寒地水稻水直播技术

2019-07-01 02:25张岩于洪明
农民致富之友 2019年17期
关键词:食味分蘖秧苗

张岩 于洪明

传统水插秧水稻栽培种植技术用工多,资金投入大,种植成本高,资本回报率低,随着国家收购保护价的降低,应对水稻市场变化的难度加大。寒地水稻直播轻简种植技术,能够实现水稻直接播种种植,免育秧插秧,可以大幅降低水稻直接種植成本。

1、直播地基本情况

直播在大兴农场科技园区进行,土壤是草甸白浆土,土壤耕层深度在20cm,土壤碱解氮含量161.4mg·kg-1,有效磷含量29.8mg·kg-1,速效钾含量131.3 mg·kg-1,有机质含量44.2 g·kg-1,土壤pH 6.3,前茬为水稻,井灌区。

2、供试品种

供试品种为航九169,主茎11片叶,圆粒。

3、直播设计

直播采用大区对比直播,共设两个处理。

处理1:水稻直播

处理2:常规插秧种植。

4、水稻直播操作方法

①整地标准:全苗是水稻直播夺取高产的基础,精细整地是关键。2017年秋季秋翻后旋耕,2018年春季进行泡田、搅浆整地,要求田面一定要整平,地面高低差不要超过一寸(3.3cm)。

②种子处理:将清选后的种子进行浸种催芽,破胸“露白”即可,后进行晾芽,并进行制备剂及沉降处理(通过泥水重量比,使处理后的种子与处理前比重为1.5倍),播种后负重入泥2-3cm。

③播种情况:于5月12日进行水直播播种作业,亩用种子量10公斤,底肥使用复合肥≥46%(N-P2O5-K2O  23-11-12),亩用量25公斤,使用虎林精密穴播机,行距24厘米,穴距12厘米,播后沉降12小时,视天气保持田面湿润半干旱状态或上浅水(1-3厘米)护芽,

④杂草防除:2018年水直播杂草防除采用了“一杀一补”,“ 一杀”苗后茎叶除草,于水稻3-4叶期,进行飞机航化喷雾除草,用卫稻夫(10%氰氟草酯)亩用量200ml化除禾本科杂草。“一补”阔叶草和莎草用48%灭草松茎叶处理。

⑤施肥:基肥用美磷丹无机包裹费(N+P2O5+K2O≥46%)亩用量25kg,于水稻分蘖期人工追施尿素亩用量4Kg,于拔节孕穗期喷施微生物菌肥。

5、常规种植操作方法

按照水稻旱育稀植“三化二管”栽培技术进行栽培管理。水稻播种4月10日,5月12日移栽,直播中的肥料种类包括磷酸二铵(N18%、P2O546%)、46.4%尿素、50%硫酸钾。

6、测定项目及方法

①生育期调查

调查返青期、分蘖期(50%有单株分蘖)、抽穗期(50%抽穗)、齐穗期(80%抽穗)、成熟期的日期。

②田间长势调查

于秧苗的分蘖时期,田间平均取3点,每点10株,测株高、叶龄进程、分蘖数。

③考种测产

于成熟期,田间随机取3点,田间量取1平方米,调查平方米穴数,并连续调查10穴的茎数,选取平均的1穴进行室内考种,计算平方米有效穗数、穗粒数、实粒数、千粒重进行理论测产。

7、生育期调查

水稻直播与常规种植两种不同的栽培模式,从生育进程上看,营养生长期,分蘖始期水直播明显晚于常规种植;生殖生长期水直播生育进程明显加快,抽穗期、齐穗期基本一致,成熟期相同。

8、田间长势分析

水直播秧苗于5月17日立针,5月26日达到一叶一心,6月15日分蘖始期。于6月15日调查田间长势情况,表2可以看出,水直播秧苗株高为25.5厘米,平均叶龄达到5.6,平均单株有2个分蘖,而常规种植的株高40.3厘米,叶龄8.1左右,单株分蘖达到4个。水直播和常规种植相比,秧苗少2.5个叶龄,生育进程较慢。

9、水稻产量及产量构成因素的影响

水直播平方米穗数、穗粒数、千粒重均低于常规种植,而结实率高于常规种植,这是由于水直播田间分蘖少,主要依靠主茎结穗,籽粒饱满,结实率高,但是穗粒数较少,生育后期功能叶片会出现早衰,对产量的提升有一定的影响。水直播亩产达420.6公斤,较常规种植减少19.2%。

10、水稻理化品质

稻米的营养成分包括淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和氨基酸等,稻米蛋白质含量的高低与稻米蒸煮食味品质有着很重要的关系,研究认为,蛋白质含量高会抑制淀粉吸水、膨胀及糊化。表4中可以看出,水直播水稻蛋白质和直链淀粉含量均高于常规种植,食味品质降低;经大米食味计测定,水直播水稻食味值80分,常规种植81分。

11、效益分析

常规水稻种植,亩成本需1280元,水直播直接通过搅浆整地后无需育秧直接进行播种。成本分析来看,水直播可节省的费用有育秧管理阶段包括拉运苗等费用(75元/亩)、水插秧费用(85元/亩)、苗床土准备费用(10元/亩)、月工费用(80元/亩)、零工及其他物品(60元/亩),可节约成本310元/亩。

水直播种子沉降制备需费用10元/亩,播种作业肥20元/亩,最终节本280/亩,水直播最终需亩成本1000元。

目前,常规水稻价格2.6元/Kg,常规种植亩产520.5公斤,亩纯效益73.3元;水直播亩产420.6公斤,亩纯效益93.6元。水直播与水插秧相比亩净增效益20.3元。

水稻水直播栽培技术是一种轻型栽培,又是节水栽培技术,较常规移栽种植相比,省去了育苗、移栽等生产环节,具有生产效率高、省工节本、操作简便等优点,与常规种植相比,亩节本280元,但产量不高,亩增效益20.3元。

12、水稻水直播栽培技术存在的问题及建议

①品种要选择苗期耐寒性好、前期早生快发、分蘖力适中、抗病力强、植株较矮、抗倒力强的早熟品种。

②水直播要精细整地,整地不平,播种时,水层深浅不一致会影响出苗速度,降低田间的成苗率。

③播种后至三叶期的水肥管理是保证全苗的关键,播种后要保持田面湿润,既不缺水也不缺氧,促使根芽协调生长,促使幼芽粗壮,根系下扎。

④水直播出苗晚,播后淤种、漂种、烂芽,鸟雀以及鼠害影响严重,成苗率较低。

⑤直播水稻草害严重,必须及时进行化学除草,这是水稻直播的成败因素之一。

⑥直播稻根系分布浅,株间距窄,生长后期倒伏隐患大。

⑦水直播简化育秧,生育期推迟,干物质积累少,产量低于插秧稻,在不掌握技术的情况下,不建议大面积推广种植。

(作者单位:156303黑龙江省建三江管理局大兴农场)

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