尤今
阿燕迟婚,年过四旬,一双稚龄儿女,一个五岁,一个六岁。
在孩子面前,有时,她是软绵绵的棉花糖;有时,她是硬邦邦的钢铁。她以感性和理性兼具的教育方式,将她的一对儿女塑造成人见人爱的小天使。
自诩为“专业妈妈”的阿燕,其实是饮食界里不折不扣的女强人。
结婚之前,她致力于事业的发展,凭着“拼命三郎”的精神,加上对市场走向的敏锐目光,迄今,已经拥有四家日日客满的餐馆了。在商界大展拳脚之际,爱神之箭将她与一名同龄的酒商阿涛串联在一起,在35岁那年,共结秦晋之好。
婚后,她管理她的餐馆,他经营他的葡萄酒生意。泾渭分明,互不干涉。
原该像一架风车在四家餐馆来来去去地忙得晕头转向的阿燕,在孩子相继诞生之后,却有大部分时间留在家里,享受亲子之乐;可令人惊讶的是,她餐馆的生意依然蒸蒸日上。
她大方地与朋友分享“双尽”与“双放”的经营之道。
婚前,她“尽心尽力”地把生意搞好;婚后,她“放心放手”地把业务交给经理和员工。她推崇“有利共享”的理念,每个月都把純利的30%取出,让全体员工分享,年尾更有巨额分红。有钱能使鬼推磨,大家都使尽洪荒之力,确保餐馆能盈利。居家陪伴孩子的她也并不闲着,透过创意思维,不断地为餐馆注入新点子,餐馆因此常年红火。
有人问阿燕,她没负起监管之责,难道不担心有人中饱私囊吗?
她微笑地说道:“四家餐馆,只不过是我人生的四株树;孩子呢,却是我的整片树林。树被蛀了,可以重新栽种;可整片树林被毁,却是回天乏术啊!你且说说,我该优先守护的,是树抑或是树林呢?”