红富士苹果春夏生长关键期管理技术要点

李翠敏 冯少菲

（1宁晋县农业农村局 河北 宁晋 055550；2邢台市农业科学研究院 河北 邢台 054000）

苹果是多年生木本植物，树体具有贮藏养分的特点，贮藏的养分用于下一年果树的花芽分化和生长发育。此外，在苹果周年生产中，不同的季节月份，树体生长的不同阶段对营养物质的吸收规律不同，水肥管理、病虫害发生情况也不尽相同。为了使果园达到高产丰产，提高果实品质，增加经济效益，在果树生长发育的关键时期，制定相应的管理技术是非常必要的。本文将苹果全年生产过程中春夏季相应的管理技术总结如下：

1 第1个关键期的管理

苹果树生长的第1个关键期在每年3月中下旬，此时果树正进入萌芽期。随着气温升高，树液开始由根系向枝梢流动，根系和枝干中贮藏的营养物质向枝芽运输，根系进入年周期的第1个生长高峰。这个月主要的管理任务为清园、浇花前水和喷施叶面肥。

1.1 清园。清园是果园春季管理必做的工作之一，是果园病虫害周年防治的一项重要措施，春季是预防病虫害的关键时期，此时做好清园，可有效减少病虫害基数，减少用药次数，提高用药效果。清园时要彻底清理果园中的枯枝、落叶、杂草、树皮、僵果等，并将其清理出果园，或在行间挖沟深埋或烧毁，这样就清除了病虫害的越冬场所，从而大大减少了第2年的病虫基数。清完园之后，在开花前1周，选择无风晴朗的天气，全园喷施20%的石硫合剂400倍液，喷施时注意树身、枝梢及周围都要喷到，石硫合剂对防治苹果早期落叶病、红蜘蛛有很好的效果。如果果树粗皮病严重，可先轻轻刮掉树干上的老翘树皮，再涂抹防治药剂，药剂为10%辛菌胺1 kg+30倍氨基酸5 kg+48%毒死蜱30 g+水5 kg配成，涂抹主干即可。

1.2 浇花前水。在开花前，一般是3月上旬，需要全园浇水，水量要大，浇透水。这次浇水的意义在于解决冬春两季因降雨量小而造成的土壤水分不足，有利于补充树体水分，防止春季干旱引起的抽条现象。

1.3 追肥。春季是果树生长的高峰时期，在秋季施基肥的基础上，可追施叶面肥。时间为3月下旬，全树喷施5%的磷酸二氢钾，补充磷肥，促进花芽分化。施肥量的多少要根据基肥、树势和当年的花芽数量来确定。基肥不足，树势弱、花芽多，萌芽前追肥量尽量大一点，反之，则要小一些。

1.4 花前复剪和疏蕾

1.4.1 花前复剪。①根据目标产量，对当年花量大的树，要短截一部分中长花枝、串花枝、剪除弱短花枝，以减少花枝量，减少养分消耗，提高坐果率。②对未进入结果期的小树，在春季进行修剪，可以缓和树势，促进营养生长向生殖生长的转化。

1.4.2 春季疏蕾。春季疏蕾可以弥补冬剪的不足，节约树体营养消耗，有利于增大果个，提高坐果率，同时还能增强树势，促进春梢生长，节省工时，降低成本。疏蕾也要根据当年的预期产量，合理保留花量。

2 第2个关键期的管理

第2个关键期在5月下旬到6月上旬，此时苹果树新梢陆续开始停长，花芽开始生理分化，根系进入吸收高峰，此时是树体需肥的关键时期。苹果树体有贮藏营养的特点，在春梢停长之前，树体消耗的养分都来自于上一年贮藏的营养。春梢停长后，树体进入生殖生长阶段，幼果发育、花芽生理分化等对养分需求量增加，根系、枝干贮藏营养因春季生长的消耗逐渐减少，根据这一生理特点，需要进行春季施肥，一是可以促进花芽分化，平衡树体养分消耗；二是使果个膨大，提高产量；三是促进果实着色，提高果实外观品质；四是提高果实可溶性固形物含量，提升内在品质。

2.1 花后施肥。在施肥时，要注重磷钾肥的施用，减少氮肥的施用量，每亩可施硫基复合肥(16-7-21)100 kg，黄腐酸有机菌肥120 kg，中微量元素肥20 kg，施肥方法为放射沟施，挖20 cm深沟，将肥料施入，同时浇水，要控制浇水量，宜小不宜大。

2.2 打药。这个时期是给苹果果实套袋的时间，在套袋前打一遍药，同时补充钙剂，这遍药以杀虫灭菌为主，可选择的药剂有70%甲基托布津、阿维菌素、灭幼脲等。

2.3 拉枝。对于修剪成一根主干的幼树，可以采用在侧枝基部撑枝的方法拉枝。对于处于整形阶段的2～3年幼树可用拉枝的绳子将枝条拉成水平状，不能成弓形，角度为110°～120°。

2.4 套袋。套袋应在打药完成后进行，一般打药4 h以后就可以套袋，大的果园可以根据时间间隔边打药边套袋。