心脏瓣膜患者的夏日养生方

王新荣

心脏瓣膜病是由心脏瓣膜炎症、黏液样变性、退行性改变、先天性畸形、缺血性坏死等原因所导致的心脏瓣膜的结构异常，以二尖瓣狭窄最为常见，主要表现为呼吸困难、全身无力、心慌、气短、心律不齐等症状。在夏季，该病病情容易加重，心脏瓣膜患者可以服用一些养生食疗方进行调理。

西洋参菊花茶  选用白菊花3克，西洋参一片，枸杞3克，用滚烫的开水冲泡，随泡随饮，1日3次或多次，每天坚持。白菊花有养生延年的作用，西洋参能养阴益气，枸杞性平，可补气强精，长期服用，对于全身无力、心慌、气短的症状有很好的缓解作用。夏季出汗多，水分流失較快，心脏瓣膜患者要注意补充水分，可以选择西洋参菊花茶作为日常饮品经常饮用。

生脉饮  准备西洋参5克，麦冬10克，五味子3克，放入砂锅里，浸泡30分钟之后，加入500毫升水，大火煮开，然后用小火煮成200毫升，滤去药渣，加入蜂蜜或者冰糖（也可以不加）晾到温凉分2～3次服用。如果有心律不齐，总是感觉身体无力、气短、咽喉干、口渴，可以经常服用生脉饮。生脉饮有益气生津、敛阴止汗的功效。但是，如果正在感冒或者有中暑的表现，需停止服用，应先治好感冒，解除暑气，再服用。如果身体比较强壮，还没有气短乏力的症状，也最好不要服用生脉饮。

姜蒜葱丝菊花饮  准备生姜三片，大蒜两瓣，大葱一段，放在一起切碎，再加菊花3克，一起放入锅中，加入500毫升的水，放在火上煮开。煮开之后，放在一边，晾的温热，加入蜂蜜或者冰糖即可饮用。如果因为进入空调房间，房间里外温度差异过大，导致患者出现鼻塞等轻度受凉的症状，可以立即服用姜蒜葱丝菊花饮，能够缓解受凉症状，避免受凉转成感冒。但如果感冒已经较重，导致患者出现头疼、发热、心律不齐的症状，那就要立即去医院就诊。当然，可以在治疗的同时，用姜蒜葱丝菊花饮来配合食疗。

萝卜丝绿豆粥  准备鲜萝卜半个，葱丝和姜丝适量，绿豆粉5～10克。把萝卜去掉外皮，切成细丝备用。先在锅中加入香油，等油热之后加入萝卜丝，翻炒几下，炒到萝卜丝半熟。然后放入葱姜丝，加入适量的清水，把萝卜丝煮熟，做成萝卜丝汤。再放入绿豆粉，煮开之后即可食用。夏天天气炎热，人容易失去胃口，尤其是心脏瓣膜患者。萝卜丝绿豆粥，能消食开胃，又清热解暑，还含有丰富的营养，夏季经常食用可开胃。名医张锡纯就经常把这个方子推荐给那些大病之后食欲不振的患者。

当然，心脏瓣膜患者还要注意保持平和的心态，不过悲过喜，更不要时常发火。