蝇效果测定方法

在试验组和对照组猪舍选择东、西、南、北、中5个点，每个点挂置一个长64.5 cm、宽9.5 cm、高39 cm的汤玛斯60 W灭蝇灯。分别在试验开始后第7 d、14 d、21 d、28 d的上午8时清理、观察并统计灭蝇灯中的死亡苍蝇数[3]。

1.5 统计分析

试验数据采用Excel 2007进行单因素方差分析，并用T检验进行显著性分析，结果用“平均值±标准差”表示，＜0.01为差异极显著，＜0.05为差异显著，＞0.05为差异不显著。

2 试验结果

2.1 猪舍内有害气体控制效果

从第7 d开始测定试验组和对照组猪舍内有害气体含量，结果见表3。与对照组相比，试验组猪舍有害气体含量有所下降，且下降效果随着饲养时长而日趋明显，第28 d时试验组猪舍有害气体含量与对照组相比差异极显著，NH3、H2S、CO2含量分别比对照组下降49.49%（＜0.01）、54.68%（＜0.01）、46.97%（＜0.01）。

表3 妊娠母猪舍内有害气体测定结果 （mg/m3）

2.2 猪舍内灭蝇效果

从表4可知，试验组猪舍内苍蝇数量显著下降，第7 d、14 d、21 d、28 d时试验组猪舍内苍蝇数量分别比对照组减少10.43%（＜0.05）、17.99%（＜0.05）、38.4%（ffffb0＜0.01）、60.41%（ffffaf＜0.01）。

表4 妊娠母猪舍内灭蝇效果测定结果 （个）

3 讨论和结论

结果表明，在基础日粮中加入2%中草药饲料添加剂能有效控制猪舍内NH3、H2S、CO2等有害气体的产生，该添加剂具有良好的除臭效果，试验第28 d时试验组猪舍内NH3、H2S、CO2等有害气体含量比对照组分别下降49.49%（＜0.01）、54.68%（＜0.01）、46.97%（＜0.01）；同时还具有显著的灭蝇效果，且使用时间越长，效果越好，与魏玉明等[3]控制规模养殖场有害气体及灭蝇效果试验结果基本一致。使用该复方中草药饲料添加剂能有效改善猪舍内的空气质量，为生猪生长创造优良的环境条件，但该试验的灭蝇作用机理尚不明确，仍需要进一步研究。

在畜牧业生产中，为了减少猪舍内有害气体和苍蝇的产生，除了在饲料中添加中草药添加剂外，还应该配套采取如下措施：合理选址和科学设计猪场，引进现代养殖设施设备，加强猪场生物安全和舍内日常管理，保持适当的饲养密度，建立环境控制和粪污处理系统。