李玟温食保养经

赵晓晨

由于母亲是中医，李玟从小养成的饮食习惯很养生。她的保养方法很简单，简单到人人都可以去做。

李玟对待自己的早餐从不马虎，一直以来都坚持早餐多样化。李玟表示，早餐是一日三餐里最关键的一餐，最好可以多吃一些温热的食物，别用两块饼干敷衍了事。

李玟不管天气冷热都只喝温水，和體温差不多的水温是最好的选择。女性属阴，体质往往偏寒，因此不应该经常喝凉水或冰水，这会让寒性体质加重。

妈妈很久以前就常常为李玟煲西洋参美人汤，就是用西洋参加上很多食材煲汤。西洋参补气养阴，清热生津的效果很好。现代医学表明，西洋参能促进血液活力，让细胞衰老受到抑制。现在李玟在家中也自己煲西洋参美人汤。

李玟非常爱吃蒸豆腐，平时在饮食上也相当清淡，不爱吃大鱼大肉。豆腐对于女性来说是非常不错的保养品，其中丰富的雌性激素大豆异黄酮能让女性的衰老得到很好的延缓，并推迟更年期到来。豆腐用蒸的烹调方式处理既能养颜又能保健，吃时不妨将汤汁也一起喝下。（摘自《饮食与健康·下旬刊》2018年第4期   ）