湘西土特产品包装设计的创新与发展

【摘要】最近几年，我国总体经济水平大幅提升，地域经济也随之繁荣发展。湘西地区的经济发展带动了神秘湘西文化的输出与土特产品的发展，土特产品也成为了带动湘西地区发展的重要元素。在一定程度上来说，土特产品包装设计的最终效果直接影响到产品的销量，因此，湘西地区要想促使当地土特产品的销量更加提高，在产品包装方面进行创新显得尤为重要。本文笔者以土特产品和包装设计为切入点，积极推动湘西土特产品包装设计的创新与发展。

【关键词】湘西；土特产品；包装设计创新

【中图分类号】J524.2 【文献标识码】A

湘西地区土地资源辽阔，物产丰富，不仅历史文化悠久，人文情怀也极为淳朴，吸引了大量的游客首选此地旅行。湘西地域的物产资源也极为丰富，各式各样的种类加上优质的特征，受到眾多游客的喜爱，在一定程度上，也推动了当地经济与文化的繁荣与发展。但不可否认的是，现有的许多土特产品在包装设计中都存在着一定的问题，导致其销量大打折扣，同时也不利于开拓土特产市场，更无法依靠土特产品收获可观的利润收入。

一、湘西土特产种类概述

所谓的土特产，其实就是指在某一地区出产或者是在某一地区加工而成的产品，土特产往往都具备鲜明的地域特征，当地旅游经济的发展，就有一部分原因是因为当地的土特产，所以说土特产既可以带动当地旅游经济，又可以以土特产品为载体对地域特色文化向外输出，有多少地域，就会有多少种土特产，不同的地域文化背景下，会孕育出不同的土特产品。湘西地区物产丰富，因此具有特色的土特产品种类较为广泛，除了酒水和茶叶等食品类土特产品，还有手工制作类土特产品。

二、湘西土特产包装设计的现状

（一）不够重视包装功能与作用

土特产的包装在一定程度上可以反映出土特产品的质量，可以给消费者带来最为直观的产品体验。一个完善的土特产品包装会为土特产品加分，使其对土特产品的影响有所改善，反之亦然，未经过精心设计的土特产品包装会令土特产品的形象大打折扣。过度地重视保护土特产，而严重忽略宣传土特产，是湘西地区土特产市场上普遍存在的现象。

（二）没有正确理解包装和产品的关系

在湘西地区，有很多土特产都源于一些当地的小企业和小作坊，还有的是出自于个体经营者，这也就导致了在经营销售方面会出现很多问题。例如，包装意识太强，对土特产品包装过度，又例如严重缺乏包装意识，对土特产的包装过于简陋或者是无包装。对一个土特产品来说，包装极为重要，但是土特产品的质量也是不容忽视的。土特产品的包装与土特产本身的质量之间，其实是相辅相成的。包装存在的意义，是为了有效地保护产品，但这个前提是产品的包装达到了产品本身所需包装的要求，如果对产品进行过度包装，其实就是超出了产品包装对产品本身所需的基本程度，这个包装也就毫无意义，甚至还会给消费者一种华而不实的感觉。

（三）对品牌不够重视

土特产品应该注重包装，尤其是一些传统的土特产品更应该注重包装。大多常见的土特产品都只是当地的品牌，也就是说只能够被当地人所知晓，虽然有少数土特产可以被列入到省内品牌，但是依旧没有将品牌打入到其他地区，甚至还有一些土特产品到现如今依旧没有属于自己的品牌名称。没有品牌的融入，包装就失去其独了特色的文化价值，会严重影响这些土特产品开辟出一片属于自己的市场，更无法为当地经济做出贡献。

三、湘西土特产包装设计的创新发展策略

（一）加强包装中地域文化的凸显

地域文化实际上就是一种民间文化，地域文化可以直观地体现出当地的民俗文化。湘西地域文化的形成离不开当地独特的历史背景和地理环境。在对湘西土特产品包装进行设计与创新时，需要对当地的民俗文化进行深层次的了解，切记不要只停留在表层方面的挖掘。在湘西各个民族发展的过程中，独具特色的物质文化与精神文化共同组成了湘西民族文化，其中衣食住行属于物质文化，而文学、艺术和宗教信仰等就属于精神文化。在创新湘西土特产包装的时候，一定要将这些民族文化都融入其中。在湘西土特产包装设计中材料的选择与运用是重点，而材料的选择最好可以与当地人们的生活特征相关联，选择当地人所喜爱的材料，更便于体现当地独有的文化特点。在图案方面，也应该积极选择湘西地域的传统文化图案，例如湘西民族服饰图案、湘西剪纸图案、湘西民族银饰图案和湘西宗教图腾图案等。解决了图案的选择和材料的选择问题，在色彩上也往往不容忽视，尽量选取湘西民族服饰相近的配色，鲜明的配色会给人带来强烈的视觉冲击力，让人不禁联想到一个民族和一个地域。另外，关于语言和文字的应用也是设计包装过程中不可缺少的，语言和文字是中华民族重要的文化载体与体现，在土特产包装设计中加以应用，不仅可以有效地展现民族文化，还能够最大限度展现土特产包装独有的韵味。许多民族都有属于自己民族的语言与文字，例如，蒙古族有自己的语言与文字，因此在乳制品、肉制品的包装中，文字直接应用了蒙文，让消费者清晰明了地知道产品的地域特征。总的来说，湘西地区的土特产品包装完全可以借鉴此类方式进行设计，从湘西地区特有的材料、图案、色彩和语言文字等多方面入手，在美化包装的同时以新的载体传承多元化的民族文化.

（二）挖掘地域性元素进行包装创新设计

关于对地域文化元素的挖掘，不仅仅要挖掘材料、形态和图形，还要挖掘色彩。土特产品的包装容器、装潢、印刷和运输等都需要大量应用包装材料，而包装材料的种类也较为广泛，有金属、塑料、玻璃、陶瓷和纸类等多种。材料的选择并不困难，完全可以就地取材，当地的材料可以经过二次加工再利用。在针对湘西地区土特产进行包装设计的时候，最理想的状态是可以选择极具地域性特征的材料，不同的材料有不同的视觉与触觉肌理感，所选材料的肌理效果一定要能够突出土特产品的特征，可以促使土特产品的形象愈加深入人心，被更多的人所熟知。优秀的土特产包装往往都离不开对包装形态的创新，也就是包装造型。所谓包装设计，本质上就是外观和造型的设计。湘西土特产的包装造型设计，在保证基本的保护功能之外，还应该兼具美观与实用功能，应深入挖掘和研究极具地域特色的造型元素以及造型结构，从而使包装更具地域文化特质。土特产品包装形态的合理性，能够直接影响包装功能，在考虑商品保护的同时，还要注重对造型的应用，所设计的造型最好具有便于携带、便于陈列和便于装运的特征。在土特产品的包装中，图形应占据强有力的位置，通过图形能够更好地惹人瞩目。在湘西土特产包装设计过程中，深度挖掘与研究极具地域特色的图形与图案，对其进行再次创新设计，增强土特产品的特色，还可以进一步增强其在消费者心中的认同感。另外，如果要提升湘西土特产品的公众识别力，在包装的设计中还应该恰当地应用地域性色彩，这样才可以更进一步体现商品内容，增强消费者的购买欲望。土特产品的包装色彩具有一定的共性，在把握这个特性的基础上，还要积极挖掘地域色彩，以便于可以更好地形成包装独特的个性色彩。在挖掘色彩的时候，除了借鉴现有民族服饰的配色方案之外，还可以借鉴土家织锦的配色，当然也可以对色彩进行抽象的表达，抽象的色彩更具艺术感染力，足以将创新展现得淋漓尽致。

（三）重视包装设计对品牌塑造的促进意义

所谓的品牌，其实可以理解为一种商品的属性、包装、声誉和名称的多重组合。品牌是产品的脸，湘西地区的土特产包装设计实际上也就是对土特产品牌的重塑。湘西独特的环境，使其产出丰富的土特产品，但是不难发现在历届的展销市场上，虽说土特产品的质量货真价实，但是由于没有专属的品牌和包装，很难能够卖出预期的理想价格。在日益增多的土特产市场上，要想使消费者在众多的土特产品中优先选择一种土特产品，建立起专属品牌尤为重要。例如，湘西地区的姜糖很有知名度，但是由于姜糖品牌众多，人们很容易将众多相似的姜糖品牌混淆。因此，若想在众多的土特产品竞争中博得一席之地，就应该塑造独特的品牌个性。品牌需要深入人心，对于不同消费层面的消费者心理和需求都应该进行充分考虑，可以适当地将土特产品的包装分为高档产品包装、中档产品包装和抵挡产品包装，或者是分为普通产品包装和礼盒产品包装，这样才可以使特土产品包装呈现出多样化的特征，更讨消费者欢心。

四、结束语

综上所述，湘西土特产包装需要注重对地域文化的凸显与传承，深层次挖掘当地的文化特色，尤其是对当地民族文化的传承。应该对极具地域特色的土特产包装设计进行改造与创新，积极将独特的民族文化特色转变成鲜明的视觉形象，通过对材料、图案、造型、色彩和文字的创新与应用而进行展现。关于土特产品包装的设计与创新，并不是一件可以一蹴而就的事情，需要经过长期的努力与奋斗，其发展前景才能一片光明。

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作者简介：向家祥（1979-），男，苗族，湖南怀化人，硕士，怀化学院设计艺术学院教师，民族民间艺术研究实践教学中心主任，讲师职称；研究方向：视觉传达设计、包装设计和品牌策划与营销。

基金项目：本文系湖南省教育厅一般研究项目“五溪流域民族民間传统手工艺产品包装设计力与竞争力研究”（项目编号：17C1280）。