转型背景下农业院校订单式人才培养模式的探索与实践—以动物医学专业养猪订单班为例

牛 伟,张秀峰

(吉林农业科技学院动物科技学院,吉林 吉林 132101)

近些年,随着我国经济和教育体制的改革不断深入,社会经济等各领域和行业不断向前发展变化,对地方本科高校的办学质量、办学模式和就业情况都提出了新的挑战。2015年,教育部、国家发展改革委、财政部联合颁发 《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》,明确将“产教融合、校企合作”作为高校转型发展的突破口。《国家中长期教育改革和发展规划纲要》中指出,高等教育要实现“产教结合、校企合作”的制度创新总体目标[1]。校企合作又称为校企合作教育,是以企业和社会用人需求为导向的运行机制,是利用学校和企业的不同教育环境和教育资源,采取在课堂的理论教学和生产中的实践操作相结合的方法,以培养应用技能型人才的教学模式[2-4]。校企合作作为培养实用技能型人才的一种合作模式,更加注重学生理论知识与专业技能的有效结合,注重企业与高校的资源共享,对于人才培养的针对性和实用性更强,有助于学生实践能力的快速提升,在进一步推动地方本科院校的自身发展、促进科研成果的转化和应用、改革教育教学水平和人才培养体系中的作用越来越凸显[5-7]。

1 校企订单式人才培养的内涵

订单式培养是在指企事业单位与学校双方在协商的基础上签订人才培养合作协议,高校按照用人单位的需求,量身定制专业的人才培养模式,是校企双方共同研究制订人才培养方案并共同组织实施,共同参与人才培养全过程的管理,学生实习和部分授课在企业完成,毕业后直接到订单用人单位直接就业的一种人才培养模式。这种人才培养模式是建立在学校、企业和学生三方面相互信任、相互配合、紧密结合的基础上,以企业岗位需求定学习内容,以培养学生职业能力为出发点,就业方向明确,在理论上能有效实现上学和就业的无缝对接,是当前转型背景下应用型农业院校实现学生零距离就业的一种有效人才培养模式。

校企订单式人才培养模式的主要特点表现在：首先,学校的人才培养目标明确,可以直接为企业生产和发展培养所需人才;其次,人才培养方案由学校和企业共同协商制定,有较强的可操作性和实用性;第三,人才培养过程是由学校和企业共同实施的,确保了人才培养的质量;最后,学生毕业后直接到企业就业,保证了就业率。这种人才培养模式的优点是不但使学生学习内容能跟上企业生产的最新标准要求,同时也使企业解决了新员工的岗前培训问题,节省了人力资源成本[8]。对于学校而言,突破了学校教育资源的片面性、落后性和局限性,实现了学校教育与企业实际环境的有机组合,是教育发展水平和社会工业化发展水平相契合的产物,是一种双赢的人才培养模式。

2 动物医学专业开展校企养猪订单式人才培养模式的措施

2.1 深入企业进行全方位调研,确定学生培养方向 吉林农业科技学院动物科技学院组织人员,对省内外相关养猪企业进行走访,了解企业用人方向和需求,根据企业岗位需要,确定了以培养畜牧兽医行业及相关产业转型升级发展需要的高层次技术技能型人才为目标,以推进产教融合、校企合作为主要路径,明确办学定位,转变办学方式,深入开展地方普通本科层面职业教育的研究与实践,推动动物科技学院向应用技术类型高校转型发展,努力办出特色,提高学院人才培养、科学研究和社会服务能力,增强学生就业创业能力,促进学院可持续健康发展。

在专业人才培养方案修订中即满足产业需求为出发点,又充分考虑对学生通识能力的培养,以确定目标岗位胜任力模型为基础,确定专业人才培养目标,围绕培养目标构建通识能力与专业能力,构建课程体系,把握的原则是：注意从企业调研中提炼出岗位能力要求中的通识能力要求;在设置课程中注意能够做到对专业能力和通识能力的全覆盖;通识能力的培养不仅仅是通识课程的事,也是专业课程的事;注意通识教育专业化的实践。根据课程体系规划课程群组,做到课程良好衔接不重叠。根据课程群组修订课程教学大纲,教学大纲围绕专业人才培养目标,调整教学内容,有效设计符合应用型人才培养的教学形式,关注学生特点和层次,注重以学生为中心的教学方法的实施。

2.2 开展校企联合订单培养,完成专业人才培养方案的修订 学院多次召开由企业人员参与的人才培养方案研讨论证会,根据企业用人需求方向,确定人才培养方案的学分和课程,最终确定了动物医学专业学生在校期间必须修满150学分,其中必修课73学分,选修课38学分(专业选修课30学分,公共选修课程8学分),主要实践环节39学分,全程实践教学比例为36%～37.7%。

本次培养方案的修订充分利用校外企业培养基地,深入开展校企联合培养模式。动物医学专业目前分别与大北农集团建立“猪场厂长与猪场兽医师班”、与长春博瑞集团建立了“牧场场长与牧场兽医师班”、与吉林雏鹰集团建立了“雏鹰班”。学生要利用1年时间到企业进行实践学习,完成“3+1”培养,增加的实践教学环节,见表1。

表1 主要实践性教学环节安排

2.3 校企共建基地,开展假期顶岗实习 动物科技学院结合学校培养应用型人才的目标,率先开展了学生顶岗实习工作,学院与国内近70余家企业建立了校企共建实习就业基地,开展学生顶岗实习活动。这些企业以吉林为中心,分布到全国各地,很适合不同地理位置的学生实习及开展校企共建活动,尤其是吉林市周边的企业,更适合学生开展假期顶岗实习。为让学生参加顶岗实习,学院起初是主动做学生工作,现在学生已主动报名且数量连年增加。为抓好顶岗实习,学院每年会联系更多的企业让学生去参加实习。学院对顶岗实习学生进行严格要求和考核,实习前有学习部署,实习期间有实习检查,实习返校后有考核,内容包括企业评价、实习记录及总结、学生PPT答辩,对优秀学生进行表彰。参加顶岗学生深受企业好评,有的同学因在企业实习表现好,被企业在学生没毕业的情况下确定为公司的员工,学生的吃苦精神、动手能力深受企业好评。

2.4 发挥企业优势,实现助教及育人功能 学院充分发挥企业资源优势,走出去,请进来,广泛征集企业对学院发展的建议及意见。通过党员干部深入企业调研、请企业专家来校研讨,完善教学建设。学院专门召开了动物医学专业研讨会、野生动物与自然保护区管理专业研讨会,企业结合自身发展,在学生培养上提出许多好的建议。如有宠物医院提出学生要会使用目前较为先进的输液泵和留滞针,学院随即将这项技术应用到教学中,并于当年开展的师生同台技能比赛中,考核了该仪器的使用。

2.5 开展企业专题讲座与校友报告会,吸引学生到企业工作 学院每年都会邀请企业领导、专家、优秀校友到校为学生做报告,通过讲座或报告,使学生在思想上、专业上、职业生涯规划上提高识识,积累经验,促进了学生的全面发展。升本以来学院邀请企业开展讲座40余次,校友报告会18次。大北农集团、禾丰集团等领导均来校为学生做过报告。优秀毕业学子来校为学生做创业就业立志报告。通过宣传,使学生深入了解了企业,许多学生毕业后选择了这些企业。如今在中粮家佳康吉林有限公司工作的学生有40多人,在广东温氏集团50多人,在吉林牧原集团工作学生30多人。

2.6 企业提供奖学金、赞助金,丰富学生文化活动 企业积极为学院学生提供奖学金、赞助金,用于帮贫助困,开展各种冠名赞助活动。至今吉林大北农集团、正邦集团、雏鹰集团等单位,累计为学院提供各种资金达50余万元。

3 动物医学专业开展校企订单式人才培养模式取得的成绩

3.1 在校学生在全国各类比赛中屡获佳绩 吉林农业科技学院自2012年开始试行养猪订单班,目前,学院有“猪疾病诊疗与管理方向”学生3个班次共计92人。动物医学专业的学生连续三年在全国大学生动物医学专业技能大赛中获得一等奖,在第三届吉林省大学生生物实验技能竞赛二等奖1项,获得挑战杯吉林省大学生课外学术科技作品竞赛三等奖1项,获得第四届吉林省大学生生命科学创新实验大赛一等奖1项、二等奖1项。

3.2 毕业学生在企业得到发展和实现人生价值自2012年实行订单班以来,己经有3批学生在企业就业和发展,并且取得一定的成绩。以学生在中粮家佳康吉林有限公司就业统计可以看出,动物科技学院的学生就业层次和未来发展很乐观。见表2。

表2 中粮家佳康养猪班部分学生就业统计

3.3 毕业学生得到企业高度认可 通过开展教融合订单式人才培养的办学模式,企业反馈学生的实践动手能力以及解决实际问题能力显著提高,学生毕业后,企业反馈良好,多人在实习基地深受好评,80%以上的学生与订单企业达成就业意向,就业形式非常乐观。动物医学招生数量明显提高,生源质量和就业稳定性和经济收入得到明显增加,动物医学专业实力得到极大增强,办学社会影响力显著提升,专业教学条件明显改善,师资队伍整体水平得到明显提高,与企业融合程度加深,校企合作基地建设取得明显进展,对区域内同类专业的建设和发展起到一定的示范引领作用。