饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的改善作用

王银霞

（江苏省连云港市第二人民医院，江苏 连云港 222000）

在消化系统疾病中，相对常见的就是胃炎以及胃溃疡，研究显示导致的主要因素即为幽门螺杆菌。患者可以出现较多的临床症状，给正常的生活以及工作质量造成影响。治疗胃炎以及胃溃疡患者期间，需要积极的控制好饮食，也是保障将治疗成效提升的重要策略[1，2]。本研究予以饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的改善作用展开严密的分析，报告如下所示。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2016年8月～2018年12月于我院接受治疗的胃炎胃溃疡患者86例作为研究对象，患者及家属具备本研究的知情权。以随机分组模式将其分为研究组与参照组，各43例。其中，研究组平均年龄（45.79±2.31）岁，男24例，女19例；参照组平均年龄（46.93±1.37）岁，男23例，女20例。两组患者一般资料比较，差异无统计学意义（P＞0.05）。

1.2 方法

研究组和参照组的患者均展开常规的治疗模式，即包括胃黏膜保护药物、抑制胃酸分泌药物、抑制幽门螺杆菌药物等联合治疗，同时参照组进行一般的常规护理举措，研究组于此基础上展开饮食护理干预。常规护理内容为进行日常用药指导、心理护理、健康知识宣传教育等。饮食护理干预的内容为：

首先，遵循患者实际病情状况，由护理人员进行制定针对性、个体化、科学合理的饮食搭配方案，食物以高纤维类、丰富维生素、丰富蛋白质为主，而且面食为主，控制好含糖分量较高食物的摄取量。正餐适当的搭配鱼类、蛋类，获取必要的营养供给；其次，避免食用辛辣刺激、油腻类食物，禁止饮用碳酸饮料，诸如雪碧和可乐等，同时叮嘱要禁烟禁酒，少食用或者不食用膨化类零食；另外，控制饮食规律。治疗的过程中，护理人员介绍有规律进食的重要意义，使得消化系统正常的活动，避免给肠胃产生较大负担。而且应该遵循少食多餐的原则，每天日常饮食能够将用餐次数适当的增加，但是应该明确控制次进食量，进食中不能速度过快，避免多度扩张胃窦部而提升胃液素分泌量。而且尽可能的避免休息之前进食，以及就餐过程中需要心情舒畅，控制好心理情绪。

1.3 观察指标[3]

对于两组患者的总体治疗有效率展开观察及比较，包括显效（完全消失临床症状，以及愈合了溃疡面积）、有效（临床症状明显的改善，溃疡面积显著的缩小）、无效（治疗前后无差异）三项标准。评价患者的生存质量水平，评价的指标包括日常活动、饮食、睡眠、疾病控制、健康感觉几项，满分各自为100分，如果生活水平越高，则分值越高。

1.4 统计学方法

采用SPSS 21.0统计学软件对数据进行处理，计量资料以“±s”表示，采用t检验；计数资料以例数（n）、百分数（%）表示，采用x2检验。以P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结 果

在研究组内，具有显效、有效、无效分别是32例、9例、2例，总有效率为95.35%（41/43），参照组内，具有显效、有效、无效分别是22例、12例、9例，总有效率为79.07%（34/43）。研究组的总有效率明显的高于参照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。两组患者的生存质量水平比较结果，相较于参照组而言，研究组的各项评分更高，差异有统计学意义（P＜0.05）。见表1。

表1 两组患者的生存质量评分比较情况（±s，分）

表1 两组患者的生存质量评分比较情况（±s，分）

组别 n 日常活动评分 饮食情况评分 睡眠质量评分 疾病控制评分 健康感觉评分研究组 43 82.30±12.10 80.58±10.25 84.33±9.08 86.50±11.58 83.02±10.26参照组 43 60.96±10.14 59.05±9.24 63.28±9.37 65.40±12.31 60.18±8.32 t 9.32 15.69 10.21 9.82 12.01 P＜0.05 ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05

3 讨 论

胃炎胃溃疡的产生因素，跟不正确的生活习惯、饮食行为所引发的幽门螺杆 菌感染情况具有密切的关联性，在国民生活水平不断提升的情况下，随着生活方式以及饮食习惯的改变，患有胃炎胃溃疡疾病的人群数量在不断攀升[4-7]。对此类患者展开治疗期间，需要加强饮食的护理，通过帮助患者形成正确健康的饮食行为，提升其生活质量[8-10]。

对于胃炎、胃溃疡患者进行护理干预期间，落实必要的饮食护理干预，经相应的指导，帮助患者建立起规律的饮食习惯，采取科学的营养搭配，禁止食用刺激性食物，有效的将营养供应增强，而且积极改善患者错误的生活以及饮食习惯，有利于辅助治疗成效的全面提升，得到更高的生活质量。

综上所述，对于胃炎胃溃疡患者展开积极的饮食护理干预举措，能够将患者不良的饮食习惯积极纠正，通过合理控制饮食，维护治疗成效的更好发挥，获得较好生活质量水平。因此，值得推广应用饮食护理干预方案。