浅谈中职旅游专业教育中生活教育的重要影响

2019-08-30 09:50王凌芳
课程教育研究 2019年34期
关键词:生活教育影响

王凌芳

【摘要】我国当今的经济处于不断发展的阶段之中,人们的生活水平也就实现了进一步的提升,这也使得旅游业实现了良好的发展,同时也为中职院校旅游专业的学生提供了更大的发展空间。但是很多的中职院校因为对旅游专业缺乏生活教育,使得这一专业的发展并不尽如人意。所以,基于当今社会对综合型人才的需求,中职院校应加强对旅游专业的生活教育。

【关键词】中职旅游专业 生活教育 影响

【中图分类号】F590-4 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2019)34-0003-01

一、生活教育的缺乏对旅游专业教学的不利影响

(一)理论和实际的脱离让学生难以理解

目前的中职旅游专业的教材已经经过了多次的改版,实现了内容的不断深化以及理论知识的不断加深。但是对于大多数的中职院校学生而言,都是中考失败之后进入了中职院校,对知识的理解以及消化都较为缓慢,因此仅仅采用说教的形式很难让学生对理论知识实现有效的理解。同时,旅游业处在不断变化之中,旅游局所发布的每一项政策都会对旅游专业的教学带来极大的影响。因此,中职院校旅游专业的教学应该建立在理论和实际向结合的基础之上,才可以让学生的专业能力以及专业水平得到良好的发展[1]。但是就当今很多中职院校旅游专业的教学而言,理论知识的深化以及生活教育的缺乏,让学生对自己学习的知识很难实现有效的理解,对于学生专业能力的培养、专业素质的形成以及未来的发展都有着严重的不利影响。

(二)见习环境以及实习条件的不足

很多的中职院校因为受到场地以及资金等因素的限制,导致见习的活动无法进行,同时地方政府对于中职院校的教育也没有做到足够的重视,这就导致很多中职院校的旅游专业仅仅可以实现理论的教学,无法将生活教育融入到教学之中。虽然一些中职院校为学生提供了一些实习的机会,但是由于合作的企业较小、岗位需求较少,导致大量学生根本无法获得机会到相关的工作岗位之中进行实习。因此,这种缺乏生活教育以及实践的教学模式极大程度的限制了中职院校旅游专业学生的发展。

二、生活教育在中职院校旅游专业教学中的影响研究

(一)生活化的教学取材对于中职院校旅游专业教学的影响

对于中职院校的旅游专业教学而言,生活化的教学取材并不是对教学的素材任意选择,而是根据这一专业学生的实际需求,在生活之中实现合理的取材。旅游专业的学生需要具备良好的服务态度,对于团队要有着鼓励的能力,对景区可以实现生动全面的介绍,因此这一专业的学生应该储备大量的知识,积累大量的生活实践经验。

因此,中职院校在对旅游专业进行教学的过程中,应该注重对学生进行良好的生活教育。教师可以带领学生走进景区进行参观,首先充当导游的角色,将景区基本的特点向学生进行讲解,起到良好的示范作用。在教师讲解的过程中,学生可以对重点讲解的部分实现进一步的明确。然后,教师应该给学生充分的时间对导游词进行撰写以及背诵,再让学生模拟导游进行讲解[2]。

通过这种模拟带团的生活教育形式,教师可以及时发现学生在讲解过程中出现的一些问题,并发现学生的很多优点,这样就可以有针对性地对学生的优点进行发扬,缺点进行改正。这种生活教学模式通过生活化地取材和真实场景的模拟,不仅操作起来十分简单,同时可以让学生在轻松愉悦的氛围之中实现对专业知识和专业技巧的良好掌握以及进一步的提升。

因此,对于中职院校旅游专业的教学而言,将生活教育融入到教学之中,在生活之中进行教学的取材,让学生在真实的情境之中对未来的工作进行模拟,不仅可以发现并改正学生讲解之中所存在的问题,还可以使学生将自己所学的理论知识与实际做到有机结合,使其对理论知识的理解实现进一步的加强,同时还可以使其实现对理论知识合理灵活的运用。这对于中职院校旅游专业学生专业水平的提升以及未来的良好发展有着重要的促进作用。

(二)校企合作的教学模式对中职院校旅游专业教学的影响

对于中职院校旅游专业的学生而言,实习的机会可以使其对未来的工作生活实现进一步的了解。因此中职院校可以与当地的旅游企业之间积极进行合作,给旅游专业的学生提供足够的实习机会,让他们可以深入到旅游公司之中,感受真实的工作气氛,在实际的实习工作过程之中实现对自己岗位的进一步了解,同时也可以积累更多的工作经验[3]。

这样的生活教育形式在中职院校旅游专业教学之中得以有效应用,可以使学生提前对自己的工作岗位实现有效的了解,对这一专业学生未来对工作的适应以及良好发展奠定坚实的基础。同时,校企合作的教学模式开展,也让企业对学校的人才实现有限的选拔。因此,这一教学模式对于学生的良好发展以及企业的良好发展都起到重要的影响作用。

结束语:

綜上所述,当今的旅游业正处在不断发展之中,要想实现中职院校旅游专业的良好教学,就应该将生活教育融入带教学之中,带领学生走进真实的旅游景区、走向真实的工作岗位。这样才可以让学生丰富自己的知识、开阔自己的视野,同时积累更多的工作经验,为学生专业能力的提升以及未来的良好发展奠定良好基础。

参考文献:

[1]刘楠楠.浅析中职院校旅游管理专业教学改革探索与实践[J].新教育时代电子杂志(学生版),2017(23):251

[2]袁媛.中职旅游管理专业技能型人才的培养[J].考试周刊,2018(15):36

[3]吴琼.互联网背景下高职类旅游管理专业创新创业能力培养[J].包装世界,2018(7):92

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