标准化设施蚕房与大蚕轨道滑轮操作台条桑育技术

陈汉文

（江苏省射阳县特庸镇农业技术推广服务中心，盐城市224313）

射阳县特庸镇是江苏省的一个养蚕大镇，桑园面积达0.3 hm2的养蚕户有2 000余户，年饲养40张蚕种以上的养蚕户有1 100余户，年产茧500 kg以上的养蚕户有5 300多户。随着蚕业生产规模的扩大，养蚕劳动强度越来越大，传统的养蚕方式已很难适应现代蚕业规模发展的需要，另外农村劳动力大多外出务工，农村从事养蚕人员多年老体弱，迫切需要省力化科技型养蚕技术。针对这一问题，农技部门全力推广实用新型技术。目前特庸镇标准化设施蚕房已有5 000多座，地蚕条桑二回育已全面使用，木质方格蔟自动上蔟和轨道操作台饲育技术呈快速发展趋势。本文着重介绍标准化设施蚕房与大蚕轨道滑轮操作台条桑育饲育技术[1]，为推进省力化科技型养蚕技术的发展提供参考依据。

1 标准化设施蚕房

1.1 标准化设施蚕房的建造

1.1.1 选址 标准化设施蚕房应选在地势平坦处，蚕房前后有适当的场地，便于室外养蚕生产的操作，蚕房同时要远离农田、工厂，防止农药和废气污染[2]。

1.1.2 要求 蚕房墙体用砖砌，便于保温；蚕房内中间不砌墙，以钢梁架成通间，便于养蚕操作；南北两墙一般间隔4 m开一扇对流窗，东西两头都开门，确保东西通透、南北通透，便于通风排湿；水泥地坪可略带有一定的倾斜度，留好排水口，便于洗刷排水；房顶铺设优质的材料，以隔热防晒。

1.1.3 面积 蚕房一般宽10 m，檐高2.5 m，长度根据饲养量确定。如采用地面育，一般长度每增加3 m可增养一张蚕种，比如：长30 m，可养10张蚕种。

1.1.4 造价 目前生产上标准化设施蚕房有多种型式，这里以长30 m、宽10 m、总建筑面积300 m2的空心砖彩钢瓦结构蚕房为例。标准化设施蚕房的构造见图1。土建造价包括水泥空心砖2 400块为5 640元、小水泥砖4 500块为2 000元、水泥5 t为1 500元、砂石10 t为1 000元、门2樘为3 000元、窗14樘为2 800元、水电小材料为1 000元、人工费用为8 000元，造价小计为24 940元。屋面造价包括顶棚钢结构、夹心板彩钢瓦、钢梁、方管等材料及安装费用，为26 000元。地面造价包括水泥地坪材料及人工费用共7 000元。从表1中可以看出，标准化设施蚕房的总造价为57 940元，成本194元/m2。在不影响蚕健康生长的前提下，部分材料利用当地拆迁下来的建筑材料，可大幅度缩减造价，节约投资成本。

图1 标准化设施蚕房

表1 总建筑面积300m2的标准化设施蚕房的造价及成本

1.2 标准化设施蚕房的优点

1.2.1 经济划算 设施蚕房虽然一次性投入大，但使用寿命可达20年以上，年均折旧额低，相对于大棚蚕房，比较划算。

1.2.2 便于控制温度 设施蚕房具有保温、隔热、通风的特点。遇高温闷热天气，可开窗通风换气；在低温天气，方便保温；能避免中午高温闷热、夜间低温的弊端。

1.2.3 便于消毒，蚕病发生少 设施蚕房方便扫刷、清洗，使喷药、熏烟，消毒彻底。加之通透性能好，空气对流好，适合大蚕饲养，蚕病发生量明显低于其它类型蚕房饲养，平均发病率低于室外饲育形式3%～5%[3]。

1.2.4 适应技术推广，蚕茧产量、质量高 设施蚕房有利于条桑育、地面育、自动上蔟等高效养蚕技术推广的，工效可提高2倍以上，产量、质量也明显得到提高，平均张单产比其它室外饲育形式提高5～8 kg[3]。

2 大蚕轨道滑轮操作台

大蚕轨道滑轮操作台（以下简称操作台），是参照工业上的行车设计而成的经过改进的并且在地面移动的简易行车。操作台仅适用于标准化设施蚕房的大蚕地面育。

2.1 操作台的建造

2.1.1 轨道的设计和建造 以10 m宽蚕房为例，在距离蚕房两侧墙边2.5 m处（即蚕房宽度的1/4处），各建1道轨道梁（兼人工操作道），由砖块水泥砌成，宽0.4 m，高0.2 m，在上面固定操作台的轨道。轨道材料可选用角钢（规格为30 mm×30 mm×3 mm）或钢管（规格为Φ30 mm）。

2.1.2 操作台的制作 操作台长度比蚕房的宽度略短，每侧短0.5 m；操作台宽度视生产需要确定，能放一排条桑、并容纳一人蹲下的位置，一般1.5 m左右即可。在10 m的蚕房内，操作台的长×宽为9 m×1.5 m。先用角钢（规格为40 mm×40 mm×4 mm以上）焊制边框，再用一些钢材焊接支撑和连接4轮。角钢型的轨道配用V型尖槽滑轮，钢管型的轨道配用U型圆槽滑轮。滑轮选用带支架的，轮径大小与轨道尺寸相匹配。操作台高度从台面到轮底为0.15 m，加轨道梁高0.20 m，整个台面离地高度0.35 m，不宜过高或过低（过高不便于人员操作，过低会刮擦蚕池内的桑枝条）。

2.2 操作台的使用方法

给桑前，先将操作台停放在蚕池最边上靠大门处，操作者可将条桑在车上堆放成一排，然后2个及以上的人员分别站在操作台左中右的位置同时给桑，需要移动时，通过人力推动即可（图2）。

图2 大蚕轨道滑轮操作台

2.3 操作台使用优点

2.3.1 省工和省力 大蚕采用轨道操作台饲养，给桑、施药、匀座等操作方便轻松，极大地提高了工效，省工明显。

2.3.2 增加养蚕面积 大蚕采用操作台饲养减少了人行操作道，增加了蚕座面积。经测算：30 m长的蚕房每条操作道占用面积为12 m2，可省4条操作道，增加养蚕面积48 m2。

3 标准化设施蚕房与操作台饲育技术要点

3.1 彻底杀灭病原

在大蚕进室前7～10 d，将水泥地面冲刷干净后，先用2%福尔马林加1%新鲜石灰混合液喷湿蚕室及蚕具，密闭24 h；再用熏毒威按5 g/m3的标准进行熏烟消毒，密闭24 h。然后将蚕具搬出晒干，开通门窗吹干蚕室。

3.2 饲育形式采用地面育

4龄第2 d蚕进入盛食期时，可将蚕从小蚕室搬至标准化设施蚕房饲养。搬迁前，地面先撒新鲜石灰粉消毒，然后将蚕连同蚕沙和桑叶一起均匀地放到地面[4]。

3.3 给桑形式提倡条桑育

春蚕、晚秋大蚕期全龄采用条桑二回育。给桑时将桑梢头与枝条基部倒顺搭配摆放，力求平顺以保持蚕座平整。采用条桑育可以节省桑叶。根据研究，条桑桑叶6 h失水率比片叶减少11%，保鲜度较好，可以提高家蚕的食下率，春季每张种节省叶片33.6 kg、夏秋季节省8 kg。采用条桑育可以提高全茧量和茧层量。因为条桑育养蚕时，枝条交替放置，形成了立体通风的小环境使得饲养环境更符合大蚕低温干燥的要求，促进家蚕健康成长，产生更多的经济效益。因此要充分利用地面条桑育桑叶新鲜、饲喂立体的独特优势，稀放饲养，良桑饱食，提高蚕的叶丝转化率[5]。

3.4 提前扩座

随着蚕的生长，要做好提前扩座工作。4龄盛食期要扩为14 m2/张，到5龄第3 d，蚕座要扩大到最大面积，为28 m2/张以上。

3.5 调控好温湿度

蚕房内可安装铁皮管道或壁炉、电炉等加温设施，安装排风扇等通风设施；使蚕房既能升温保湿，又能通风换气。在蚕房内不同位置放置干湿温度计3～4个，注意观察室内温湿度的变化，及时进行调控。如遇高温干燥天气，可在墙壁及地面喷水，降温补湿。低温多湿时，可在蚕房内加温排湿。做到白天注意通风换气，夜间注意保温。

3.6 落实防病措施

因地面条桑育不除沙，蚕座内湿度大，尤其要预防僵病。每日用亚迪蚕保与新鲜石灰粉以1∶26的比例拌匀后撒在蚕体蚕座上，以薄霜状为度，用药后15 min给桑喂蚕。如发现有僵病，则用熏烟灵连续3 d熏烟消毒，药剂量为1 g/m3，每次熏烟密闭30 min以上。另外，还要添食蚕服康预防细菌病和抑制病毒病，一粒兑500 mL水搅溶，喷于桑叶叶面，以湿润为度，4龄添食1～2次，5龄添食3～4次。

3.7 选用好的上蔟方法

可采用方格蔟室外预挂室内营茧法。或者采用木质方格蔟自动上蔟法，可配合机械采茧，更能发挥设施蚕房操作台的优势。