仰韶半坡型彩陶中装饰元素在餐饮空间设计中的运用

摘 要：在中国，仰韶半坡型彩陶的生产和贸易的历史可以追溯到五代的唐宋时期。仰韶半坡型彩陶既是实用品，也是造型、纹饰、色彩元素最为丰富多样的工艺品。现在人们在外聚餐，对餐饮空间环境形象和氛围的功能需求越来越高。将仰韶半坡型彩陶的造型、纹饰、色彩装饰元素符号运用在餐饮空间设计中，是种较少的尝试。将仰韶半坡型彩陶中的装饰元素在餐饮空间中氛围的应用，这样不仅是在传统文化上进行了创新，还能提升仰韶半坡型彩陶的文化价值，让中国的仰韶半坡型彩陶文化得以传承。

关键词：仰韶半坡型彩陶;餐饮空间;传承;创新

0 引言

第一，课题的研究背景与目的。中国的陶瓷是丝绸之路精神的重要体现，是世界各国共有的历史文化遗产。而社会的进步，让大众对餐饮空间氛围的需求不止停留在餐饮功能上。在餐饮空间氛围的营造中，不止需要结合当代的文化特色，还要结合设计概念进行再创造，取其内涵里的传统文化的经典元素。而仰韶半坡型彩陶作为一个能代表多民族、多宗教、多习俗、多文化载体的商品，与当代设计相融合，这丰富了现代环境设计的方式，也实现了传统文化的传承。

第二，课题的研究意义。仰韶半坡型彩陶在现代室内设计中的应用，可以在简化和抽象不是彩陶的艺术特点后，进行了提取、概括。然后在室内装饰设计中进行使用，也可以通过设计理念，设计思维，来反映彩陶文化所创造的美学思想，实现仰韶半坡型彩陶和彩陶文化传承发展的目标。

一是优化空间形象。在空间结构上，最主要的是体现在空间界面中的装饰上，也体现在艺术与科学的结合上。在空间设计中，空间界面是最具代表性的空间形态的外观也是最具吸引力的部分。彩陶装饰适用于空间界面的装饰。

二是提升环境氛围。随着时代的进步，人们更加向往大自然。土壤的特点让彩陶艺术品更加具有天然的纯朴和纯真的感觉。将天然的设计形式融入室内设计，使室内环境的自然性和艺术性相结合，让人们感受到生活和工作的慢节奏，让心灵得以放松。

三是彰显地域文化。仰韶半坡型彩陶是生活在黄河流域的人们的生活经历的产物，蕴含着先人的智慧哲思。在现代室内设计中加入的仰韶半坡型彩陶装饰元素，不仅可以发展仰韶半坡型彩陶文化，弘扬彩陶文化，也可以创造出具有地域特色的公共空间。

1 仰韶半坡型彩陶文化中装饰元素的特征分析

1.1 造型特点

早期仰韶半坡型彩陶是以西安半坡村出土的为代表，从造型特点可以看出，圆是仰韶半坡型彩陶的主要造型语言。因为以圆为造型基础，这样不仅造型美观，而且也使纹饰看起来更加生动。所以，大众更愿意接受圆形的器皿。

1.2 纹饰特点

仰韶半坡型彩陶里出现在半坡、庙底沟、辛店出土的文物中，其中大多半坡遗址的动物纹，如鱼纹，鹿纹，鸟纹等。但是，鱼纹是众多纹饰中最经典的，仰韶文化彩陶上的鱼形装饰图案，表明在原始社会时期渔猎是其主要的生活方式。图腾是一种具有强烈宗教意义的精神慰藉。

1.3 色彩特点

色彩斑斓是仰韶半坡型彩陶最明显的特点之一，彩陶是新石器时代中晚期的一种绘有黑色、红色或红黑两色纹饰的陶器。因為彩陶坯土中含有铁元素，所以在烧制后彩陶的坯体经常呈现出红色、橙黄色或者褐色。

2 仰韶半坡型彩陶的装饰元素在室内设计中的应用

2.1 仰韶半坡型彩陶的装饰元素在室内设计中的应用原则

传统艺术的经典纹饰和当代的设计，在形象和内在认识是有差距的。因为两种都是相反的生活习惯，是社会发展的产物，所以在当代生活环境中难以直接运用传统艺术元素。仰韶半坡型彩陶是传统文化的产物，其装饰元素的再设计是必不可少的。因此，要吸取传统的精华，体现时代精神，遵循必要的设计准则。

2.2 仰韶半坡型彩陶的装饰元素在室内设计中的应用方法

仰韶半坡型彩陶的应用不再只是对其经典装饰元素的提取和再设计，需要以“符号化”的方式对其进行提炼和重构，总结了彩陶的色彩、造型、纹饰等特点，再现了设计的经典元素。最后，将符号应用到装饰空间的设计中。这种“重新设计”是对传统装饰元素的再加工，创造具有原始特征的新形式。

一是顶面中的应用。仰韶半坡型彩陶的整体结构简单、对称、简洁。所以，室内设计可以从仰韶半坡型彩陶简单、质朴的风格中吸取经验。可以将直线和平滑曲线作为基本设计元素，也可以直接使用或变形，或加强堆砌效果，来增强立体效果，也可以通过重复和增强形式感。

二是立面中的应用。其一是墙面。它可以通过壁画来分区绘画的形式来展示仰韶半坡型彩陶文化时期先民的生产生活方式和代彩陶和制作过程，形成一种叙事壁画。这是一种新兴设计的形式，而且也符合神秘的仰韶半坡型彩陶文化气息，让人们了解更原始的仰韶半坡型彩陶艺术，使餐厅空间设计更深刻地传达仰韶半坡型彩陶文化的精神和内涵。其二是隔断。在餐饮空间，由于人群对隐私的要求，空间要求不一样，所以用餐空间需要重新分类。以中式风格为主题的用餐空间，更常采用弹性分割的方法。弹性空间限制程度相对较弱，界限不明显，但水平空间丰富，主界面的屏幕，风扇 ，分区作为媒介，封面的形式、窗帘、等以及符合中国思想文化的“曲径通幽”的意境。

3 结语

本文重点研究了仰韶半坡型彩陶文化的美学思想和特点，并且深层次地研究其内涵的美学价值，构建仰韶半坡型彩陶文化中装饰元素在中式餐饮空间设计的应用系统的基本理论。然后思考现代餐饮空间主题的重要性，并将试着传统的仰韶半坡型彩陶文化结合餐饮空间设计，这样既有助于传播和发展仰韶半坡型彩陶的艺术魅力，也可以使现代餐饮空间的设计方法更加丰富。

作者简介：杨婧（1996—），女，湖南岳阳人，研究生在读，研究方向：职业技术教育。