盐池县气象条件对不同播期和不同土壤质地荞麦生育期及产量的影响

任迎萍 鲁峰 蒋伊泽

盐池县已正式把小杂粮生产建设列入“十三五”发展规划，大力扶持以荞麦为主的小杂粮产业发展，到2018年全县荞麦种植面积达到1.87万hm2。本文通过盐池县花池镇、王乐井乡、麻黄山乡3块观测地段荞麦生长状况对比观测，以及温度、日照、降水等气象要素对荞麦发育过程的影响研究[1-3]，找出最适合及最高效的种植方式和气候条件要求。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

从花马池镇（A）、王乐井乡（B）、麻黄山乡（C）选择有代表性的3块观测地段进行对比观测，地块面积均为0.1 hm2。

1.2    试验材料

以盐池褐荞为例，分析和研究荞麦生长发育与本地气候条件的关系。

1.3    试验实施

前期深耕30～40 cm，雨后整地、施肥及播种。播种采用人工撒播方式[4-6]，播种量5～6 kg/hm2，施肥量约为复合肥、二铵各300 kg/hm2，播种深度为5 cm左右。一般在植株2/3以上籽粒颜色从浅黄色变为褐色开始收获。人工收割完落地20 d左右打碾晾晒入库。

2    结果与分析

2.1    荞麦生长周期

由表1可以看出，播种时间不同，荞麦生长周期稳定在80～90 d，开花期约在8月5日，花期约为1个月，成熟期在9月中下旬。

2.2    荞麦生育状况统计分析

由表2可以看出，试验点C发育状况最好、产量最高，其次是试验点B，试验点A最差。

2.3    气象要素对荞麦生长发育及产量的影响

结合表2和表3的数据可以看出，气象要素对荞麦生长具有决定性影响。在日照充足的条件下，降水对荞麦生长的作用最大，其次是气温。

2018年全县荞麦播种面积为1.87万hm2，总产量11 250 t，平均产量601.6 kg/hm2，与2017年相比减产60%。①播种前期。播种前期一直未出现透雨过程，土壤表层水分较低，全县土壤含水量在4.4%～6.1%之间，土壤墒情较差，致使2018年的播期与往年相比推迟15～20 d。②出苗至开花期。此阶段为荞麦植株快速生长阶段，虽然7月19—24日出现了连阴雨天气，但降水量仅为27.0 mm，加上气温较高，水分迅速蒸发，降水量远远满足不了植株生长需要，植株生长受到抑制。③开花至乳熟期。此阶段为荞麦开花结实阶段，由于连续出现连阴雨天气过程，8月6—7日、9—13日、20—22日、8月30日至9月1日，降水量达到74.4 mm，使得植株吸收了充足的水分，加上温度较高，植株高度快速增加，株高较往年高20 cm左右;但连阴雨天气造成低温寡日照，影响了乳熟、灌浆和结实;加上植株高度较高，雨势较大，造成植株大面積倒伏，也影响了结实。④成熟期。由于2018年霜冻较往年提前了15 d左右，9月21—22日最低气温在0.2～0.5 ℃之间，造成了植株迅速干枯死亡，再次影响了产量。由于麻黄山乡属于黄土高原塬地，受霜冻影响较小。

总体来说，2018年的气象条件制约了荞麦的生长过程，造成了全县荞麦大面积减产。

3    结论与讨论

试验结果表明，除了土壤质地、地理环境等因素外，气象条件是影响荞麦生长的决定性因素。因此，合理开发利用气候资源，趋利避害，提高荞麦产量是今后研究的方向。

4    参考文献

[1] 智锐，智宇航，王仙女，等.气象因子对荞麦产量的影响研究[J].北方农业学报，2016，44（3）：81-84.

[2] 彭国照，曹艳秋，阮俊.凉山州春苦荞产量与气候条件的关系及模型研究[J].西南大学学报（自然科学版），2014，36（9）：147-153.

[3] 高清兰.大同市荞麦种植的气候条件分析[J].现代农业科技，2011（6）：315.

[4] 李腾辉.不同播种方式下旱地荞麦生产性能研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2017.

[5] 王华斌.适应高海拔地区荞麦高产栽培技术探究[J].农业工程技术，2017，37（2）：54.

[6] 戴丽琼.农艺措施对荞麦产量和品质形成的影响[D].呼和浩特：内蒙古农业大学，2011.