维生素C怎么补才健康？

编辑同志：

我今年25岁，身体比较柔弱，经常感冒。朋友建议我补充维生素C，说维生素C可以增强免疫力，还有美白作用。请问，补充维生素C有副作用吗？怎么补才健康？

读者 姚春茹

姚春茹读者：

補充维生素确实可以增强人体免疫力。人体白细胞的维生素C含量是很丰富的，当身体受到感染时，白细胞内的维生素C会急剧减少，这时补充维生素C可以有效提升身体的杀菌能力。除了增强免疫力，维生素C还有预防牙龈出血、预防心脑血管疾病等积极作用。

但是，补充维生素C存在以下几个误区，提醒您注意：

1.补充维生素C可以美白 虽然维生素C的确有阻断黑色素形成的功效，但是依靠维生素C来美白是收不到理想效果的。一方面，过多补充维生素C，身体不会吸收;另一方面，过多摄入维生素C会引起贫血、腹痛等不良反应。

2.喝果汁饮料能补充维生素C 市面上的果汁，只有少部分是由天然水果加工而成，大部分是由糖分、香精色素以及防腐剂等调制而成的，即使是添加了少量的维生素C，也会因为溶解在水里而被氧化破坏，所以，喝一瓶果汁是起不到补充维生素C的作用的。即使是自己榨的果汁也不及新鲜水果营养高，因为在榨汁之后，水果的细胞膜会被破坏，维生素C会暴露在空气中，和空气产生氧化反应，营养就会大量流失。因此，喝果汁饮料是不能补充维生素C的，还可能导致身体肥胖。

3.维生素C治疗口腔溃疡 不少人在生活中饱受口腔溃疡的困扰，这些人甚至会将维生素C当成药来吃。在出现口腔溃疡的时候，不仅服用维生素C，很多人还直接将维生素C涂抹在患处。其实，这样做对于溃疡并没有实质性的治疗效果，与伤口直接接触还会让人疼痛难忍。

另外，在日常饮食均衡的情况下，人是不需要额外补充维生素C的。如果您有偏食的坏习惯，或者被医生诊断为营养不良，可以在医生的指导下补充维生素C，不要自己盲目补充，以免给身体带来不利的影响。

医生 万峰