搭建整合型茶叶销售网站的可行性分析

许越洋

【摘要】茶文化是我国优秀文化的重要组成部分，茶叶伴随人们从衣食住行到婚嫁丧喜，以茶怡情、以茶待客已成为乡风民俗。安徽省作为盛产茶叶的省份之一，茶叶生产及销售对经济、文化发展均有重要意义。调查发现，安徽省茶叶销售仍多为传统零售批发模式，即便有线上销售渠道，但存在网店数量多，平台交易量小的现象。基于安徽省茶叶品牌的网上门店销售数据，通过SWOT分析等方法，探究安徽省茶叶区域性、综合性销售网站开发的可行性。

【关键词】茶叶销售  网站  可行性研究

安徽省属高纬度茶产省， 大多位于北纬28～31度， 区位和生态优势明显， 中国十大历史名茶中， 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片占有四席。但近年来安徽省茶叶銷售量与生产量差异较大，随着移动支付、电子商务的迅速崛起，多行业发展纷纷搭载电商平台的马车，抓住时机尽快发展，安徽省茶叶销售也应当尽快投入。茶叶作为农产品之一，传统形式的发展仅适用于零售、批发等，搭建网站销售可以拓宽销售范围，增加销量同时也可以推广并提高安徽省茶文化知名度，根据调查显示，安徽省茶叶线上销售平台存在数量多销量低，品牌知名度不高等一系列问题，这些问题掣肘安徽省茶行发展。本文基于安徽省近8年来茶叶种植面积、茶叶产量以及茶叶销售的相关数据，采用SWOT分析法研究茶叶搭建销售网站的可行性。

一、茶叶产量与种植面积总体呈现增长趋势

根据中国统计年鉴2011年——2018年的农产品产量数据显示，安徽省近8年来茶叶产量如下图：

1987年，安徽省茶叶产量首次突破5万吨，占全国茶叶生产总量的10%以上，但到了2011年，安徽省茶叶产量8.3万吨，占全国比重下降为5.0%，虽然茶叶产量增加了，但在全国的比重却下降了。自2011年以后，安徽省茶叶产量总体呈现增长趋势，但在2018年有所下降，这与安徽省茶园面积增长缓慢有着密不可分的关系，数据如下表：

*数据来源于中国统计年鉴（2011年-2018年）

自2016年以来，安徽省茶叶种植面积增长趋于平缓，甚至在2018年茶叶种植面积有所下降，茶叶种植面积的减少与温度、降水量等气候条件，种植技术等相关，同时也与茶农的种植信心、前一年的销售情况相关。相关数据显示近年来安徽省茶叶销售额呈现缓慢增长甚至停滞不前，而无论是国内还是国外，近年来居民收入、消费水平迅速提高，商品销售增长缓慢并非是好的态势。因此，安徽省茶叶销售不应当只局限于线下，探究出合适的O2O模式极为重要。

二、搭建安徽省茶叶销售电子商务平台的相关分析

搭建安徽省茶叶销售网站应当以弘扬文化、惠及茶农、品质保障、推动经济发展为理念，跟随时代的发展将线上与线下销售相结合，分析资金运转、人力资源、风险控制、市场条件等多方面条件后，进行实施与搭建。

（一）资金运转可行性

筹建阶段资金应由创业团队成员自有资金构成主体，配合以外来吸收资金支持，完成起步阶段;网络平台的后续发展可依托会员费、手续费、其他服务费、广告费甚至销售差价;在经历高速发展阶段后，需要不断创新合作吸收资金从而维持企业继续经营。这些盈利途径保证资金的流通。

（二）人力资源可行性

电子商务网站的搭建与运行需要专业化团队进行设计与创建，信息技术方面的人才负责电子商务平台的技术支持与更新，管理人员需要对商务运作中的各项事宜以及人员安排进行调配，财务人员需要充分了解合作交易中的各项费用，营销人员对网站进行推广。拥有具备专业化知识的人才是网站持续经营的基本条件。

（三）风险控制可行性

首先由于互联网电商平台近年来才逐渐兴起，国家对于互联网监管方面的法律法规尚未完善，积极关注国家对于电商平台的政策要求从而规避风险。其次对于财务运作、技术提升都应当做到风险最低化。最后定期进行市场分析，对于现有竞争者以及潜在竞争者的目标市场分析有着一定的把握，避免被淘汰的风险。基于以上三点尽量规避风险，保证网站长久经营。

（四）市场发展可行性

安徽省茶叶销售网站搭建的重要前提是要进行市场分析。本文采用STP分析以及SWOT分析法更加深入、准确地进行分析。

1.STP分析

首先根据顾客的年龄、性别以及需求的程度不同我们将顾客分为以下种：饮食油腻类人群，提供清香解腻的茶品;加班时间较长、工作压力较大的人群，满足提神解乏的需求;以茶为礼，选择困难的人群，给出恰当意见;爱好以植物健康减肥的女性群体;爱好茶产品的消费群体;茶楼、茶馆进货的商家。在目标市场定位时，通过综合因素细分法对整个省内茶叶市场需求程度进行一个简单的划分，本网站初定的主要目标客户人群为：学生群体、中老年男性、女性群体和商家群体。在产品定位中，根据调查了解到不同消费者群体偏好不同的需求，根据性别及年龄大致得出以下结果，见表2。因此产品主要分为茶叶产品、果茶系列、茶点心或代餐食品系列、保健产品等。

2.市场发展——基于SWOT分析法

（1）优势（Strength）。首先是自身优势，安徽省茶叶品种繁多，六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶品质优良，远近闻名。得天独厚的自身茶叶优势为安徽省茶叶销售提供了基础条件。其次是文化优势，安徽省自古以来就盛产茶叶。安徽东至茶区历史悠久，早在唐代时期，茶叶就火爆商都。宋景佑年间，著名诗人梅尧臣对东至的茶叶十分推崇，曾作诗“山茗烹仍绿，池莲摘更繁”，把茶叶与池莲并为建德之美，北宋以后建德的茶叶就已负盛名。明清年间，是徽商与徽茶称雄的年代。全囯贡茶生产中心转移到安徽六安州，淸初中国茶叶输出进入快速增长期，开创了300年的徽商徽茶共存共荣盛世。在地理优势上，安徽省虽处于内陆，但靠近上海、江苏的长三角经济区地，另外省内有长江、淮河流经，水运较为发达，并且安徽处于南北交界处，安徽北部蚌埠市交通发达。近年来，安徽省生产总值得到迅猛发展，全省物流业增加值逐年增长，物流从业人员数量不断增加，物流园区数量不断增加，档次不断提升，物流园区也朝着服务功能多样化发展，A级以上物流企业数量也不断增加。