浅谈绿色生态技术在渔业养殖中的应用

林佳民

伴随着社会的发展与进步，人们越发注重对生活品质的追求，安全食品、绿色食品逐渐成为当下的热词，绿色生态技术也随之受到关注与应用，绿色产业也在此背景推动下逐步成形。就我国渔业养殖领域而言，对于绿色生态技术的应用具有重要的生态意义与经济价值，通过绿色生态技术的理念优势，能够撬动传统养殖观念，更好的促进生态平衡与食品安全的发展，并打破传统的桎梏，为渔业养殖行业在未来的发展创造更好的前景。

1绿色生态养殖技术应用概述

渔业养殖是我国农业经济中的重要组成部分，由于我国社会生活水平的提升，以及食品需求量的不断扩大，目前我国市场上所出现的水产品多为人工养殖而来。但因传统养殖在效益、管理及安全水平等方面存在着诸多困境，制约了未来水产品养殖行业的发展。而绿色生态养殖技术的振兴不仅保持了生态环境下的平衡，更使养殖资源及技术得到充分的结合与运用，使养殖规模与产品品质得到双向提升，就其概念而言，绿色生态养殖技术主指依据水产品的自身特性，结合各地的水文、环境及管理等实际，利用最环保、科学、高效的养殖方法，以提升养殖的生态循环与环保水平的技术，这也是未来水产养殖发展的主要方向。

2绿色生态养殖技术在渔业养殖中的应用

2.1养殖品种的选择

绿色生态养殖技术中，养殖品种是实现其基本技术应用的主体，从养殖技术的层面而言，养殖品种的选择一般需要遵循“抗病能力强、养殖难度低、经济效益好”的基本原则，对于特殊品类的养殖则更应考虑其成本因素。传统的渔业养殖品种中主要包括鲶鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等，这一品类均符合大规模养殖的特点，并且与绿色生态养殖的理念更为契合。除此之外，丰富的水产品种类也为技术养殖提供了广阔的选择空间，包括虾、蟹、甲鱼等高经济值的品种。

2.2菌种的选择

为满足养殖生物循环链需求，对于菌种的选择应坚持如下原则：一是全面掌握菌种的生物特征，并将菌种的适应性与养殖环境进行充分的对比与验证，以此作为菌种选择的基础数据，为水产养殖创造更为良好的生态循环链，保证水产品的健康生长。二是掌握科学的菌种投放技术。水产养殖中合理的菌种投放是保证经济效益的基础，利用菌群的转化能力为水质及环境的改善提供支持。三是要保证菌种的有效性。在菌种的投放选择及菌群的监控中，要时刻注重其生态指标，必须要经过严格的测试以确保菌种的功能发挥。

2.3养殖饲料的应用

人工水产品养殖主要依靠充足的食物来源，以保证水产品的快速生长，以创造预期的经济效益，饲料的应用便是实现这一指标的中心环节。从长期的水产养殖经验可以看出，饲料的科学合理应用，能够有效的促进养殖品种的生长，减少因营养不均所造成的经济损失，而在绿色生态养殖理念的驱动下，对于养殖饲料的选择将更为严格。从目前所应用的生态化饲料的应用现状来看，为满足市场中生态养殖的需求，部分养殖者已经摒弃了传统的合成饲料而选用了天然饲料，包括生物饲料、动物饲料及粮食产品，使水产品的食物来源更为多样，提升了水产品品质，也迎合了当前的市场对天然产品的迫切需求。

2.4水质的监测与调节

水质是水产品赖以生存的环境，也是决定渔业养殖产量及品质的重要因素。由于自然环境中各种因素的影响，水质会根据不同的环境及外界影响而产生變化。因此，保持水质的平衡与安全对于水产养殖具有重要的现实意义。在绿色生态养殖技术理念下，养殖者必须要掌握更加全面的水质监测技能，以科学的视角实施水质的管理。要注重实时的监督，依据科学的指标进行比对，从而发现水质所存在的问题，结合生化技术对水质进行调节，定期在水中投入沸石粉、光合细菌及活性酵母生物制剂等，以达到净化水质、增加水的溶氧量的目的。同时，还可以利用部分水生植物进行水质的改良，以及在有条件的区域增加水的流动性，加快水质的更换频率，通过绿色生态的方式提升水质指标。

2.5水产品疾病防治原则

由于水产品对于环境污染及疾病的抵抗能力普遍较差，在水产养殖的过程中极易因此发生大规模的病害问题。因此，加强水产品疾病的防治工作显得尤为必要。从绿色养殖的理念出发，对于水产品的疾病防治问题重在预防，只要做好预防工作将能够提升水产品的健康程度及生长速度，保证养殖户的基本经济收效。首先，坚持生态共生原则。人工水产养殖最重要的环节就是要加强对自然生态的模拟，将水产品与水生植物进行融合与协调，构建起类自然环境的养殖场所，摆脱传统的单一养殖技术，提升水产品的自然生物特性。其次，坚持混合养殖原则。据相关数据显示，水产混养能够构建良好的生态链，提升鱼类的活性及品质。

总而言之，加强绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用，一方面可以保证鱼类的质量与规模，另一方面还会促进淡水养殖业的可持续发展，不断提升我国淡水养殖水产品的质量。因此，基于绿色生态养殖技术下的渔业产业发展，将会不断提升水产养殖的技术实力与经济实力，为未来养殖产业的发展开辟新的路径。

（作者单位：332000九江学院）