道腑气 抗肿瘤

2019-07-13 15:23
北京广播电视报 2019年20期
关键词:扁豆槐花癌症

“六腑”指的是人体的胃、膀胱、大肠、小肠、三焦和胆。中医认为,人体的“六腑”以通为JI顷,只要不通就会导致身体出毛病,甚至可能引发癌症。

大凡对中医稍有了解的人,都会知道“五脏六腑”这个词。但在日常生活中,大家一般都对中医所说的“五脏”,也就是“心肝脾肺肾”比较熟悉,但对于“六腑”,很多人就不太清楚了。所谓“六腑”,指的是人体的胃、膀胱、大肠、小肠、三焦和胆。中医认为,人体的“六腑”以通为顺,只要不通就会导致身体出毛病,甚至可能引发癌症。到底是什么脏腑如此重要?我们又该怎样通腑气、抗肿瘤呢?中国中医科学院西苑医院肿瘤科的杨宇飞和王建彬二位专家共同做客北京卫视《养生堂》,为大家讲解调脏通腑抗肿瘤的方法。

■小心肠腑发出伤人“暗箭”

专家介绍,人体的“五脏六腑”都很重要。但掌管其中一腑的脏器如果出现了虚弱,导致气机不通,就会开始频颁发射伤人的“暗箭”。您可不要小看它发出的暗箭,如果不及时挡住,有可能发展成我们都非常恐惧的一类癌症。这类癌症的发病率排在所有癌症的第三位,死亡率也排在第三位,有些大城市甚至能排到第二位,幾乎每天都有一万人次的新发病,每分钟都有7个人发病。这种癌症就是肠腑出现问题所引发的肠癌。肠腑就是人体的传导之官,在人体消化过程中,胃受纳五谷精微,到小肠后泌别清浊,其中浊的部分就是通过大肠排出。因此,如果大肠的腑气不通,就会发出伤人的“暗箭”。

第一支“暗箭”是忽然消失的便秘。便秘可以说是很普通的一个症状,尤其是老年人特别容易得便秘,而且得了以后还会诱发其他重大疾病。但如果已经得了便秘的人,便秘症状突然消失,也不一定是好事,反而应该提高警惕。事实上,引起大家注意的并不是便秘好了,而是突然大便的情况改变了。专家举了一个比较典型的例子。一位40岁左右的长期严重便秘患者,有一天突然肚子疼,而且突然拉起肚子来,刚开始她还以为是便秘好了,但结果肚子越来越疼并开始呕吐,紧急就医后才发现是得了肠癌。

第二个支“暗箭”是久治不愈的便溏。专家介绍,所谓便溏,也就是指拉肚子,而且是长时间的拉肚子,每天五六次,严重时会达到七八次,最后拉出来的可能都是水。

■两样食材调节肠腑

专家告诉我们,便秘和便溏的问题在中老年人群中非常多见,但并不是所有的便秘和便溏都会最终发展为癌症,我们可以通过及时对症调理,阻止肠腑不通的问题进一步恶化。节目中,专家为我们带来了日常调理便秘和便溏的“挡箭牌”,如果您的便秘和便溏排除了恶性病变,程度较轻并且希望在家调理,可以试试南瓜和地瓜叶这两样食材。其中,南瓜又叫金瓜,《本草纲目》中记载南瓜味甘性温,入脾胃经,具有补中益气、调理脾胃、解毒止痛的作用,而且成熟的南瓜籽还有驱虫的作用,可以驱除肠道中的寄生虫,对于便秘和便溏有双向调节作用。而地瓜叶在《本草纲目》里也有记载,有补中益气、健脾和胃、润燥通便之功效,现如今被称作“蔬菜皇后”。中医讲究五色入五脏,地瓜叶的绿青色入肝经,对肠腑问题有着很好的调节作用。

■肠风下血须早诊治

专家所讲的第三支暗箭叫肠风。所谓肠风,是中医里的一个古病名,也叫肠风下血,它既是一个病名也是一个症状。便血也是要引起我们高度重视的癌前病变的一种征兆,而不能简单地当作痔疮去治,从而把病情耽误了。

俗话说,“十人九痔”,人群中痔疮的发病率很高,有不少也都会便血,但痔疮所导致的便血和肠风下血有所不同。一般来说,伴发痔疮的便血一般是便鲜血,而肠风下血则不同。据古医书《三因极病证方论》中记载,病者大便下血有清有浊、有鲜有黑,有先血后便,也有先便后血,甚至有时候就是大便上沾点血丝。不论是哪种情况,大家都一定要提高警惕,去肛肠科做一个肠镜,及早确诊并进行治疗。

对于有肠风症状的人,专家提供的建议是使用槐角。槐角是槐树上结的一种果实。需要注意的是,槐角和大家平时所说的槐花以及药材槐花,是不同的东西。我们平时所说的、可以入食的槐花,是槐树春天开的花,味芳香,蒸着吃味道非常好。而古书上记载的药材槐花在夏天开花,没开花之前叫槐米,结了果之后叫槐角。槐花和槐角都有凉血止血的作用,可以治疗便血,但具体的用法需要经过医生的诊断和指导。

■肠腑不通扁豆调脾

专家指出,肠腑不通的根本病机,中医认为还是与中焦脾脏关系密切。杨主任在临床上用的基本方,是六君子汤和六味地黄汤共同配伍,以调脾为主,兼顾补肾。专家建议,我们如果想预防肠腑不通的问题,在日常生活中也要注意养护脾脏,以更好地保持其运化水谷精微的正常功能。节目中的养生厨房里,专家也特别推荐了扁豆这种药食同源健睥的食材。

专家介绍,扁豆可以说一身都是宝,但使用方法和功能还有讲究,做起来也比较麻烦,一是不容易成熟,二是买到老的扁豆口感不好。节目中,营养厨师教了操作简单、无论扁豆老嫩都好吃的扁豆夹的做法。做这道食疗方需要的食材有扁豆、肉馅、肉桂粉、砂仁粉。具体的制作步骤如下:步骤1.扁豆焯水,从棱角处打开,肉馅中放入肉桂粉和砂仁粉,搅拌均匀;步骤2.扁豆中放入调好的肉馅,碗中放入淀粉和清水,调成淀粉糊,将扁豆夹放入,包裹均匀;步骤3.锅中放油,放入豆角夹煎制,成熟后,盛出备用;步骤4.锅中放入蚝油、糖和清水,勾入水淀粉,放入豆角夹,翻炒均匀,出锅即可。

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