大果榛子栽培管理技术研究

张巍

摘 要：大果榛子是一种由欧洲榛子与我国原产野生榛子杂交出来的新品种，该品种的榛子与其他品种的榛子在外形与产量上相比具有较为突出的优势。大果榛子的果型较大，果仁色泽鲜亮，具有较高的出仁率，同时其产量与普通的榛子相比也要高出数倍，因此，大果榛子凭借其自身的优势在我国辽宁丹东地区得到了广泛的种植，且取得了较高的经济收益。本文章结合辽宁丹东地区的种植条件对大果榛子的栽培管理技术进行了深入的分析与研究。

关键词：大果榛子；栽培管理技术；研究

中图分类号：S688 文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190515033

在我国现阶段，大果棒子作为一种新树种，不仅具有较高的经济价值，同时也具备一定的生态价值，因此其在我国范围内得到了大范围的种植，特别是在我国辽宁丹东地区的种植效果尤为显著。丹东地区位于亚欧大陆东岸中纬度地带，是辽东山地丘陵的一部分，属于暖温带亚湿润季风型气候，年平均雨量多在800～1200mm之间，年平均气温南部在8～9℃，北部6～7℃，江河密布，水系较多，这就为大果榛子提供了良好的生长条件，同时也提高了辽宁丹东地区人们的经济收益。

1 园址选择

在栽植大果榛子的过程中要充分重视栽植地区的选址工作与当地的自然条件。在选择种植地址时，要尽可能的避开风口、阴坡以及涝洼地，同时要确保栽植地区具备较好的灌溉条件。在一般情况下，榛树应该栽植在土层深厚且肥沃的平地，该种类型平地不仅有利于榛树的快速生长发育，同时也能够提高榛子的产量，减少榛树生长过程中的管理成本。另外，榛树最好选择在坡度为15°以下的坡地，以此来为榛子的生长提供良好的光照条件，并便于栽植地区的顺利排水。除此之外需要格外注意的是，最适合榛树生长的土壤为砂、中壤土，由于该土壤具有良好的透气性，且利于有机质的分解，因此十分利于榛树的生长，同时土层的厚度要控制在60cm以上，对于厚度不足60cm的土层进行局部改良。

2 苗木及品种选择

榛树作为一种异花授粉的植物，在建园的过程中就要将2～3个主栽品种进行相间栽植，同时要确保其主栽品种的花期相似或者相同，每个品种栽植3～5行，以便相间栽植的品种之间可以相互授粉。在对授粉树进行单独配置时，主栽品种要栽植3～4行，授粉品种栽植1行，以此来充分满足其实际的授粉需求。目前，我国辽宁丹东地区主要栽种的榛树树种主要包括辽榛3号（84-226）、 达 维（84-254）、平欧110号（82-11）、平欧210号（81-21）等[1]。

在栽植苗木期间，栽植人员要优先选择根系发达的优质良种，并要观察苗木的木质化根是否在8～10条以上，其根长是否达到了20m以上，苗高是否达到了50cm 以上，同时也要优先挑选须根发达，茎叶充实，枝芽饱满的苗木进行栽植。

3 苗木栽植

在栽植苗木的过程中，栽植人员要根据园区定植图的具体位置与株行距来对定植点进行进一步的确定，最好是以定植前一年秋季所挖穴的位置为宜，栽植深度为50～60cm，直径要控制在60～80cm。同时要在定植穴的底部混放适量的有机肥与回填底土，定植穴的上部要采用熟化土进行回填。在春季，当土壤化达到一定的深度就可以进行栽植，且定植操作一定要在榛树萌芽之前结束。定植采用单干形，株距要控制在为2m×3m，且最多栽植株数不得超过111株/667m2。同时三角形与长方形的栽植方式有利于树体进行充分的通风透光。在一般情况下，平地栽植的行向应该为南北向，该行向不仅能够确保树体可以均匀受光，同时也可以顺着山地沿等高线顺利的完成栽植。在辽宁丹东地区，每年的4月下旬—5月初为榛树的栽植时间。在栽植榛树前，要对其根系进行修剪，并要将根系长度的1/3剪掉，可见新茬为止；榛树完成栽植后，其根颈要略低于地面5～10cm最为恰当，并立即用水灌透，待水完全渗透后进行再封土，采用地膜将树盘覆盖，以此来起到保湿增温的效果，提高苗木的成活率。

4 整形与修剪

对榛树进行整形修剪可以有效改善其通风透光环境，降低病虫害的发生率。为此，在对幼树进行修剪时，要适当的短截，以此来增加枝组的数量，确保榛树粗枝阔冠。在这一过程中主要采用的是单干形：第1年，要在榛树定植后进行首次修剪，并留下4～6个饱满芽，以此来确定主干的高度，高度一般以50～60cm最为恰当[2]；第2年，要在主干以上位置处选择3～4条不同方位的主枝保留下来，并对其实施轻短截，将枝条2/3的长度留下，并确保剪口处的外侧芽十分饱满；第3年，要在主枝上留下2～3个侧枝进行轻短截，并轻短截其主枝的延长枝，将树冠修剪成心形；第4年，要接着对榛树的各层主侧枝的延长枝进行短截，在扩大树冠的同时去除其萌蘖枝。

5 土肥管理

处于幼树时期的榛树，可以间作矮棵类的豆类作物。并要对栽植榛树的区域进行中耕松土除草，每年3～4次，并尽可能的扩穴刨樹盘，及时清除盘内的根蘖与杂草；同时要十分重视化肥与农家肥的合理搭配使用，并采用环状施肥的方式在树周围挖开一个深度为5～10cm的沟，避免对树根造成直接的伤害为宜[3]，施肥量要根据榛树实际的生长情况而定。

对于已经完成定植的幼苗，就要充分重视起水分管理工作。对于处在生长期的榛树，每年的灌水次数最佳为3～4次，在落叶后上冻前要进行浇封冻水操作，以此来避免冬季干旱时期土壤中的水土过分蒸发。同时也可以避免春季大风与干旱将水分蒸发掉，从而确保榛树的健康成长。

6 病虫害防治

对于辽宁丹东地区来说，由于其当地的病虫害种类相对较少，因此在大果榛子种植的过程中，要将食叶害虫象实虫与白粉病作为主要的防治对象。象实虫主要是在幼虫阶段就开始在青壳上钻孔，并形成虫眼，以便日后取食榛子的果仁；成虫会将榛树的嫩叶破坏成针孔状，从而导致嫩芽在生长的过程中残缺不全，不利于新梢的生长发育。针对于这种虫害，种植人员可以在5月中旬 —7 月上旬的成虫产卵初期，采用60%的D-M合剂0.3%的溶液来毒杀成虫[4]，每隔15d喷洒1次，连续喷洒2～3次，从而实现药剂防治；与此同时，种植人员也可以在采收榛果的过程中，将含有幼虫的虫果进行集中堆放，直到幼虫脱果时进行集中的处理，从而实现人工防治象实虫。

白粉病的防治主要是在5月中旬—6月上旬进行，在这期间要喷洒50%多菌灵可湿性粉剂0.1%溶液，同时也可以采用50%甲基托布津可湿性粉剂0.1%的溶液来防治白粉病的发生[5]。对于这种病害，人工防治的主要方法就是及时消除病枝病叶，切断病源，防治该病害的进一步蔓延与发展。该病在辽宁南部主要发生在每年的6月份，而辽宁北部地区，该病主要发生在每年的7月份。为此，在这一时间段内要加强白粉病的防治工作，防治该病的发生。

7 结束语

在我国市场经济持续活跃的新时期，大果榛子为辽宁丹东地区的一种主要经济树种，其不仅市场前景十分广阔，同时也凭借其自身较高的应用价值得到了广大人们的喜爱，并逐渐发展成为人们日常生活中常见的一种休闲食品。目前，我国为了进一步提高大果榛子的经济价值，在对大果榛子的栽培技术与管理方式进行不断的创新与完善，通过大果榛子优良的特性改变了传统榛子的缺点，并在一定程度上增强了榛树的耐寒性，因此其在我国的辽宁丹东地区得到了广泛的种植，且为该地区的农民创造了较大的经济效益。

参考文献

[1] 张智慧，闫洪英，林爱国， 等.长春地区平欧大果榛子栽培技术[J].吉林林业科技，2018，47（5）：42-43，45.

[2] 张凤翔.浅谈平欧大果榛子良种繁育及栽培技术[J].新农村（黑龙江），2014（6）：188.

[3] 郭利明，赵桂荣.大果榛子栽培技术及后期管理[J].吉林农业，2015（21）：93-94.

[4] 李俊楠.浅析大果榛子栽培技术及生产中应注意的问题[J].林业科技情报，2017，49（1）：51-53.

[5] 肖平，张美丽.佳木斯市危害大果榛子主要林业有害生物种类及防治技术探讨[J].中国科技投资，2017（3）：314.