品牌农业建设助力乡村振兴

文│侯丽（山西省大同市动物卫生监督所）

2019年是实施乡村振兴战略的关键之年，而品牌是农业竞争力的核心标志，是现代农业的重要引擎，更是乡村振兴的关键支撑。习近平总书记多次对加强农业品牌建设提出要求并指出“要加强品牌建设，积极争创名牌，用品牌保证人们对产品质量的信心”“品牌是信誉的凝结”“粮食也要打出品牌，这样价格好、效益好”。当前，“质量兴农、品牌强农”已经成为转变农业发展方式、加快脱贫攻坚、提升农业竞争力和实现乡村振兴的战略选择。

一、大同市农业品牌建设现状

近年来，山西省大同市积极推进农业品牌建设，涌现出了一批在市场上有较大影响力的农产品品牌，农业品牌附加值明显提高。大同市目前有农产品加工企业158多家，有近200多个商标和品牌，“三品一标”产品达282个。其中，地理标志产品15个，全国百强区域公用品牌1个，山西功能农产品品牌3个。

“灵丘荞麦”“广灵画眉驴”“大同黄花”“浑源正北芪”“大同小明绿豆”“天镇唐杏”“灵丘大青背山羊”“广灵大尾羊”“广灵小米”“左云苦荞”等15个农产品品牌通过国家地理标志认证；“广灵东方亮”小米、“阳高杏韵”大京杏被评为中国驰名商标；“雁门清高”“白老大”“塞北红”“边城第一泉”“佰草香”被认定为山西省著名商标；“天城宝绿牌蔬菜”“恒宗牌凉粉”“佰草香牌精羊肉”“白老大牌杏仁”“雁门清高牌苦荞健茶”被认定为山西名牌农产品；山西雁门清高食业有限责任公司的“雁门清高”苦荞茶，山西白老大食品有限公司的“白老大”杏仁和山西东方亮生命科技股份有限责任公司的“东方亮”月养米等，荣获“山西省功能农产品”称号；“大同黄花”荣获“山西省十大区域公共品牌”和“中国百强农产品区域公用品牌”称号。大同市天镇县被原农业部评为全国马铃薯农业标准化示范县和全国绿色食品原料标准化生产基地县；大同市广灵县获得绿色农业示范区建设单位、国家食品安全示范县、中国绿色名县、国家有机产品认证示范创建县等荣誉。

二、品牌农业建设存在的问题

1.品牌意识不强。多数农业经营主体忽视品牌形象塑造和优势培育，农业品牌整体投入不足，农产品“有品无牌、牌小无名”，品牌“好的不多、多的不好”。不少市场主体认为有商标就是品牌，混淆了品牌和商标的区别，普遍存在着“重生产，轻品牌”的思想。产品缺乏统一品牌、统一包装盒，造成其价格不高，缺乏市场竞争力。这种现象影响了产品的销售和价格的形成，同时也制约着规模的扩大。

2.品牌规模较小。近年来，各县区都在努力构建“一村一品”“一县一业”工程，但是由于其规模小，农产品在影响力和知名度上无法打开市场，影响了销售，而销售不畅又反过来影响了规模生产。同时，农业企业组织化程度低、小规模、分散经营的生产方式导致标准化推广难度加大，农业标准化生产和全程质量控制难以实施，影响品牌的发展。多数生产企业、农民专业合作社基本上都是各自为政，“单打独斗”发展自己的品牌，缺乏抱团打造区域性强势品牌精神，很难使品牌农业做大做强。

3.推广能力较弱。涉农企业的品牌营销、推广、企业文化建设等能力不强，品牌的市场认知度较低、增值速度较慢、品牌价值提升空间有限，很容易被竞争对手抢占先机。如：大同市浑源县是黄芪的道地产地，种植历史悠久，其主要有效成分甲苷含量是国家药典标准的9倍，产品质量远远优于其他产地的黄芪，而原产地认证却被抢先。

4.产业链条不长。一是缺少大型龙头企业带动。市场和流通依然是制约品牌农业发展的瓶颈。当前，大同市农产品数量较多，部分农产品质量也很过硬，但是由于缺乏资金、技术、信息等外部支持和龙头企业的集聚管理，知名度有限，无法真正走出省门和国门。二是深加工企业较少。大多数农产品依然停留在卖原料和初加工状态，不能进入深加工和系列开发，加工转化能力低、研发能力弱等问题制约了品牌农业的发展。

三、加强品牌农业建设的建议

1.大力推行品牌战略。品牌农业是农业走向市场的手段和落脚点，在提高农产品质量安全水平的同时，应大力推行品牌战略，进一步加强生产者、管理者的品牌意识。农业要做强、做精、做优必须注重品牌建设，要通过品牌化来统筹利用各类资源，拓展农业发展空间，提高农业经营效益。这是农业应对国内外市场挑战、增强农业综合竞争力的出路所在。要深度挖掘农产品产业发展潜在优势，合理制定农产品品牌发展规划，科学争创优势品牌。

2.加大扶持力度，注重龙头带动。提高农业品牌化扶持力度，加强地理标志商标注册培育工作。通过科技创新、营销方式创新等，充分发挥家庭农场、合作社、龙头企业等新型经营主体的作用，提升品牌科技含量，增强品牌国际竞争力。支持创新能力强、把握市场准、经济效益好、带动作用大的农业企业发挥主力军的作用，提升品牌建设能力和水平。

3.强化科技创新，打好“特色牌”。品牌凝聚共识，品牌引领希望，要充分发挥品牌优势，挖掘品牌内涵。拓宽产业链条，打好“融合牌”，促进休闲农业和乡村旅游创新转型等方面的积极作用。进一步推动农业绿色发展，积极推进农业科技创新，大力发展现代生态循环农业，注重产品包装设计，大力发展创意农业，使产地、产品的绿色生态美成为卖点。努力推进产品和服务创新，不断满足差异化、个性化、时尚化的消费需求。农业品牌发展必将助推乡村振兴战略的全面实施。