稻田养鱼模式应用特点与技术要点研究

摘 要：稻田养鱼模式是一种将稻田种植和养鱼相结合的一种模式，通过对该模式的模式，能够实现对资源的合理应用，促进我国农业和研制的发展，提高人们的经济收益，改善人们的生活质量。

关键词：稻田养鱼;养殖业;农业;经济收益

稻田养鱼产业作为一种立体化产业，且能够实现对资源的立体化应用，促进我国经济的整体发展。稻田养鱼发展过程中，要做好饲养和管理工作。

一、我国稻田养护产业发展现况

1.规模不断扩大。随着我国经济的快速发展，人们加强了对新领域和新行业的重视，并且开展了积极的建设活动。稻田养鱼得到了人们的重视，并且在许多区域都取得了成果，得到了人们的认可，在规模也在不断发展过程中逐渐变大。

2.科技含量提高。稻田养鱼在发展过程中，当地部门增加科技投入，并且，加强了在发展中采用的各项技术手段的宣传，对稻田养鱼技术进行创新，使稻田养鱼逐渐向科学化发展，提高稻田和鱼苗的产量和质量，从而提高人们的经济收益。

3.创新养殖结构。传统稻田养鱼过程中，鱼苗种类有限，而随着社会的发展，鱼苗种类不断增多，并且呈现出了良好的发展趋势，能够满足人们的需求。

二、 稻田养护的饲养与管理要点分析

1.做好鱼种的选择与投放

鱼种的选择与投放应当做好以下几项内容：

（1）做好鱼种类的搭配。从目前稻田养鱼的情况来看，鱼种类主要以草鱼、鲫鱼、鲤鱼为主，并且会搭配部门鲢鱼。鱼类的搭配要依据稻田的实际情况而定。例如，稻田中具有丰富的草原，在鱼类搭配时应当以草鱼为主，通常来说，草鱼应当占所有鱼的60%，鲤鱼在20%-30%，鲤鱼占10%-20%。

（2）选择活力强壮、规格整齐、无病无伤的鱼种。通常投放大规格鱼，具体投放数量应当依据实际计划而定。

（3）进行鱼苗投放前，要对鱼苗进行消毒处理，避免出现大面积死亡情况。消毒做法如下：将鱼苗方式浓度为3%的食盐水中，让鱼在食盐水中带上5-10min，在将鱼苗缓慢投入到稻田中，为了提高鱼苗成活率，确保鱼苗能够健康成长，鱼苗投放时间通常应当选择晴天傍晚或上午，不得在晴天或阴雨天正午投放鱼苗。

2.做好饲养管理工作

（1）养殖期间，鱼种较小，此时，应当将稻田中水位保持在6.8cm以上，养殖中后期，鱼苗所有成长，此时，应当将稻田的中的水位保持在9cm以上。

（2）在投放鱼儿时，每次向稻田内投入的鱼饵总量应当以稻田内的鱼可能够在2h内吃完为准，投入量過少会影响鱼苗的成长，而投入量过大，则会引起浪费，污染水质。对于鱼饵的投放，应当做到定时、定点、定量。以草鱼为主的搭配方式，应适当投入一定量的青草量，青草量的投入量应当以当天能被鱼吃完为准。

（3）稻田养鱼过程中，要采取相应的措施繁殖稻田内的鱼逃跑，并且做好巡查工作，要对田埂上是否有缺口、鼠洞等问题现象进行检查，一旦发现问题，要及时进行修补，鱼苗稻田内的鱼“逃走”。对于鱼类的天敌，例如水鼠、鸟类等要做好驱捕。

（4）稻田养鱼前，应当始终坚持“以防为主，以治为辅”原则进行管理。针对细菌性皮肤病、肠炎等常见的鱼病，除了要在鱼苗下田前进行消毒处理之外，还要定期对稻田进行消毒处理。具体消毒方法如下：每公顷稻田应当利用30gk的生石灰或1.5kg漂白粉配水泼洒，而针对鱼肠炎的防治，可通过投喂大蒜的方式实现，每100公斤鱼用1kg公斤大蒜捣成糊状，将其与涂料进行拌合，然后进行投喂。

3.科学捕捞。对于稻田鱼的捕捞最好在稻田收割前4-8天开始。在具体捕捞前，要先对鱼沟进行疏通，应当保持水流畅通，通常在夜间排水，天亮时水已经排干，使稻田中的鱼能够全部都进入到鱼沟中，捕鱼作业应当在早晚进行。如果稻田中有鱼未进入渔沟，向稻田重复注水，再排水即可。

三、科学发展稻田养鱼行业的策略

1.转变思想，提高认知。近几年，我国稻田养鱼行业得到了快速发展，其规模不断扩大，这在一定程度上也提高当地农民的经济收益。稻田养鱼发展过程中，农民和政府应当对该行业有一个明确认知，通过统一方式进行管理，从而促进整个产业的发展。做好相应的宣传教育工作，提高农民对稻田养鱼行业的认知，实现稻田养鱼市场化，从而使稻田养鱼行业的经济效益能够得到进一步提高。针对稻田养鱼过程中鱼苗种类的选择，应当依据实际的具体需求，选择质量好、产量高、经济效益好的鱼类。

2.落实政策，增加科技投入。发展稻田养护产业期间，应当做好对产业的管理，依据到稻田养鱼当地的具体情况，编制一套科学的养殖方案，在政策上给予一定优惠，从而激发农民参与稻田养鱼的热情，促进整个行业的发展。发展稻田养鱼行业过程中，要适当的对现代科技进行应用，实现集约化发展。做好科学技术和农业知识宣传，提供农民的专业知识，使农民对稻田养鱼有一个正确的认识，提高农民的经济收益。与此同时，渔业部门可以定期在农村开展座谈会，加强对各项技术的推广，降低稻田养鱼风险。此外，农民和相关部门应当相联合，针对偷鱼和破坏稻田行为，制定合理的惩罚措施，并且加强执行力度，实现对农民切身利益的保护。

3.加强宣传，提高服务。政府相关部门应当加强对稻田养鱼产业管理的重视，定期举办针对性的培训活动，从而引起农民重视，提高农民进行稻田养鱼的积极性。依据生产的具体情况，构建示范区，对稻田养鱼示范区进行科学规划，以点带面，提高农民进行稻田养鱼的积极性，从而促进行业的发展。相关政府部门应当针对稻田养鱼寒夜做好相应的服务和技术资源方案，针对稻田养鱼过程中遇到的各项问题，要制定相应的解决措施，实现对鱼苗病害的科学处理。

四、结语

种植业和养殖业都是我国发展过程中的重要行业，稻田养鱼两种行业合理的融合在一起，实现了对水资源和土地资源的综合利用，提高了人们的收入，并且促进了当地的经济发展。稻田养鱼要结合时代的发展情况，不断创新，从而促进行业的发展。

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作者简介：王雪金（1973-）男，汉族，重庆酉阳人，重庆市酉阳县农业农村委员会，高级农艺师，专科，一直从事农业技术推广工作。