探索艾叶生产机械化栽培技术与研究

李参

摘要：甘肃在58个深度贫困县都有省市县三级单位联系帮扶并有驻村帮扶队，常年入驻开展帮扶工作。要求每个帮扶村要建立一个合作社，带动农民脱贫致富。根据贫困村的实际情况，探索发展艾叶种植产业作为脱贫致富有效途径来实施。

关键词：艾叶;机械化;栽培;探索;技术

1自然概况

艾叶栽培具有一定的发展前景，适宜区域海拔在1480～3670 m之间，年均降雨量350 mm，蒸发量1450 mm，年平均气温67 ℃，无霜期120天左右。按照自然特点，分为中部川塬谷区、南部高寒二阴山区、北部干旱山区三类不同地区。二阴地区雨量充足，土壤深厚，有机质丰富，光照充足，适宜艾草生长。

2药用价值

艾叶也叫艾草，属多年生草本菊科植物，性喜干旱、潮湿。植株有浓烈的香味，以全草入药，有温经、去湿、散寒等功效，也可做成熟食食用，还可以做成纯天然植物染料。

3栽培技术要点

3.1播种前准备

（1）精选种子。艾叶在播种前，要选用优良的种子。用筛子筛除秕、破壳的种子。晒种1～2天，使种子打破休眠期，更好的发芽。种子净度在95%，发芽率98%以上。

（2）选茬口，机械深耕。选择土壤比较肥沃，土层深厚，排水通畅的地块。前茬作物收获后，用时风250拖拉机配套单铧翻转犁进行耕地作业。施农家肥80 t/hm2，耕深25～30 cm，结合深翻，使30 cm以下的生土翻动到上面，在太阳光的照射下进行晾晒5～10 天，使生土与农家肥混合在一起，晒好后进行耙耱，达到种植艾叶的农艺要求。

3.2栽培

（1）适期播种。3月下旬，地温稳定在8～13 ℃时是播种的最佳时期。也可采用根茎无性繁殖法进行育苗，在当年10月下旬至11月上旬栽植到大田里。

（2）播种方式。艾叶采用垄沟直播和人工开沟撒播以及根茎培育三种方式。

（3）播种育苗。播种育苗，选地势比较平整的地块进行，采用小四轮拖拉机配套小颗粒药材播种机进行直播育苗，播量在15～20 kg/hm2，播深8～10 cm，株距2～3 cm，开沟播种要均匀，行走要直。开沟深度要适宜，便于艾叶种子直接落到湿土上。

（4）选择壮苗。栽培艾叶前，要选择无病、根系完整无损伤、苗高在20 cm、大小均匀一致的艾叶苗作为栽培的种苗。

（5）栽培。艾叶长到30 cm时，开始栽植。用小四轮拖拉机配套开沟机进行开沟和人工用铲子结合的栽培方式进行大田作业。栽植深度8～15 cm，株距3 cm，行距20 cm，每穴栽植2～3苗，用手压实，使艾叶苗与土壤充分接触，撒上沙子，利于保温，使艾叶苗快速生根发芽。栽培后喷一次透水。栽植前，把艾叶苗放到药液里进行浸泡处理，以防治艾叶苗栽植到大田里遭遇鼢鼠或野兔咬食，造成大面积绝收。

3.3田间管理

（1）查苗补苗。一个月以后，要观察苗情，有死苗或者缺苗，就要补苗，保证大田里的艾叶苗都能成活，成活率在98%以上。

（2）施肥。艾叶生长期需肥量大，施尿素150 kg/hm2，过磷酸钙225 kg/hm2，结合中耕，增施在5～8 cm处，不烧伤艾叶根系。

（3）中耕培土。艾叶长到40 cm时，用小四轮拖拉机配套中耕机进行培土作业，中耕深5～10 cm，培土高5 cm，中耕能起到土壤松动，除去沟内的杂草以及保墒等作用。

（4）掐尖。为防止艾叶跑秧和养分流失，苗高65 cm时，人工掐尖，能促使艾叶茎秆健壮，产出的叶片大而肥厚，叶脉更加明显，叶柄更加长。

（5）病虫害防治。病虫害防治，应以农业措施为主，坚持以防为主，综合防治的办法，尽量不用高残留的农药。天气连续下雨会造成条螟病的发生，用90%的杀虫威喷雾防治。发现叶枯病，用疫霜靈喷洒预防。

（6）合理灌溉。艾叶生长本身不需要太多的水，要酌情灌溉。在缓苗期应浇一次透水，拔节期浇第二次，花果期浇第三次水。

3.4收获

艾叶生长期可收获4～5茬，5月中旬进行第一茬收获。用手摘时注意不要伤害艾叶的茎秆和枝条。采摘要干净，一茬能收获鲜艾叶15 000～18 000 kg/hm2，艾叶含杂率≤3%，然后晾晒、加工。

4艾叶文化产业

4.1药用艾叶

（1）烘干。要把收获的鲜艾叶放在烘干机里进行烘干，烘盘一次放一定量的艾叶，不要太多，避免造成烘不干的现象发生，水分烘干时，取出干艾叶进行包装库存。

（2）初加工。用15 kW的电机配套艾叶加工机进行加工作业。可加工成条形或圆棒形状的医用艾叶，艾叶喂入量要适宜，不要过多，以免造成加工出的成品断节，加工完成后采用人工捡拾进行包装。

4.2食用艾叶

在南方艾叶是一种很好的食物，可做成艾叶团、艾叶米果等食用。

4.3艾叶文化

每年端午节，家家到要在门上插点艾叶作为一种文化来传承，还可以发展香包枕头以及艾叶茶文化等产业进行有效的利用与研究开发推广。