液体改良肥对土壤pH值和苦瓜产量的影响

王晓刚 叶海辉 邓爱妮

摘要    探究了一种液体改良肥对土壤pH值的改善效果，研究了不同用量液体改良肥与传统复合肥对苦瓜单果重和产量的影响。结果表明，与传统复合肥相比，液体改良肥能够提高土壤的pH值，同时随着其施用量的增加，苦瓜的单果重和产量也相应提高，液体改良肥施用到一定量时，苦瓜单果重和产量均能够高于传统复合肥。

关键词    液体改良肥;土壤pH值;苦瓜;单果重;产量

中图分类号    S642.5        文献标识码    A        文章编号   1007-5739（2019）06-0031-01

苦瓜具有清热解暑、平肝明目、降血糖等功效，并且含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、各种氨基酸等丰富的营养物质[1]，苦瓜中某些成分的药理作用已陆续被发现[2-3]。苦瓜从播种育苗到采收过程中需要施用大量肥料[4-5]，本试验选取传统复合肥和不同用量的液体改良肥栽培苦瓜，探讨苦瓜地pH值的改变以及苦瓜性状、产量等参数的差异。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验地位于海南省临高县调楼镇中国热带农业科学院分析测试中心优质蔬菜种植示范基地，前茬作物为辣椒。试验地土壤pH值为5.15，含有机质18.9 g/kg、碱解氮92.5 mg/kg、有效磷15.6 mg/kg、速效钾102.6 mg/kg。试验地苦瓜行距120 cm、株距50 cm，搭架方式为平棚架。

1.2    试验材料

供试肥料包括液体改良肥（氮、磷、钾总量≥200 g/kg）、复合肥（15-15-15）。供试作物为苦瓜，品种为越丰3号。

1.3    试验设计

试验设5个处理，具体见表1。3次重复，随机排列，小区面积约120 m2。施肥方式为滴灌，各处理的灌溉、用药等情况均一致。

1.4    测定内容与方法

土壤的采集与制备按照《土壤检测：第1部分 土壤样品的采集、处理和储存》（NY/T 1121.1—2006）进行处理;土壤的pH值按照《土壤检测：第2部分  土壤pH的测定》（NY/T 1121.2—2006）进行测试。

对不同施肥处理苦瓜的单果重（均为平均重量）以及总产量进行统计并比较，分析传统复合肥与液体改良肥对这些参数的影响。

2    结果与分析

2.1    土壤pH值监测结果

每次施肥前监测土壤的pH值，以第1次施肥前计作第1周，持续监测15周，结果如图1所示。可以看出，CK的pH值没有明显变化，处理A的pH值略有下降，说明施用复合肥能夠降低土壤pH值;处理B、C、D的土壤pH值均是刚开始增加幅度较大，后期增加幅度放缓，并且液体改良肥用量越大，土壤pH值也越大[6]。

2.2    不同施肥处理苦瓜性状比较

由图2可知，处理D的单果重最高，处理A、B、C、D的单果重分别较CK增加了75.2%、65.6%、75.8%、95.0%。处理B、C、D的单果重分别较处理A增加-5.5%、0.4%、11.3%，说明处理D相对于其他处理，能够较显著地增加单果重。

2.3    不同施肥处理苦瓜产量比较

由表2可知，处理D产量最高（37 333.33 kg/hm2），然后依次为处理C、A、B和CK。随着液体改良肥施用量的增加，苦瓜的产量也逐步提高，而当其用量提高到一定程度时（处理C），其与施用复合肥的处理A产量相当。

3    结论与讨论

试验结果表明，施用液体改良肥能够提高苦瓜地土壤的pH值，有应用于我国南方广大酸性土壤区改良pH值的潜力，并且能够提高苦瓜的单果重及产量。从施肥量来看，得到相同的产量需要的液体改良肥要小于复合肥，说明该液体改良肥能够减少复合肥的施用量。

4    参考文献

[1] 纪伟锋.苦瓜嫁接栽培关键技术研究[J].安徽农业科学，2005，33（3）：442.

[2] 祝莹，罗远平，白娟，等.苦瓜水提物和醇提物对HepG2细胞胰岛素抵抗的调节作用[J].现代食品科技，2018，34（5）：1-7.

[3] 尹红章，万淑琼.苦瓜总皂苷对环磷酰胺所致卵巢损伤大鼠卵巢组织Nrf2表达的影响[J].中国中医药科技，2017，24（6）：724-728.

[4] 赵新宇.苦瓜栽培技术[J].现代农业科技，2009（7）：38-39.

[5] 唐冬梅，范稚莲，蒋生发，等.生物有机肥对苦瓜产量和品质效应的研究[J].广西园艺，2006，17（5）：31-32.

[6] 赵敏，范琼，邓爱妮，等.酸性土壤改良对土壤镉形态改变及树仔菜镉含量的影响[J].南方农业学报，2018，49（6）：1089-1094.