养鹿致富能人李成云

霍晓刚

这段时间，宁夏茸源养殖发展有限公司总经理李成云很忙。

作为特种养殖能手和致富带头人的他，刚刚被贺兰县南梁管委会铁东村委会任命为科技主任，除了忙着带动同村和周边的几十户人家共同发展特种养殖脱贫致富外，最近又忙着参与村上即将破土动工的隆源村梅花鹿养殖扶贫产业园项目建设。

走出山沟谋幸福

李成云原本是海原县郑旗乡西沿村村民，祖祖辈辈面朝黄土背朝天。20世纪90年代末，由于连续几年干旱，当地农作物绝收，使原本贫苦的生活雪上加霜。眼望着一家老小的生活难以维计，李成云一咬牙，带着一家老小十几口人来到银川，在銀川火车站附近的郊区租了一间房子开始谋生。

从山沟里走出来的人天生不怕吃苦。在李成云看来，吃苦是福，更是人生历程中难得的锤炼。刚开始，李成云靠着蹬黄包车维持一家人的生活，辛苦一天，最多也就挣个50多元钱。当时的银川正值大银川建设时期，到处都在搞拆迁、搞建设，李成云看到给工地拉建筑材料很赚钱，便从老家借钱买了一辆三轮摩托车，开始给工地上拉砖盖房子，这一干就是几年。在给工地上拉砖的同时，他又慢慢地尝试着承包一些拆迁和土方的活，带着海原老乡一起干。

就这样靠着力气和辛苦打拼了几年之后，李成云一家人的生活有了好转，手中也有了盈余。他又用手中的钱在银川同心北路一带承包了50亩果园，建起了鱼池，搞起了农家乐。

与鹿“结缘”

说起李成云养鹿，看上去像是一次偶然的机遇。2009年，他去沙特、迪拜旅游，顺便去探访少年时曾经在一起学习阿语的老同学。在迪拜和朋友的闲聊中，有人提起中国的鹿茸在迪拜很受欢迎，头脑敏锐的李成云立刻意识到这其中巨大的商机。回国后，他又立即动身东北，考察当地鹿的养殖和鹿茸市场。通过几次去东北考察，他渐渐萌生了养鹿的念头。

说干就干，毫无养鹿经验的他，连凑带借了10万元从东北吉林买回来十几只梅花鹿，在自家的院子里养了起来。可是，来自东北吉林的梅花鹿能适应西北这干燥的气候环境吗？看着一只只竖着长长的鹿角、高耸着头、瞪着圆圆大眼睛、活蹦乱跳的梅花鹿，李成云的心里既兴奋又担忧。

虽然说鹿浑身是宝，可养鹿并不是一件容易的事。刚开始养鹿的那段日子，由于缺乏养鹿经验，没养多久就死了2只鹿。为此，李成云成天寢食难安。但他并没有气馁，他和家人像对待自己的孩子一样细心照料着梅花鹿，每天早起晚睡，一点一滴地琢磨鹿群的生活习性和科学饲养方法。由于鹿的警惕性很高，半夜里一些野猫或者狗叫声就会把鹿儿们吓得四处奔跑，有的撞折了鼻骨，有的撞折了鹿茸，甚至还有撞晕的，李成云看到眼里疼在心里。为避免惨剧再次发生，他将圈舍的围墙和铁栅栏进行了适当改装，严格制定了出入圈舍人员的管理制度。为了给梅花鹿一个安全舒适的生活环境，他还带人每天坚持把圈内粪便清理得干干净净。为了掌握鹿的科学配种、生育、饲养、防疫、采集鹿茸及鹿产品粗加工等技术，李成云除了邀请畜牧水产局的技术专家上门指导外，还先后跑了好多趟东北，虚心向当地的养鹿专业户和专家求教，回来自己再学习摸索。

功夫不负有心人，在李成云无微不至的精心照料下，梅花鹿不仅数量开始增加，而且经济效益开始凸显。到2014年，他养的梅花鹿的数量已经达到了200多只，成为当地远近闻名的特种养殖能手和养鹿大户。

养鹿产业的致富效应

2015年，李成云注册成立了宁夏茸源养殖发展有限公司，并与东北大型养殖基地和专业良种养殖场建立了长期、稳定的合作关系。如今，茸源公司的鹿的数量已经增加到了500多只，年产值超过200多万元，成为贺兰县农业产业化龙头企业。

在占地60多亩的茸源标准化养殖示范园里，记者看到，养殖园里设施齐全，圈舍干净整洁、宽敞明亮。500多只鹿个个体态秀美，十分惹人喜爱。这些鹿按照不同性别、年龄和种群被分类安排在不同的圈舍里。鹿天生胆小，警惕性非常高，一见到有陌生人进来，就四处躲闪在远处紧紧地盯着，但看到主人李成云，又都慢慢地围拢了上来。还有一些成年的雄性梅花鹿像囚犯一样被临时“特殊安排”在一个个铁笼子里，时不时发出低沉的“吼叫声”。李成云告诉记者，秋季正值雄鹿的发情期，如果不把它们单独分开，这些家伙就会相互攻击、嘶咬，只能让它们“坐班房”。

在李成云办公室的展示柜前，摆放着这几年来公司推出的各种用鹿深加工的产品和养生保健品。“鹿全身都是宝，鹿茸血可鲜饮，鹿茸片、鹿血酒、鹿鞭、鹿胎盘可制成礼盒销售……而且，我的产品全都是货真价实的。”李成云拿出这些宝贝，从制作加工、包装工艺到养生功效，一件一件地向记者作详细介绍，如数家珍，且颇有耐心。但是谈到这些年生活翻天覆地的变化，这位骨子里依旧憨厚朴实的西北汉子却言简意赅、风清云淡。这是经历了太多生活坎坷和人生境遇之后才会有的那份淡定与从容。

“我现在在海南三亚买了两套公寓，每年都会带着家人去那里住上些日子。我还把以前骑过的摩托车带了过去，常在海边骑着玩……”不经意的笑谈中，让人很难将他和曾经迫于生活走出大山、靠着蹬黄包车养家糊口的农民小伙联系在一起。

一枝独秀不是春，百花齐放春满园。李成云靠养鹿发了家，但他始终没有忘记帮助其他村民共同致富。家里的亲戚和周边的村民们看到他养的鹿如此成功，也纷纷参与到养鹿的队伍中来。对每一个发展养鹿的农户，他都毫无保留地提供技术服务、解答各种疑难问题，做到有求必应。在他的带动下，不少村民也通过养鹿走上脱贫致富之路。

李成云的成功创业，引起了银川市和贺兰县党委、政府的重视和大力支持。2018年，贺兰县南梁管委会为了壮大村集体经济，扶持资金200多万元，通过土地流转征了20亩地，由宁夏茸源养殖发展有限公司负责带头，搞起了梅花鹿观光园，带动当地村民和建档立卡户发展特种养殖业。“我们目前已经形成‘收购+养殖+培育+推广的一整套生产流程。下一步，我们将利用原有专业合作社，依托隆源村梅花鹿扶贫产业园项目，进一步扩大养殖规模，建立代购、托管代养和回收等产销合作模式，带动基地和周边的村民共同发展梅花鹿养殖业，一起脱贫致富。”对于未来的发展前景，这位养鹿能人显得信心十足。