不用油煎火炒，夏天这样吃“蒸”好！

關于“蒸”的历史，据考证最早可追溯到炎黄时代。自从我们的祖先发明了锅，先有“煮”，“蒸”随之诞生。蒸的工艺相对于其他烹饪方法，更能保持食物的营养和原汁原味，油脂较少，所以堪称夏日最适宜的健康饮食方式。