水肥一体化技术在甘蔗上的应用试验

周爱芳，宁发洲

（1.崇左市科学技术情报研究所，广西 崇左 532200；2.崇左市湘桂糖业有限公司，广西 崇左 532200）

0 引言

广西要在2020年建成33.33万公顷（500万亩）“双高”糖料蔗基地，要实现经营规模化、水利现代化、种植良种化、生产机械化。但截止目前，“双高”基地的水利化建设比较滞后，要实现单产105～120吨/hm2，蔗糖分14%以上的目标难度较大。水肥一体化是甘蔗全程机械化生产的中间环节，也是影响甘蔗产量和品质的最关键环节［1，2］。已有报道指出，基于滴管的甘蔗水肥一体化技术可增产19.2%～56.4%，节水30%～60%，减少肥料施用量90%［3-8］，但尚未见在我国最大的甘蔗主产区崇左市相关试验示范报道。本试验以甘蔗品种粤糖93/159为材料，进行水肥一体化技术试验，以期为“双高”糖料蔗基地甘蔗生产提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

糖料蔗水肥一体化技术应用试验在广西崇左市湘桂糖业有限公司江州区新和镇庆合村孔香屯“双高”基地进行。经检测土壤养分含量为：有机质25.7g/kg、全氮1.58g/kg、有效磷104.8mg/kg、速效钾183mg/kg，pH值5.2。供试甘蔗品种为粤糖93/159。供试肥料为：芭田氨基酸液体肥（N17：P12：K17）、生态肥（N5：P10：K5）、生态肥（N15：P5：K10）、尿素（含N 46%）、氯化钾（含K2O 60%）、水溶性肥料（N30：P10：K10）。

1.2 试验方法

1.2.1 甘蔗种植

试验在同一基地分三个年度种植甘蔗：2016年的甘蔗为新植蔗采用常规种植管理办法，未采用水肥一体化；2017年的甘蔗为2016年常规种植一年宿根蔗和2017年新植蔗，均于6月10日后采用水肥一体化；2018年的甘蔗为2016年种植的二年宿根和2017年种植的一年宿根蔗，均于6月10日后采用水肥一体化技术。

1.2.2 施肥管理

各年份甘蔗的灌溉和施肥情况，见表1。

不同年份的甘蔗种植和管理情况分述如下。

2016年3月20日种植，行距大小行130+50cm，每667m2下种量为4440芽，以肥生态肥（N5：P10：K5）100kg为基肥；4月15日每667m2撒施分蘖肥尿素15kg、氯化钾15kg；于6月8日每667m2施追肥生态肥（N15：P5：K10）150kg，尿素20kg，同时进行大培土；8月26日再撒施一次壮尾肥尿素20kg。于2017年3月2日砍收。

表1 各个年份甘蔗的灌溉和施肥情况

2017年3月20日种植，行距大小行130+50cm，每667m2下种量为4440芽，同时每667m2施用生态肥（N5：P10：K5）100kg为基肥；新植和宿根蔗于4月15日每667m2施分蘖肥尿素20kg并进行大培土，6月10日开始实施水肥一体化，每次每667m2施用芭田氨基酸液体肥（N17：P12：K17）10升，每次用水量为6m3，施肥与供水同时进行共11次；于 2018年2月26日砍收。

2018年宿根蔗，在4月15日每667m2撒施分蘖肥尿素15kg、氯化钾15kg，并进行大培土。6月10日开始实施水肥一体化管理，每次每667m2施用肥料为水溶肥（N30：P10：K10）10kg（其中6月17日每667m2施用20kg）共6次；每次施用水量为前期每667m2每次3m3，中后期每667㎡每次4m3，共供水16次；于2018年2月23日砍收。

每年的5月7日进行分蘖率统计，11月30日进行甘蔗茎长测量，砍收时测定蔗糖分和称重。

2 结果与讨论

2.1 利用水肥一体化可促进甘蔗分蘖和生长

本试验选用的粤糖93/159是一个分蘖相对较晚的甘蔗品种，每年5月7日进行分蘖调查的数据表明，2017年和2018年水肥一体化管理的分蘖率分别比2016年常规施肥的提高115.31%和69.12%，增加茎长3.30%和5.20%,增加有效茎数20.60%和17.31%，可见水肥一体化可促进分蘖，促进生长，增加单位面积的有效茎数，见表2。

表2 不同处理对甘蔗农艺性状、产量的影响

2.2 水肥一体化对甘蔗的增产效果

由表2可以看出，在2017年和2018年采用水肥一体化后，在施肥量较2016年常规施肥量减少的情况下，均比2016年增产26.73%，证明采用水肥一体化可以提高甘蔗产量，而且如果适当控制甘蔗生长后期的灌溉也可以获得高于常规管理的甘蔗蔗糖分。

2.3 水肥一体化可提高肥料利用率，减少肥料施用量

水肥一体化可以有效提高肥料利用率，减少肥料使用量［1-5］。综合表1和表2的数据可知，实施水肥一体化管理的2017年和2018年甘蔗产量均高于常规施肥管理的2016年，而施肥量却大大少于2016年，说明水肥一体化确实可有效地提高肥料利用率，减少肥料使用量；2017年和2018年甘蔗产量相当，而2018年的施肥量却大大少于2017年，说明在水肥一体化条件下，施肥到了一定程度后施再多肥料对增产效果不明显。

3 结论

本研究的结果表明，甘蔗生产水肥一体化管理比常规种植减少了44%～59%的施肥量，对甘蔗出苗、分蘖、宿根蔗生长都有很大的促进作用，单位面积甘蔗产量增加了26.73%。而且，采用水肥一体化技术还可以有效解决甘蔗田间追肥劳动力短缺的问题，是甘蔗规模化种植及“双高”糖料蔗基地可持续发展的可靠技术保障。