解读植物保护对粮食安全的影响

刘效珍

随着我国人口数量的逐渐增长，对粮食的需求也越来越大，同时随着自然环境的变化以及人们健康意识的不断提升，粮食安全这一严肃话题逐渐得到了更多人的重视。会对粮食安全产生影响的因素有很多，其中粮食在生在阶段所面临的影响最多也最直接，在这一阶段粮食主要面临着生物、自然、人为等多方面的因素，這些都会对粮食安全产生影响。由于人们对粮食安全重视度的提升，通过保护植物的方式为粮食提供安全保护得到了更多的重视，本文主要讨论了植物保护对粮食安全的影响，以期通过本次探究植物保护和粮食安全之间的关系，进而正确的对植物提供保护措施。

一、植物保护对粮食安全的影响

（一）影响植物生长的因素

1生物因素

生物因素指的主要是粮食所面临的病虫害，这也是对植物影响最为强大有力的一个因素。通常情况下当一个地区出现了病虫害都会出现大面积的感染，将造成粮食监察进而影响我国整体的粮食产量。例如我国在2016年的时候就因为病虫害损失了26%的产量，给我国农业造成了很大损失。除了对粮食产量产生影响以外，感染病虫害以后还会降低粮食的品质，而且感染过病虫害的植物还可能影响到人体的健康，例如人使用了感染赤霉病的小麦会出现头晕和恶心。出了影响产量和粮食的品质，生物因素还会对粮食产业造成一系列的影响，比如植物感染病虫害以后导致产量和品质下降，那么下游经济肯定会受到有影响，这样和粮食有关的一切产业就将受到影响，据统计，我国有将近600亿的损失和粮食病虫害有关。

2自然因素

自然因素是对粮食安全影响严重的一个因素，其中植物离不开的几个要素阳光、水、土壤环境等。如果出现了问题势必会导致粮食产量下降。我们都知道雷雨、冰雹、干旱、洪水等都对植物有着非常严重的影响，而且随着近些年全球变暖现象的加剧，自然灾害的发生率也在与日俱增。通常一种自然灾害就会对一个地区的粮食植物造成毁灭性影响，据相关部门统计的数据显示，我国每年将近有1000亿元的经济损失和自然灾害有关，这个数字在国民生产总值中也具有非常大的一部分。另外通常在自然灾害发生过后都会出现大规模的病虫害，导致粮食安全受到的影响被进一步扩大。

3人为因素

人为因素主要和粮食的种植方式有关，近些年随着我国对粮食品种的不断优化，产量、抗病虫害等都得到了很大提升，但是除了自然灾害以外，很多不合理种植、不合理田间维护、不合理的收获等也导致了产量和品质的下降，由此也对粮食安全产生了影响。

（二）植物保护对粮食安全的影响

1积极影响

我国的农业种植目前大部分都实现了机械化，但同时也有很多地区还在使用十分简单的种植方式，并没有利用机械化生产对农业种植进行优化，依然停留在靠天吃饭的状态，这也就导致很多时候再发生病虫害和自然灾害的时候缺乏有效的解决措施。在农业种植的过程中，为了加强对病虫害、鼠疫、杂草等影响粮食安全和产量的因素进行控制，通常都会使用对应的农药，并且随着科学技术的发展农药品种也更加丰富，为病虫害防治提供了很大帮助。另外随着基因科学的发展，很多对病虫害抵抗性强的粮食品种也相继问世，这些都为粮食安全提供了强力保障。

2消极影响

任何事情都有其两面性，植物保护也一样，如果使用一种手段对粮食安全起到了正向的保护作用，那么这种方式肯定也会对粮食安全产生有负面影响。例如为了保护农作物而使用的农药，虽然保护了农作不受病虫害损害，但其中的某些有害物质有可能在农作物上出现残留，这样当人们食用这些农作物的时候就会受到不好的影响。另外虽然基因科学提供了很多高产、抗病虫害的农作物，但是经过基因干扰的农作物是否安全，是否会造成人体以及生态紊乱还未可知。

二、植物保护措施

（一）病虫害的防治

防治病虫害是植物保护中一个非常重要的方式，通常有利用阳光的物理法、利用生物进行防治的生物法以及利用农药进行防治的化学法等。近些年我国的农药品种逐渐增多，并且药性也逐渐增强，这是由于很多病虫害经过逐渐的防治已经有了一定的抗药性，如果继续加大农药使用量虽然会达到灭杀病虫害的目的，但也对导致粮食安全受到影响。因此应积极开发更多有效和环保的病虫害防治法，在保证植物不受病虫害侵袭的基础上做到不影响粮食安全。

（二）预防自然灾害

洪涝、干旱、高温等都是对粮食安全有极大影响的因素，但是自然灾害通常都有着不可抗性，且其发生都有自然和人为两方面的原因。对待自然灾害最好的方式就是采取一定的预防，我国在这一方面也不断做着努力，力求建立一套完整的自然灾害预防系统，并建立完整的灾后处理措施，从而将粮食安全受到的影响降至最低。

（三）保护生态环境

农作物的生长离不开生态环境，近些年因为生态环境恶化而造成的自然灾害时有发生，更对农作物的生长造成了很大影响，因此保护生态环境也是我门必须要做的一件事。生态环境恶化不仅体现在自然灾害上，其中耕地面积和林地面积的不断退化也是非常明显的一个标志，这里我们以耕地面积的变化为例，1996年是我国的耕地面积为19.51亿亩，到了2003年为18.51亿亩，2009年时耕地面积为18.2574亿亩，可见到2009年之前我国的耕地面积一直处于缩减的状态，但是近些年由于我国推行的耕地保护政策使耕地面积有所提升，粮食安全也得到了很好的保障。

综上所述，粮食安全和病虫害、自然环境等都有着非常密切的联系，但在为粮食安全提供保护的同时也要注意，如果过度操作反而会对其产生影响。

（作者单位：164499黑龙江省逊克县农业技术推广中心）